Kako kuhati bundevu u pećnici: izbor zanimljivih recepata iz kaše za pastile

Pečena bundeva takva drugačija, ali uvijek vrlo ukusna i hranjiva. S blagim i mirisnim narančanim tijelom, gotovo bilo koja jela se priprema. Mnoge hostese cijene bundevu ne samo za jedinstveni ukus, već i za minimalne kalorije. U pečenu biljnu, 100 g sadrži samo 27 kcal. U ovom slučaju, voće je bogato rijetkim vitaminima (k, t) i mikroelementima. To znači da sva sula postaju sve lakše i korisnije. Ono što ćemo kuhati iz bundeve? Osam jednostavnih i ukusnih jela sa narančasti losion koji će oduševiti bilo koji gurman.

Jednostavan slatki recept

Pečena bundeva za beneficije nije inferiorna od jabuke, a nekoliko jednostavnih tajni napravit će povrće kao ukusno i mirisno.

Sta ti treba:

• 1 kg bundeve mesa;
• 5 st.L. šećerni pijesak;
• 4 st.L. puter;
• Čaša masne krema;
• 0,5 čaša sirupa iz bobica zaglavlje.

Kako kuhati:

1. Pumpkin isperite, režite plod na pola i uklonite sjemenke. Koža još nije uklonjena - zaštitit će nježno meso iz paljenja u pećnici.
2. Dok rade sa bundevom, pećnica se već može zagrejati za 200 stepeni.
3. Rezati medij isključivo povrće.
4. Postavljanje pergamenta i razgraditi komade bundeve na njemu.
5. Pecite 15-25 minuta dok povrće ne prekriva zlatno apetizirajuću koru.
6. Dok dolazi bundeva, kremasto ulje se izrezalo u kocke i topi se na vodenoj kupelji. Ako nema vremena, onda koristite mikrovalnu pećnicu: ulje je dovoljno za 10 sekundi da se topi.
7. Uklonite lim za pečenje i povucite vruće ulje bundeve.
8. Posipati.
9. Uklonite temperaturu mesinganog ormara na sredinu i vratite bundevu još 10-15 minuta.
10. Pečeni komadići blago cool, za hranjenje za sipanje mlaznog sirupa i kremu.

Začinjen

Sweet bundeve ukus kao da ne svima, već bit će biljne, začinjene oštrim češnjakom i začinima, imat će veze sa mnogim. Minimalni sastojci i napori - jelo se brzo ispostavilo i ukusno.

Potreba:

• 500 g pročišćenog mesa bundeve;
• Glava sa češnjakom;
• na prstohvatnom timu, origanu i bosilu;
• 50 ml maslinovog ulja;
• 10 g balzamičkog sirćeta;
• Sol i crni biber - malo u ukusu.

Recept pečena bundeva:

1. Voće čisto od sjemenki i vlakana. Peel se može ostaviti ako nije previše teško.
2. Izrezan biljni izduženi komadi. Ne bi trebali biti previše gust i široki - 1,5-2 cm dovoljno visok.
3. U posudi povežite ulje, balzamički sirće i začine.
4. Češnjak će nositi jednodijelnim klinčićima pored bundeve. Dakle, povrće je poput arome, ali neće biti previše oštra. Amaterski ukus belog luka Možete pušiti 1-2 zuba i dodati začin uljem u smjesu.
5. Postavljanje lima za pečenje. Stavite kriške bundeve za red.
6. Četka da obilno podmazim svaki komad sa mješavinom začina.
7. Češnjake za češnjak raspadaju između povrtnih komada.
8. Začinjena bundeva pečena na 180 stepeni oko 40 minuta.

Slatki komadi u limun karamelu

Nježne i slatke pečene komade bundeve prekrivene karamelom od citrusa-meda.

Sastojci:

• 350 g bundeve;
• 1 umjetnost.L. Sahara;
• 1 limun;
• Shocking cimet;
• 1 C.L. Tečni novac.

Kako kuhati:

1. Očistite plod iz dodatnih dijelova i izrežite na male kocke. Dužina rebra ne više od 1,5 cm.
2. Oblik pečenja koji će se predmetati pergamentom ili podmazicom tankim slojem ulja.
3. Pospite biljne komade sa šećerom, mix.
4. Stavite u grijanu pećnicu (180 stepeni) i pecite 25 minuta prije meke.
5. Dok je bundeva pečena, morate napraviti limun. Temeljito isperite voće i uklonite ga. Iscijedite iz mekoti soka, soj od vlakana i sjemenki.
6. Izvadite bundevu iz mesinganog ormara, posipajte čaj, sipajte sok. Dodajte cimet.
7. Vratite lim za pečenje u rerni i ponesite tretman za spremnost (trebat će još 15-20 minuta).
8. Prilikom podnošenja komada na pol med.

Mirisno povrće u loncima

Bundeva je vrlo ukusna sa drugim povrćem: krompir, paradajz, tikvice i t.D. Voće piju jedan od drugog soka, formiraju mirisnu smjesu. Ako miješate različite povrće i pecite ih u loncu, ispada dobro jelo za srdačan ručak.

Sastojci:

• 4 krompir;
• 250 g bundeve;
• onoliko bijelog kupusa;
• Polovina Repke;
• 3 mrkva;
• 4 sijalice;
• 0,5 čaša zelenog graška;
• onoliko pire od rajčice;
• 4 st.L. puter;
• 5 crni paprike grašak;
• 2-3 laurel list;
• 3 češnja češnjaka;
• sol;
• Gomila voljenog zelenila.

Kako napraviti mirisna gulaš u loncima:

1. Uklonite iz gornjih listova kupusa, sitno nasjeckajte i sipajte vodu. Ogulite nekoliko minuta tako da je povrće mekano.
2. Krompir se preseče na kocke. Zagrijte ulje u tavu i pržite dok se pola spremne.
3. Luk sitno sjecka, mrkva i droga trljaju se. Staviti vegetarijan.
4. Mljeti gomilu zelenila, pola pošaljite na povrće.
5. Pripremite prostrane posude za pečenje. Ostanite na donjem pečenom luku, šargarepa i repuni sa zelenilom.
6. Pour paradajz piree.
7. Zagrijte pećnicu (180 stepeni temperature) i pošaljite lonce 15 minuta.
8. Bundeve isječe na male kocke kako bi uspjela zavariti.
9. Izdvojite lonac, stavite bundevu tamo, kupus, dodajte lovor, biber, izlijevanje po ukusu.
10. Stavite još 20 minuta.
11. Češnjak za rastezanje ravne strane noža, prorežite malo i stavite i u lonac. Najnovije za slanje zelenih graška u smjesi.
12. Stew Povrće dok ne bude spremno još 10 minuta.
13. Prilikom podnošenja pečenog povrća pospite preostalu svježu zelenilu. Poslužite bolje direktno u loncima, u kojima raga gula. Ukusno s pavlakom.

PUMPKIN kaša

Kukuruzna kaša se priprema rjeđe, ali ispada svijetlo, slatko i hranljivo, posebno sa dodatkom bundeve.

Sta ti treba:

• 400 g bundeve mekvice;
• Čaša kukuruznih žitarica;
• 4 st.L. Sahara;
• 400 ml mleka;
• 300 ml vode;
• 2 st.L. puter;
• 0,5 C.L. Sololi.

Kako kuhati:

1. Pumpkin meso pošalji u glavni grater.
2. Ispense kukuruz. Najnažnija i ukusna kaša dobiva se iz žitarica od finog brušenja.
3. Izmiješati u posudu od povrća i žitarica.
4. Pripremite 3 mala lonca i distribuirajte masu na njima.
5. Pomiješajte mlijeko, vodu, šećer i sol.
6. Sipajte lonac i pošaljite u rernu. Temperatura - 170 stepeni, pečeno vrijeme - sat.
7. Završio je kašu hranjenje putlom, odlična ideja - ukrasite posuđe ploce: kruška, jabuka, banana.

Da biste unaprijed odredili koliko šećera stavite u kašu, pokušajte u ukusu sirovog povrća. Ako je svjež, onda se slatko treba povećati.

Bundeva cjelina sa punjenjem riže

Punjena bundeva postat će kraljica: nije samo ukusna, već i neobična. Pripremit ćemo bundevu u potpunosti s rižom i sušenim voćnim punjenjem.

Sastojci:

• srednje krpelj;
• 2 st.L. riža;
• 5-6 bobica osušenih ili svježeg šljiva;
• Pregršt crnih grožđica;
• 1 C.L. dušo;
• 3 st.L. puter;
• sol.

Kako se ponovo preseliti CRUPE: Ako vam treba mršavo jelo, on će odgovarati dugocjenom zagledanom rižom. Da biste dobili viskoznu kašu, morate uzeti okruglu sortu.

Faze pripreme:

1. Isperite piling bundeve, koristeći nož za odvajanje vrha. Ne bacajte ga - bit će potreban kao poklopac.
2. Izvadite meso, očistite od sjemena i fino recite. Mjera 3.L.
3. Sipajte meso malom količinom vode i izbacite 15 minuta.
4. Sušeno voće uvija topla voda i ispiranje. Ako su šprice svježe (nužno zrele, slatke) - oprati i oslobođene kostiju.
5. Riža za kuhanje na pola pripreme i isperite hladnom vodom.
6. Spojite punjenje: kuhana riža, meso bundeve, sušeno voće i med. Sol ukus.
7. Započnite lonac od bundeve. Vrh za stavljanje komada putera. Pokriti bundevu izrežite vrh i pošaljite u rernu.
8. Vrijeme pečenja za cijelu bundevu - 45-50 minuta na 180 stepeni.

Culickin Culiet s rižom može se peći i siroviti (izvadite sjeme, zaspajte šaku unaprijed ukradene i oprušene riže, dodajte sol i šećer po ukusu), ali bit će primorno odgađati: bit će potrebno odgoditi: bit će potrebno od 1,5 do 3 sata , ovisno o veličini bundeve i snage mesinganog ormara. Temperatura ista - 180 °. Spremnost se određuje sa kore od bundeve: treba ih lako ograničiti sa štapićem. Pa, dok se slatka kaša peče, vrijeme je za tuširanje ili se opustiti u mirnom satu.

Bundeve bundeve i sir

Nježno punjenje tijesta i sočnog sira - Ova jednostavna kolač za kuhanje lako će postati vaš brendirani recept sa bundevom.

Sastojci za tijesto i punjenje:

• Čaša pšeničnog brašna;
• 100 g putera;
• 0,5 C.L. soda;
• prstohvat soli;
• 3 st.L. kajmak;
• žumance 1 jaja;
• 250 g sira;
• 100 g bundeve pročišćene;
• Rosemary, bosiljak, orego - mješavina začina.

Metoda kuhanja:

1. Hladno ulje pošalju u grater.
2. Pomiješajte s prosipanim brašnom i gričite sve u mrvicu.
3. Dodajte kiselu pamu, sol i soda, zamijenite tijesto.
4. Podijelite tijesto na dva nejednake dijelove. Velika polovica izvucite tako da je bilo moguće formirati strane torte.
5. Za punjenje, pročišćeni meso bundeve isječe u male kvržice, miješaju se s ruzmarinm i drugim začinima, jedva postignutom ukusu. Položite povrtni sloj na tijestu.
6. Brynez je takođe izrezao na male kocke i stavio se u bundevu.
7. Poklopac punjenja drugim rezervoarom tijesta.
8. Odvojite žumance i podmažite ih vrh torte kako bi bila ružičasta.
9. Pecite pitu na 200 stepeni 25-30 minuta.

Pasta bundeve

Nevjerovatni desert - pašnjavanje bundeve: komadi se dobivaju vrlo slatkim i bojama. Tako da su poslastice potpuno iste, uzimaju sorte muškatnog oraščića od povrća - oni su šećer i svijetle.

Sta ti treba:

• 0,6 kg bundeve;
• narandžasti.

Korak po korak recept:

1. Prvo pripremite pire bundeve. Pročišćeno povrće izrezanje na komade, blago oguliti ili peći tako da možete potrajati puno do homogenosti.
2. Narančasta ispiranje, izvadite ocjenu CED. Meso se oslobodi od sjemenki i bijelih vlakana, stisnite sok od citrusa.
3. Pomiješajte zarez, sok i pire bundeve.
4. Ostaje samo da sipa masu na kopilu i da stavi u pastilu. Prikladnije je to u pećnici. Priroda treba obrisati ulje ili stezanje pergamentom. Tijesto za pastele za distribuciju glatkog sloja. Peć je potreban na temperaturi ne većim od 80 stepeni, otvaranjem vrata pećnice.
5. Druga opcija - koristite električnu sušilicu. Temperatura - 70 stepeni.
6. Fastil će biti spreman za nekoliko sati kada će prestati da se drži za ruku.

Bundev za stručnjake - Ovo je univerzalni proizvod, eksperimenti sa kojima će se mnogi neobični, prekrasni i ukusni recepti uvijek roditi. Jelo od jesenskih i zimskih dana i običnih dana. PUMPKIN-KUĆE PUVNI RUBOVI SA ENERGIJOM I VITAMINIMA, za ručak - daje osjećaj sitosti, kao desert - pruža odlično piće čaj i dobro raspoloženje.

Članci o temi "Kako kuhati bundevu u pećnici: izbor zanimljivih recepata iz kaše za pastile"

Kako kuhati kašu bundeve u usporenom štednjaku: izbor uspješnih recepata

Kako kuhati bundevu sa mesom u rerni

Kako kuhati džem iz bundeve: 10 od najhladnijih recepata

Kako odabrati bundevu - recepte