7 Najboljih pukotina kompotuje recepte za zimu

Kompot za bundeve ne može se nazvati standardnim pićem - obično se povrće koristi u druge svrhe. Ali ako je žetva bila obilna, zašto ne pokušati kuhati korisno domaće piće, što će ogrebati hladne večeri? Kako kuhati kompotu iz bundeve za zimu koja dodaje da poboljša ukus? Bundeve je savršeno kombiniran s mnogim voćem i bobicama, tako da recepti sa njom vrlo i jako. Najviše su kompoti iz bundeve sa morskim bupčerom, jabukom, narandžama, bušilicama, limunom i breskvama.

Jednostavan kompot

Način kuhanja Kompot iz jedne bundeve.

Potreba:

• 2 litre vode;
• 0,4 kg bundeve;
• 250 g šećera.

Korak po korak recept:

1. Bundeve jasno iz ogulite i sjemena. Povrće odsecite srednjim kriškama: prevelika se neće saviti, premalo nejasno od strane banke.
2. Sipajte komade vodom i ponesite da prokuha. Kuhajte pola sata prije mekan.
3. Dodajte šećer i klanje još 5 minuta. Ako sirup nije dovoljno dovoljno, dodajte još 50-100 g šećera.
4. Sipati vruće piće za sterilizirane banke i odmah se roli.
5. Tradicionalno, kompoti se okreću preko vrata, zamotane toplom materijom i ostavljaju toliko cool za oko jedan dan. Ova mjera omogućuje sadržaj ravnomjerno cool. Kompot se zasićeniji dobiva. Takođe, banka sa defektom poklopca odmah se otkriva nakon okretanja. Takav kompot treba ponovno prokuhati i kotrljati novim poklopcem.

Kompot bundeve sa morskim buckhornom za zimu

Dva narandžasta i superoge sastojci - morska buckhorn i bundeva - formiraju multivitamin tandem i ukusan kompot za dom.

Sta ti treba:

• 200 g morske buke;
• 150 g bundeve;
• 350 g šećera;
• 2,5 litara vode.

Kako kuhati kompotu sa morskim buckhornom:

1. Operite njegu uredno, uklonite grane.
2. Meso bundeve rezanje udaraca.
3. Stavite u teglu proizvoda: prvi sloj - bundeva, druga - bobica.
4. Donijeti vodu da prokuha.
5. Sipajte sadržaj limenki i dajte 10 minuta.
6. Spajanje sirupa natrag u tavu. Prikladno je sa posebnim poklopcima sa rupama.
7. Sipajte šećer u tečnost i ogulite na kompletnu raspuštanje.
8. Izlijte proizvode sa sirupnim i rolnim bankama ponovo.

Kompot bundeve sa jabukama za zimu

Pumpkin Apple Compotu - jedan od najjednostavnijih u pripremi, dok se piće dobiva vrlo mirisno i korisno, sa laganom kiselom i tankom voćnom aromom.

Šta se pripremiti:

• 2 litre vode;
• 300 g šećerne pijeska;
• 0,4 kg bundeve;
• 0,6 kg jabuka.

Kompot za kuhanje sa jabukama:

1. Bundeve očistite iz dodatnog i izrežite na kocke rubom od oko 1 cm.
2. Jasne jabuke i sjemenke, rezati se oko iste kocke kao bundeve.
3. Da biste skuhali vodu.
4. Postavite komade u loncu i sipajte kipuću vodu.
5. Dajte vodu da se ohladi, a zatim stavite loncu u spornu vatru i dovedite do prokuhanja.
6. Nakon toga sipajte šećer u rezervoar. Kuhanje svih 10 minuta, miješajući se tako da šećer ne gori na dnu tave.
7. Vruća kompotacija Odmah izlije iz pripremljenih banaka (ispada 3 do 1 l) i kotrljaju.

Recept sa limunom

Vrlo tart i nevjerovatno zdravo piće. Citrusna bundeva - odličan ansambl za one koji brinu o svom zdravlju.

Šta će uzeti za kompotu:

• 0,5 kg mesa bundeve, limuna i šećera;
• 2 litre vode.

Kako kuhati:

1. Prvo pripremite bundevu: preseci ga u kocke, sipajte u malu količinu vode i rotirajte se dok meko (oko 20 minuta).
2. Sterilizirajte banke dok dolazi do povrća.
3. Limuni temeljno ispere i preseče u prstenove. CEDRA se može ostaviti - dat će Compotu ugodno i svježim senfom, ali potrebno je ukloniti kosti.
4. Pomičite kocke za bundeve od strane banaka.
5. Stavite kriške limuna odozgo.
6. Voda za kompotuju kompjura sa šećerom i dovedite do ključanja.
7. Spremni sirup ulije u banke.
8. Roll, Flip, ujed - sve je kao i obično.

Narančasto-bundevo piće

Jedna od najuspješnijih rješenja - mješavina bundeve i narančaste. Tandem koji se koristi u pečenju, prva i drugoj posuđe, raznim desertima. Očuvanje kuće - Nema izuzeća.

Pripremite sljedeće sastojke:

• 2 litre vode;
• 25 g šećera;
• 450 g bundeve;
• 3 narandžasta;
• 2 g vanilije, 2 klinčića.

Pripremajući se:

1. Super povrće sa uobičajenim putem, stavite u tavu i sipajte vodu. Dodati šećer.
2. Stavite na srednji požar, kuhajte i vršite 15 minuta. U ovoj fazi već možete dodati začine.
3. Uklonite narančastom. Meso čist od bijelih vlakana i filmova, uklonite sjemenke. Sitno isjeći u preostali dio.
4. Pomaknite zest i meso u tavu, kuhajte kompotuju još 15 minuta.
5. Prije valjanja, uklonite kline - već su dali aromu piće.

Za očuvanje i druga jela koristi se samo gornji sloj narančaste boje - narandžasta. Bijela vlakna se ne preporučuju ne preporučuju: provalnici će se pojaviti u gotovom posudu.

Sa breskvama i đumbirom

Neobični recept za piće sa začinjenim i slatkim notama. Takav buket pruža kombinaciju korijena od đumbira, svježeg citrusa i tenderske breskve mesa. Bundeva će sastaviti ovaj ansambl i dovršava kompoziciju ukusa sa zeljastim ukusom.

Sastojci:

• 400 g naranče;
• 300 g bundeve;
• 300 g breskve;
• 20 g đumbir korijen (svježe);
• 250 g šećera;
• 2,5 litara vode.

Kako kuhati:

1. Pripremite sirup: 1 šolja vode i sav šećerni miks i kuhajte da se rastopi.
2. Pulp od bundeve sitno seče i prokuha u šećernom sirupu 10 minuta.
3. Breskve srušene u obliku kockica.
4. S narančastom da uklonite zest, ispašu. Pulpa čist iz suvišne i fino nasjeckanja.
5. Đumbir preskočite grater, pomiješajte s najvažbom, sipajte kipuću vodu. Alternativni način - piva sve u čaši zelenog čaja.
6. Pročistite infuziju u sirupu gdje se bundeva kuha, smjesa je još 5 minuta.
7. Sada stavite breskve i narančasto meso u tavu. Sipajte preostalu vodu, predići ga. Pojačanje kompotuju 15 minuta do spremnosti.
8. Sipajte u banke, kotrljajte i zavrtite na hlađenje.

Cracker priprema

Sušeno voće dodano je da kompotuje čine da ima ukus slađi, a ne prekida note bundeve.

Uzmite sljedeće proizvode:

• 0,5 kg bundeve;
• 2 st.L. Kuragi;
• 1 umjetnost.L. grožđica;
• 1,5 litara vode;
• 100 g šećera;
• sjeckanje limunske kiseline;
• Cimet - po volji.

Recept:

1. Vruća voda, dodajte šećer i klanje sirup na raspuštanje.
2. Slanje ispiranih plodova u tavu i stisnite sirup još 10 minuta.
3. Bundeva se izrezala na kocke.
4. Dodajte komade u siru i još 5-10 minuta.
5. Kada bi povrće omekšavanje, dodajte prstohvat limunske kiseline za očuvanje boje i ukusa i cimeta - za poseban začinski okus.
6. Sipati u banke i zatvoriti.

Tajne ukusne kompotivu bundeve

Svi recepti imaju opće preporuke koje će omogućiti pripremiti najukusniji kompot:

1. Uzmi samo slatke sorte bundeve. Obično su to voće muškatnog oraščića - boca ili kruška u obliku kruške. Sadrže veliki procenat šećera, a mnogo su lakše očistiti ih od sjemenki i vlakana.
2. Najslađe bundeve su mali i srednji.
3. Ako se pucketin kupi, onda ne uzimajte rezano voće - to će uticati na ukus pića. Najčešće, takvo meso postaje sporo i gubi sočnost.

Pripremite pića sa bundevom - ovo je još jedan divan način da se svi vitamini i elementi u tragovima iz ovog višeplotnog povrća. I ne bojte se eksperimentirati: meso bundeve se kombinira s mnogim ukusima, tako da ne može pratiti kompotujući.

Članci o temi "7 Najboljih pukotina kompotuje recepte za zimu"

Marinirana bundeva za zimu: 9 dokazanih recepata

Solyanka sa kupusom i gljivama za zimu - jednostavne i ukusne recepte

Originalne recepte salate od zelenih rajčica za zimu

Kako kuhati sok od bundeve za zimu - top 7 recepata za sokovnik