Ukusan hrskavi marinirani kupus sa minimalnim troškovima vremena i snage - ovo nije bajka. Podijelimo sa sobom jednostavan recept za grickalice, koji će ponoviti čak i novak kulinarski. Trebat će oko 5 minuta da pripremimo jelo, idealna opcija za one koji nemaju vremena za dugo kuhanje. Istovremeno gosti ne pretpostavljaju da je užina bila tako jednostavna i brzo izvedena.
Sastojci koji su vam potrebni:
Za Marinadu:
Prvi vezni kupus. Šargarepa se trlja na velikom grateru. Češnjak čist i stisnite sa smećem. Sastojci miješamo zajedno i izdvojeni.
Za pripremu marinade stavljamo vodu na srednji požar, dodajemo sol i šećer. Nakon ključanja, sipamo suncokretovo ulje i prokuhaju u roku od nekoliko minuta.
Stavili smo unaprijed pripremljenu biljnu smjesu u tretirani čist spremnik, sipaju marinadu. Nema potrebe čekati dok ne postane hladna, neće utjecati na ukus posuđa. Naprotiv, to će napraviti užinu malo mekšu, ali istovremeno hrskav.
Nakon 2 sata, radni komad može se staviti na stol i pokušati. I spremajući da stoji u hladnjaku u čvrsto zatvorenoj tegli.
Ovaj recept se testira po vremenu, kiseli prazno će se ispostaviti da bi bio ukusan i hrskav, gosti će biti zadovoljni.
Prijatno! Podijelite u komentarima sa vašim tajnama praznina.