Tikvice kao ananas za zimu sa Alychya vrlo zanimljiva kombinacija dva različita ukusa. Neutralan ukus tikvice i kiselo-slatke vrhnje, začinjene začinom, stvorite prekrasan duet u jednoj tegli. Kao rezultat toga, imamo škakljiv desert sa ukusom anane.
Radni komad može se koristiti kao zaseban desert, dodajte u Jelly, sladoled, kuhajte ili kompotujte. Odvojeno tikvice mogu zamijeniti konzervirani ananas u mnogim salatama.
Odabiremo tikvice i uličicu dobre kvalitete, iz ovoga ovisit će o ukusu našeg kompota. Alyci bobice trebaju biti guste i elastične, meke se neće uklopiti. Tikvice je bolje uzeti zrelu, s gušćem pulpom.
Broj porcija - 1 litra. Sastojci:
| |
Tikvice isperite, suve i tanko razmislite o skewer-u. Zatim se prerežite uz osam dijelova. U svakom dijelu rezati jezgru. Primljeni Slops Ticchini seče na kocke. Rezultirajuće kocke tikvice postavljene su na dnu stabilne tegle. | |
Zatim nastavite do pripreme sirupa. U loncu sipamo pročišćenu vodu, sipaju šećer i limunsku kiselinu, kao i anizu cvijet i dovedu do ključanja. Ako se ne sviđa Anis vrlo mnogo, može se lako zamijeniti od vanilin šećerom, cimetnim štapovima, češnjacima klinaca ili drugih mirisnih začina. | |
Aylych moj temeljito i ostavi na sito u vodu. Padne u našu tegle sa tikvicama malom kremom. Popunite gornji ključni sirup. Kavkaz i alychy, ispunjen Zabachkom i Alychy, stavili smo sterilizaciju pet minuta. |
Tada tekler pokriva prepušteni poklopac i vožnja.
Rok trajanja tikvice deserta kao ananasa na hladnom mjestu - godinu dana.
Pokušajte kuhati i sljedeće godine sigurno zaustavite tikvice kao ananas za zimu.
Kompot sa Kabachkov "Ananas" bez sterilizacije
PUMPKIN PUEE SA MORAMA BUCKTHORN ZA ZIME