Kako kuhati bundevu sa mesom u rerni

Bundeve i meso kreiraju se jedno za drugo: povrće će pomoći u apsorbiranju teške hrane, a meso zasićeno njegovo meso sa mirisnim juhom. Za kuhanje u rerni ne zahtijevaju posebno znanje. Oba su proizvoda kombinirana s masom začina, povrća, voća i drugih aditiva. Obavezno isprobajte posuđe sa bundevom iz ovog izbora: Ovdje se nude najpopularnije vrste mesa i jednostavnih metoda kuhanja.

Kako kuhati bundevu sa mljevenim mesom

Pečeno sa mljevenim mesom bundeve meso, ispada vrlo nježno i zavarivanje. Jelo je idealno za jednostavan i zadovoljavajući ručak.

Kako kuhati bundevu sa mesom u rerni

Sastojci:

  • 0,5 kg domaćeg mljevenog mesa i meka od bundeve;
  • 2 žarulje;
  • 2 mrkva;
  • 3 češnja češnjaka;
  • 3 srednja rajčica;
  • 100 ml biljnog ulja;
  • čaša mlijeka;
  • gomila svježeg peršuna;
  • Sol, biber crna ili mirisna - by Pinch.

Korak po korak recept:

  1. Bundeve se očisti iz kore i sjemenki, uklonite grube vlakna.
  2. Rezati voće u malim komadima.
  3. Preklopite povrće u tavu i sipati mlijeko (mora se unaprijed zagrejati). Kuhar nije potreban, bundeva je jednostavno zamišljena u mlijeku i stavlja ga svojim ukusom.
  4. Recite mrkvu, prekinite što više.
  5. U tajnoj toplotnom biljnom ulju, pošaljite na luk, za 5 minuta - šargarepa. Spaserizirajte povrće dok meko.
  6. Rajčica baca kipuću vodu, a zatim uklonite suknju. Sitno rezati i pošalji u tavu na luk.
  7. Za 5-7 minuta stavite na punjenje povrća, sve detaljno pomiješajte i stavite još 10 minuta.
  8. Dostavite sol i začine. Srušiti češnjak i dodajte u smjesu.
  9. Bundeva izvadi iz tave - ona je već odgovarala i malo omekšavanja.
  10. Pomiješajte povrću sa umakom od mesa i stavite sve u obrazac za pečenje. Pokrivaju foliju tako da ne bude spaljen.
  11. Pripremite posudu u rerni 1 sat na 180 stepeni.
  12. Spremna večera koja poslužuje sa svježim zelenilom.

Bundeva pečena sa govedinom

Govedina - vrlo hranljivo i ukusno meso, ali radije kalorie. Ovaj problem ispravlja dodavanje povrća, posebno bundeve. Pečeni proizvodi se međusobno nadopunjuju i jedu u jednom sjedenju.

Potreba:

  • 800 g goveđeg nadmetanja;
  • prosječna bundeva;
  • 2 paradajz;
  • 3 češnja češnjaka;
  • 200 g čvrstog sira;
  • Malo soli i bibera.

Kako kuhati bundevu sa mesom u rerni

Metoda kuhanja:

  1. Bundeve čiste i drobljene kocke. Stavite na lim za pečenje. Pospite solju i omiljenim začinima.
  2. Prekrižen, fino je presjekao i izbacio ga za buckk.
  3. Goveđi izrez u malu plastiku, pase sol i biber. Stavite komade preko povrća.
  4. Isperite rajčicu i isječite se u prstenove. Stavite svoj treći sloj.
  5. Zagrijte pećnicu do 180 stepeni. Pecite proizvode 45-50 minuta.
  6. U međuvremenu, trljajte sir na velikom rešetku.
  7. Pospite ih gotovo gotovim jelom. Vratite listu za pečenje 10-15 minuta u toploti da biste formirali koru od rudarskog sira.

Po želji se možete udati za govedinu u majonezu, jelo će se pokazati da je sočan, ali kalorisnije.

Punjena bundeva

Mesno punjenje bundeve - uvijek je vrlo lijepa i apetizirana. Meso sa povrćem i voćem se trudi kao u loncu gline i ispada da se sočno, meko i mirisno. Takvo jelo se ne stidi da podnese prazničnu tablicu.

Kako kuhati bundevu sa mesom u rerni

Potreba:

  • bundeva težina 1,5 kg;
  • 3 kisele jabuke;
  • 700 g svinjetine;
  • 2 žarulje;
  • Pavlaka i soja sos - 3 st.L.;
  • sol, začini;
  • Krema od maslaca za prženje (možete saditi).

Recept korak po korak:

  1. Svinjetina je bolja da se pokuca unaprijed: pa će imati vremena da se pripremi unutar bundeve i bit će vrlo nježna. Meso režite komadima, pomiješajte sa pavlakom, soja sosom i omiljenim začinima. Izdržati sve u marinadu barem sat i pol.
  2. Luk nasjeckajte finu i opruit u otopljenom maslacu.
  3. Jasne jabuke od ogulite i sjemenki, izrežite na parče srednje veličine. Svinjetina je najbolje u kombinaciji sa kiselinskim zelenim sortima voće.
  4. Bundeve se preseče u gornji deo tako da je prikladno ukloniti meso sa semenkama. Debljina stijenke trebala bi biti najmanje 3 cm.
  5. U pročišćenom biljnom loncu trebate staviti kiselo mesne komade, luk i jabuke.
  6. Pecite posudu na sat sa 180 stepeni. Spremnost za određivanje svinjetine - ali i meso za bundeve takođe treba pokušati.

Kako kuhati bundevu sa mesom u rerni

Pileća noge sa bundevom u začinjenom umaku

Pileća stabla dobivaju se vrlo sočan, a svijetla bundeva povećava apetit. Začinjeni senf sos dodaje samo mirisi zadirkivanje. Jelo i manit za stolom, uprkos svojoj jednostavnosti.

Potreba:

  • 0,6 kg pilećih nogu;
  • 0,6 kg bundeve mesa;
  • 1 članak.L. Zrnavo senf i majonez;
  • 2 češnja češnjaka;
  • Sol, mirisni i crni biber - by Pinch;
  • Svježa zelena;
  • 2 st.L. biljno ulje;
  • Creamy - 50 g.

Kako kuhati bundevu sa mesom u rerni

Kako kuhati:

  1. Piletina je bolja da se ohladi. Nakon odmrzavanja morate isperiti i temeljno osušiti meso kako se peče, a ne kuha od viška vlage.
  2. Miješajte senf, majonez, sol, mljeveni biber i bilo koje druge začine po ukusu. Piletina u ovoj smjesi.
  3. U međuvremenu, nasjeckajte češnjak i svježe zelenilo. Vrlo ukusno sa peršunom, kosom, fokusiranjem i kinzom.
  4. Bundeva čista i fino rezana.
  5. Položite kocke. Pored razgradenih malih komada putera.
  6. Toplotni ormar za zagrijavanje do 180 stepeni i pošalji povrće 20 minuta.
  7. U prženju toplotnom biljnom ulju.
  8. Stavite noge tamo i pržite tako da je koža zgrabila zlatnu nijansu.
  9. Uklonite bundevu, stavite piletinu na nju.
  10. Pospite sve zelenilo i češnjak.
  11. Pecite još 25 minuta.

Recept sa Turskom

Puhati pureće meso sa bundevom - alternativa drugim srcem jelima, dok ptica ispada vrlo nježnu i ne preopterećuje tijelo.

Potreba:

  • 0,5 kg bundeve i puretine;
  • 2 češnja češnjaka;
  • 3 st.L. maslinovo ulje;
  • peršun;
  • Suho biljke: origano, bosiljak i dr.

Kako kuhati:

  1. Rezati pročišćeni meso bundeve.
  2. Češnjak se presekao u velike, možete na pola ili čak ostaviti klinče sa cijelim brojevima.
  3. Masno pečenje biljnog ulja.
  4. Izložite bundevu i češnjak.
  5. Pecite povrće 20 minuta.
  6. Dok se bundeva priprema, pureći file izrezani na male komade i pase sol, začine i svježe zelenilo.
  7. Uzmi oblik, stavi meso u bundevu, pomiješaj sve i vrati se u rernu.
  8. Meso će se pripremiti još 40 minuta na 180 stepeni.

Ovo su jednostavni, ali apelizirajući recepti koji su uvijek uspješni čak i u neiskusnim vlasnicima. Kuhajte sa zadovoljstvom.


Podijelite na društvenim mrežama: