Ukusni receptiMarinirani krastavci sa votkom i sirćetom
Relativno je nedavno počeo uvijati krastavce votkom i sirćetom zime. Vodka prekrasan konzervans. U ovom članku razmislite o receptima sa svojim dodatkom. Otkriću da li je moguće zamijeniti sirćet alkoholu. Zahvaljujući uputama i videozapisima - Savjeti mogu samostalno kuhati kod kuće.
Dodajte 100 gr u loncupanu. Vodka i kalup se neće pojaviti
Prednosti dodavanja votke na sat
Probojevi dodavanja votke u zimskim prazninama:
- Alkohol sprečava izgled kalupa.
- Zaustavlja proces fermentacije.
- Krastavci ostaju hrskavi već duže vrijeme.
- Banke pod prekrivačima Kapron dobro su pohranjene.
Vinovran dodan u Soltingu:
- Velika količina sirćenja mijenja kvalitetu ukusa. Čini povrću s kiselim, mekim, a ne hrskavim.
- Mali sirće ne ubija plijesan.
- Aketitski miris je prejak, mnogi se ne sviđaju.
Pijani krastavci recepta bez octa s votkom voljet će svima, bez izuzetka.
Recepti Marina
Cuccumber Starhouse sorte nisu pogodne za zimu. Češnjak i luk za mariniranje odgovarajuće zimske vrste.
Razmotrite nekoliko recepata za krastavce sa dodavanjem votke.
Hrskava u bankama za zimu
Marinirani krastavci sa votkom i sirćem dobivaju mirisno i hrskavo.
Sastojci:
- Cornishons - 4 kg.;
- Šećer, sol - 4 st l.;
- sirće - 200 ml;
- Vodka - 100 ml;
- Peber polka dot 6 kom.;
- Lavr - 2 kom.;
- Hrenadish - ¼ Root;
- Sjeme Dill - 1. st. L.;
- Voda - 3 l.;
- Garlic - 1 glava.
Uputstvo:
- Cornishons Soam 6 sati u hladnoj vodi.
- Banke sa pokrivačima ispere, rasipaju kipuću vodu.
- Staviti na ručnik.
- Očistite češnjak i gurnuo, rezati.
- Donyshko je stavio kriške sranja, češnjak.
- Stavite Cornishone odozgo.
- Laurel, grašak, kopar, sol, šećer u loncu s vodom.
- Swariete Kirkles.
- Ispunite banke na vrh.
- Ostavite, prekrijte poklopcima 5 - 7 minuta.
- Ispustite sastav, još jednom prokuhajte.
- Dodajte 50 ml votke na svakoj tegli.
- Sipajte sariku, roll.
- Pokrenite naopako.
Sa navedenog broja ispostavilo se 6 litara. Praznine.
Calorie 19 kcal. Na 100 gr.
Na video očuvanju krastavaca sa votkom za zimu:
Brzi recept Marinirani krastavci
Brzi recept za krastavce sa votkom i kvalitetnom kvalitetom ormara i vinovke neće se mijenjati. Vrijeme kuhanja traje manje pola.
Sastojci:
- Mali krastavci - 1,8 kg.;
- Voda - 1,5 litara.;
- Sol, šećer, votka 1 st. L. po litri;
- sirće - 1 dec. L.;
- Začini (l / list, grašak paprika, hren) za 1-2 komada.;
- Češnjak - 6 zuba.
Uputstvo:
- Prethodnici krastavci 3 sata u hladnoj vodi.
- Očistite češnjak, režite.
- Swirling banke i poklopci ispere sa sapunom za domaćinstvo.
- Baci kipuću vodu.
- Vrhovi povrća se bacaju.
- Na dnu, stavite češnjak, začine 1 kom.
- Čine krastavce čvrsto, sipaju 10 minuta. Ključala voda.
- Pripremite slanu i sarađu sa šećerom i soli.
- Zamijenite vodu iz limenki na slanicu.
- Dodajte prema umjetnosti. l votka i sirće.
- Slold, stavite gornji cool.
Komponenti će ispasti 3 tegle 700 gr. Konzervirani krastavci.
Calorie 16 kcal. u 100 grama proizvoda.
U videu, još jedan recept za krastavce sa votkom bez octa:
Najukusnija verzija sa lukom
Sastojci:
- CUCUMBERS - 0,6 kg. (postavljen u litru);
- voda - 500 ml;
- Sol - 12 gr.;
- Šećer - 5 gr.;
- Sirće - 15 gr.;
- Vodka - 1. st. L.;
- Začini (Peas Pepper 3 kom., Lavr 1 komad.);
- Češnjak - 2 zuba;
- Luk - Bijela glava.
Uputstvo:
- Povrće 2 sata.
- Jars sa poklopcima ispere pod dizalicom sa sodom.
- Do Donyshko stavio klinčiće češnjaka.
- Luk rezaju prstenove.
- Krastavci čvrsto stavljaju u teglu, naizmjenično s lukom prstenova.
- Popunite 5-7 min. ključala voda.
- Swarge Wracle sa začinima, šećerom i soli.
- Voda iz limenki zamijeni kuhanje slane otopine.
- Dodajte u 1 kašiku votke i sirće.
- Slod, okrenite poklopac. Poklopac za hlađenje.
Snack dolazi do kuhanih krompira i mesa.
Calorie 32 kcal.
Kako pokupiti krastavce sa votkom opisanom u sljedećem videozapisu:
Slani u loncu
Bocrel krastavci mogu se pripremiti u emajliranom sočevu.Sve je pogodno, što je ostalo utone u bankama.
Sastojci:
- Svježi krastavci - koliko odgovara u loncu;
- Češnjak - 2 glave;
- Khrena odlazi, Dill, celer za 4 kom.;
- Za sariku: 1 l. Voda 1 umjetnost. L. soli;
- 100 ml Vodka.
Uputstvo:
- Postrojenje do dna tave od 2 kom. Khreno, Dopop, celer.
- Pročišćeni češnjak može se preseći na kriške za poboljšanje mirisa.
- Preklopite povrće u loncu.
- Pripremite slanu vodu iz soli i hladne filtrirane vode.
- Napunite krastavce, dodajte 100 ml votke
- Stavite preostale zelenilo odozgo.
- Pokriti poklopac.
- Nakon 3-4 dana, krastavci mogu jesti.
Krastavci sa aspirinom i sirćetom za zimu [/ link_webnavoz] dobivaju se kao ukusni kao u gore navedenom receptu.
Calorie 11 kcal.
Često Postavljena Pitanja
Novice domaćice pripremaju samostalno predenje za zimu bez savjeta. Postavljaju se pitanja. Neki zajednički ispitanici.
100 gr. Vodka - prekrasan konzervans za krastavce krastavca
Koji sirće treba koristiti?
Prilikom uvrtanja krastavca za zimu, vrijedi 9% bijelog tablice. Takođe, umesto konzervansa možete koristiti druge sastojke. Na primjer, krastavci sa limunskom kiselinom umjesto sirćeta su također ukusni i s kiselom.
Da li je moguće koristiti votku umjesto sirćeta?
Vodka - prekrasan konzervans. Morski krastavci bez octa neće raditi. Trebate kiselinu za ukus i miris.
Da li je moguće zamijeniti sirćet limunskom kiselinom?
Ne sviđa mi se miris sirćeta, zamijenite ga limučnom kiselinom. 10 gr. Limunska kiselina zamjenjuje 100 ml tablice sirćeta.
Kako pohraniti?
Izrazi i temperature skladištenja krastavaca su različiti. Pogledajte dolje navedene uvjete za pohranu stola.
| Pogled | Skladište | Temperature u stupnjevima |
|---|---|---|
| Bačve | Podrum, balkon | Ne viši od +10 |
| Uvijena u bankama | Balkon na policama | od - 5 do + 30 |
| Zvučano pod prekrivačima | U startonoumu stanu | na sobnoj temperaturi |
Znanje pravila za pohranu, možete odabrati mjesto za pronalazak praznina.
Zabilježiti
- Bez obzira na količinu limenki sa krastavcima, dodajte 1 st. L. Vodka.
- Vodka - konzervans, ali ne zamjenjuje sirće.
- Sirće se može zamijeniti limun kiselinom.
- Povrće brzog konzerviranog konzervi hladi se ispod pokrivača gore Tormashki.
- Pohranjen na tamnom mjestu.
Ako ste već probali neke od recepta - podijelite svoje mišljenje sa čitaocima. Ostavite povratne informacije i dijelite informacije u društvenim mrežama da ne izgube recepte.
