Khachapuri u horinetinskom, khachapuri u kefiru

Khachapuri u Horinetinskom, Khachapuri u Kefiru

Khachapuri bezbroj - Ovo je vrlo srušeno dealepёshkis sir.

Vjerovatno svi su ikad probali gruzijski khachapuri ili Khachapuri u Agian, ili barem čuli za njih. Činjenica je da se čak i u Gruziji u različitim područjima Khachapuri priprema na različite načine. Postoji nekoliko načina i recepata za Khachapuri. U nekim receptima za Khachapuri se koristi tijesto kvasca u drugima - prtljažnik. Različite vrste sireva koriste se kao punjenje u Khachapuri: adygei sir, Suluguni sir, Brynza. I peče se u peći ili pećnici, masti.Khachapuri Mermeretinski pripremljeni su od tijesta na Kefiru i mješavinama dvije vrste sira: adygei sir i invalnik sir. VGRUZHIS takvi hacapuri u Kefiru poslužuju se kao užina.Vrijeme kuhanja takvih Khachapurija je najmanje dva sata. Iz navedenog broja sastojaka pokaže zaostajanje. S obzirom da je Khachapuri vrlo zadovoljavajuće jelo i ne jede ga puno, četvero Khachapuri se mogu tretirati sa osam ljudi.

Khachapuri Kuhati proizvodi:

  • Jaja - 2 kom.;
  • Soda hrane - 1 prstohvat;
  • Kefir-2 naočale. U idealnom slučaju, naravno, bolje je koristiti Maconi umjesto Kefira, ali nije uvijek moguće pronaći u trgovini, tako da možete učiniti i kefir);
  • Sobable sir - 250 g;
  • Sir adygei - 250 g;
  • brašno - 4 šolje.

Khachapuri u Horinetinskom, Khachapuri u Kefiru

Upute od koraka za "Khachapuri u bez besplatnog":

Prije svega, napravite punjenje sira za Khachapuri. ADYGEI sir izrezan na male kocke.

Duša Brinesune brzo lagano. Fino je presjekao jednostavno problematično, jer je takav sir vrlo mekan i teško je smanjiti. Dodaj u mješavinu jaja sireva.

Khachapuri u Horinetinskom, Khachapuri u Kefiru

Mislite da viljušite mješavinu sireva i pomičite se kroz sve sa jajima.

Khachapuri u Horinetinskom, Khachapuri u Kefiru

Da biste umiješali dvorsko tijesto, Kefir sipajte u veliku čašu, zapitajte za istu šalicu brašna. Količina brašna može varirati. Ovisno o tome kako gusta kefir. Ako i dalje koristite pravi Maconi kao osnovu, kao što bi trebalo biti, brašno će trebati značajno manje, otprilike tri čaše, a ne četiri.

Khachapuri u Horinetinskom, Khachapuri u Kefiru

Slatko. Dodajte prstohvat sode. Mijesiti ne hladno meko tijesto.

Klizi tijesto u kuglu i izrežite na četiri dijela.

Khachapuri u Horinetinskom, Khachapuri u Kefiru

Rattipe tijesto tanki pastirski stubovi stubova. Punjenje sira Put u centre distribuiraju gladak sloj.

Khachapuri u Horinetinskom, Khachapuri u Kefiru

Brod Khachapuri Converter ili drugačije kako želite.

Khachapuri u Horinetinskom, Khachapuri u Kefiru

Pecite softver Khachapuri - Imeretinkractano na suhu posudu, blago zamagljeni maslac.

Pretchchapories u prženom šavu spuštajte tavu poklopcu i pecite na najnižu toplu 10 minuta. Zatim pretvorite hacapuri na drugu stranu i pecite još 10 minuta, ali, bez prekrivanja posude sa poklopcem.

Readykhaphi u Imeretinkititu sa prženjem.

Poslužite khachapuri na stolu vrućeg. Prijatno!

Khachapuri u Horinetinskom, Khachapuri u Kefiru


Podijelite na društvenim mrežama: