zdravo! Danas predlažem da skuham ukusnu salatu. Za ovaj recept, kiseli kupus brze hrane, ispada je hrskav i sočan.
Samo odaberite gustu povrće sa bijelim lišćem. Imati ukus, to bi trebalo biti bez senfa, sočne i slatkog. Možete kuhati u bilo koje doba godine, ali pripremam se iz srednjih ili zimskih sorti. To je takav kiseli kupus sa sirćetom i češnjakom kod kuće, ispada da je ukusno i služi kao izvrsna poslastica.
Dajem ga kebabima i mesu, kao i krompir. Da okusite povrće kiselo-slatko, i vrlo ugodno. Pored glavnog sastojka, koristim češnjak i mrkvu, bugarski biber može se staviti po želji ili učiniti bez njega. Stavio sam ga precizno crvenim i debelim zidom, smatram to najslađim i pristojnim od svih vrsta.
Ovo je recept za kiseli kupus za one koji nemaju vremena za čekanje do kuhara Sauer kupuj, jer za njeno kuhanje trebaju.
Ako volite kumin ili bilo koji drugi začini, možete ih staviti u ukus. Ali ova je opcija idealna za mene, ukus je uravnotežen i sve je umjereno. Ali prije nego što dodate sve proizvode i mix. Savjetujem vam da probate i dodate te proizvode koji su potrebni.
Zašto tako kažem? Jer su svi ukusi i sklonosti različiti, neko voli grudicu, netko belic neće biti dovoljan. A za nekoga bit će malo sirćeta ili šećera.
I uprkos činjenici da je vrlo ukusan i brz kiseli kupus sa mrkvom i biljnim uljem, pa se pojavljuje prilično uravnoteženo, netko može nešto propustiti. A ovo je normalno. Svi smo različiti. Pokupit ćete ukus za sebe koji će biti savršen.
Po želji možete dodati papriku grašak i leating leata, kao i kumin i druge začine po ukusu.
Sastojci
Dijelovi: 2
Korake
2 sata. 10 minuta.
Pripremite sastojke.
Prvo trebate nasjepiti kupus kupus serijama i premjestiti se u posudu. Mrkva da izgubi na korejskom rešetku i takođe leže na tanjuru.
Sada morate dodati u loncu sa soli i šećerom kupusom.
Odsječe bugarsku papriku slamom, nakon što je oprali i uklonili sve kosti iz nje. Dalje, dodajte ga i mrkvu u loncu u kupus.
Zatim dodajte vinovci 9%. Ako nije, onda možete zamijeniti jabuku sirće.
Dodajte 50 gr. biljno ulje.
Sada dodajte kuhanu temperaturu vode.
Nakon dodavanja svih sastojaka potrebno je dobro pomiješati kupus.
Dalje, stavili smo tanjir na kupus, od iznad 1.5 vodena tegljača i pošaljite u hladnjak nekoliko sati.
Takav kupus je vrlo sočan, ukusan i hrskav. I ne ostavljajte nikoga ravnodušnim. Mislim da će to biti najtraženiji zalogaj na stolu, na odmoru.
Pripremam se za večeru, a gotovo svi jedemo ovaj kilogram. Ako vam toliko ne treba, možete kuhati za pola kilograma.
Ono što niste jeli, nakon mariniranja, može se postaviti u teglu, sipati rezultirajuća soka i ukloniti u hladnjak. Poštetuje se sa mnom na jedan dan, više nisam probao, jer takva salata brzo jede. Probaj i ti! Prijatno!