Ukusni receptiJednostavan kavijar za mrkve zime kroz mlin za meso
Za ljubitelje laganog predjela povrća, takav će recept biti ukus. Kavijar za mrkve zime u mojoj spremici zauzima jedno od najučekivanijih mjesta.
To je tako u potražnji da uvijek treba biti pri ruci. Prekrasna garnitura za drugu posuđe, gotovu komponentu za oznaku u supe ili Borshs, odličan dodatak u saće ili gulaš. Djeca se vole razmazati ovu naranču na krišku hljeba ili hrskavog palice, tako da gorka paprika stavljam u minimalni broj. Korijenske korijene kupuju početkom jeseni prilikom berbe u punom zamahu. Tada su mrkva nevjerovatno sočna i slatka sa kompletnim setom korisnih vitamina. Lista komponenti nije velika, većina povrća ćete pronaći u hladnjaku, začinima - u ormaru. Mrkva i dalje uzimaju svježu, sočnu, srednje veličine. Ortće, koristi samo visokokvalitetni, niski, sa sintetičkim okusima samo pokvare ukus povrća. Broj i sastav začina mogu se mijenjati, vođeni vlastitim preferencijama ukusa.
Trebat će vam takvi sastojci:
- 1 velika narandžasta šargarepa,
- sol,
- Glava praska,
- 2 kašike 25% paradajz paste,
- 1-2 gorke paprike,
- 3 kašike rafiniranog suncokretovog ulja,
- 3-4 grančice svježeg peršuna,
- 4-5 grašak crni bibera,
- 5-6 komada češnjaka,
- 1 kašika prirodnog sirćeta,
- 1 šolja filtrirane vode.
Metoda kuhanja
Mrkva temeljito isperite i čistite čišćenje povrća. Izrezati u velike poteze. Pročišćene žarulje dijele se sa 4-8 segmenata, ovisno o veličini glava.
Iz češnjaka izvadite zaštitnu košulju i isperite. Paprika paprika očistite sjeme i trebate hladnu vodu. Pripremljeno povrće preskoči kroz meso brusilice i stavi u duboku posudu ili tanjur.
Pize biljno ulje, dodajte pastu paradajz i ugasite toplinu srednje veličine sa stalnim miješanjem. Dvije četvrtine sata od trenutka starta toplotnog tretmana, soli začinjene biljne desert, daju začine.
Peas Peas drobljenje kokoši na ploči za rezanje ili u malteru. Miris je jednostavno nevjerovatan, a ne uporedite s kupovinom tla. Perio i suhi peršun. Sitno nasjeckajte oštar nož i pošaljite u tavu.
Jednom kada kavijar počne pratiti posuđe, sipati vodu i pomiješati smjesu. Ako je grickalica tečna, možete smanjiti jačinu tekućine.
Popijte kašiku i ohladite se u hladnom obliku. Ako je potrebno, sudoper sol, začini. Dodirnite mirisnu snack 30 minuta. 5 minuta prije završetka procesa, dodajte vinografiju. Temeljito pomiješajte mirisnu smjesu i uklonite iz vatre. Katranirajte sodu i korijen u rerni. Kape chut. Gotov kavijar koji se širi u hlađenim bankama i potonuli su se. Okrenite banke i toplotu. Odlazite na dan, do potpuno hlađenja. Čuvati u hladnoći.
