Ukusni receptiKrompir od pirnog krompira sa receptom za kuhanje mesa sa fotografijom
Sadržaj
Postoji ogroman broj različitih sofisticiranih jela, ali u našoj zemlji nijedan desert ili delikat nikada neće zamijeniti najobičnije jelo - krompir od krompira s mesom, koji se u našoj zemlji priprema u našoj zemlji već nekoliko vekova.
Kako staviti krompir? Postoji sasvim nekoliko recepata za kuhanje ovog jela, gotovo svaka domaćica mu donosi nešto, neobično i posebno.I sa pojavom višekontrola, mnogi se pripremaju Stew krompir sa mesom u spori štednjak, isto vrlo popularno Pihani krompir sa piletinom.
Danas s vama, uzmite u obzir jedan najčešći recept za pirjani krompir sa mesom, recite mi kako da se krompir pravilno prepusti meso!
Set proizvoda za kuhanje pirjanog krumpira sa mesom:
- kilogram krompira;
- 400 g mesa;
- šargarepa;
- sijalica;
- 4 st. kašike Festry ulja;
- 2 st. kašike paradajznog paste;
- Sol, zeleni, začini po vašem ukusu;
- Čaša vode ili mesne juhe.
Upute od korak po korak za "pirjani krompir sa mesom":
Dakle, na početku kuhanja trebate uzimati meso, bilo koji vaš ukus. Imajte na umu da govedina priprema mnogo duža svinjetina, morate razmisliti kada kuhate.
Meso odmrzavanje, a onda mi je ispod mlaza hladne vode. Meso treba obraditi, ukloniti filmove i vene iz njega, ostavljajući samo savršeno lijep komad.
Meso izrezano na kocke, tako da su u svojoj veličini jednaki.
Luk se moraju očistiti i izrezati na male komade. Na vaš zahtjev, u procesu kuhanja možete koristiti zeleni luk.
Šargarepa treba oprati, čistiti i rešiti na grater.
Krompir čist i položi ga u vodu, tako da neće imati vremena za potamnjenje.
Zagrijte tavu sa maslacem, položite meso u nju i pržite, dok se ne pojavljuju malena kora.
Dodano mučno meso, pržite dok ne postane transparentno.
Sada dodajemo mrkvu u tavi, miješamo, pržiti cijelu smjesu na pola pripreme.
Rajčica paste razblažite u pola norme našeg juha, ili u običnom vodu, dodajte u tavu, prekrijte poklopac i ugasite cijelu smjesu.
Ako kuhate svinjetinu, onda trebate gušiti najmanje 15 minuta, a za govedinu će vam trebati dva puta.
Narezani krompir izbacili su pasturu još 20 minuta, a mi se hranimo stolom.
Sad znate kako odvlačiti krompir sa mesom. Prijatno!
