Mulirano vino, mulirani recept za vino kod kuće

Snimljeno vino je vruće alkoholno piće koje, zajedno sa udarcem i uzgajanjem, koristi se uglavnom na evropskim skijalištima (u Švicarskoj, Njemačkoj, Češkoj) ili za vrijeme božićnih praznika.

Zvajanje ovog pića je zagrijavanje osobe na otvorenom - kombinacija visoke temperature i sastava koja sadrže alkohol vode s ovim zadatkom "na izvrsno". Zato svaka ljubavnica mora znati zamućeni recept za vino kod kuće, klasična verzija je najlakše.

Mulirano vino pripremaju svoje crno vino, grijane na 90 stepeni sa dodavanjem šećerne sirup i začine (cimet, karanfili i kardamom). Važno je znati da je samo crveno suvo ili polu suho vino pogodno za kuhanje pića, ali ne pričvršćeno ili desert. U nekim zemljama da popijem krivnju krivicu takođe rum ili konjak.

Začini se koriste u cjelini (ni u kojem slučaju nisu uzemljene), u protivnom će završiti zaprćivanje vina na zubima. Uz cimet i klinče, dodajte crnu ili crvenu papriku, kore limuna ili naranče, leatovskog lista, đumbira. Ponekad se šećerni sirup zamijeni tečnim medom, a ukus se nadopunjuje osušenim voćem.

Moderna kulinarska kartica treba naučiti da kuha klasično zamućeno vino iz crvenog suvog vina, sirupa, cimeta, kardamom i karanfila, a zatim iznenađuju goste zadivljujuće grijanje tokom proslave Nove godine ili Božića.

Mulirano vino "francuski" s kafom

Propisi francuskog mulitog vina iz crvenog vina i kafe je vrlo jednostavno. Može se ugrijati zimi i pomoći čovjeku hladnoći. Ovo piće je vrlo ukusno, a zbog sadržaja kafe u njemu - takođe osnažuje! Da vidimo kako ga kuhati kod kuće.

Sastojci:

Kafa "Mokco" - 250 ml-
Crveno vino - 1 boca-
Konjak - 1 vino-
Šećer - 150-170 gr-
Karanfil - po ukusu-
Limun ili narandžasti Zument - po ukusu.

Recept:

U loncu, sipajte vino, kafu, rakiju vino -glas. Sipajte šećer tamo i dodajte karanfilu. Narandžasti ili limun za brušenje, a također dodajte u tečnost. Stavite loncu na najsporiju vatru i toplo do 70 ° C. Spremno zatamnjeno vino nanošenje na stol, ali nužno vruće ili toplo.

Snažno vino snažno sa sušenim voćem

U hladnoj zimskoj večeri možete pripremiti snažno muliko vino s sušenim plodovima kako biste se opustili i zagrevalili nakon teškog i hladnog zimskog dana. Dobro mulirano vino - recept sa fotografijama.

Sastojci:

Crveno vino, poželjno suvo - 1 boca-
Limun - pola-
Plune - 5 kom-
Karanfil - 12 cvatnje-
Cimet (ne čekić) - 3 kom-
Šećer - 5. st. Kašika-
Kuraga - 5 kom-
Med - 1 h. kašika-
Badem - po ukusu-
Muškatni oraščić - 5 kom-
Konjak ili rum (možete vodku) - 100 ml.

Recept:

Pranje limona reza na polovine i zaglavilo se u njemu čepovi krajolika tako da ne plivaju u piću i stavljaju ga u loncu. Sad stavite palice cimeta u tavu, ali ne razbijajte ih. Sva sušena voća izrezana na nekoliko dijelova, a bademi na polovinama. Stavite ih previše u loncu.

Dalje, sipajte vino u loncu i dodajte šećer. Stavite loncu u vatru kada vino kuha, isključite vatru i dodajte rakiju ili rum, a zatim med. Pokrivanje mulitog vina sa poklopcem, neka se sruši 30 minuta.

Jabuka zatamnjeno vino sa cimetom

Snimljeno vino je njemačka riječ, a prevodi kao "plameno vino". U različitim zemljama pije se na božićnim praznicima, koji se održavaju na ulici kako bi se zagrejali. Isprobajte muli recept za vino sa cimetom i jabukama.

Sastojci:

Crveno suho vino - boca-
Sok od jabuke (može biti u paketu, ali ne razjasnut) - 1 l-
Šećer - 2/3 šolja-
Cimet - 1 kom (štapić)-
Anis - 2 Cvijeće-
Licker Kuanto - 4 st. Kašika-
Fresh brusnica - 100 gr-
Zelena jabuka - 3 kom-
Limun - 1 kom.

Recept:

Sipajte vino i sok od jabuke u loncu. Jabuke izrezuju kriške i dodaju ih u loncu. Cimet, šećer, brusnica, anis, limun i liker takođe dodaju u loncu. Sada čuvar u loncu treba ugasiti i donijeti muli vino na prokuhanje. Isključite vatru i ostavite 10 minuta.

Mulivo vino sa đumbirom i grožđicama

Zanimljiva kombinacija ukusa čini ovu mogućnost pića vrlo originalno. Pripremite takvo otklonjeno vino, recept sa vinom bit će vrlo usput.

Sastojci:

Vino crveno, bolje suvo - 1,5 l (2 boce)-
Narandža - 3 kom-
Karanfil - 15 cvijeća-
Limun - 1 kom-
Šećer - 5-6 st. Kašika-
Cimet - 2 štapa-
Đumbir - komad od 5 cm-
Razin - 50 gr.

Recept:

2 narandžasta čista i rezana na 4 komada. U cijeloj narančastoj, cvijeću karanfila, tako da ne ispadaju. Đumbir za čišćenje, i izrežite na 2 polovine, limun se takođe izrezao na komade.

Učinite sve u loncu sa grožđicama i cimetom. Tu su i vino. Zatim dodajte šećer i stavite loncu na malu vatru. Čim se vino započne, izvadite loncu iz požara i dajte krivicu da se hladi 20 minuta.

Muli vinski med sa crnim biberom

Kad hladni prozor, niko ne želi povrijediti. Uz pomoć blagog plavetog izleta bijelog vina, čiji je recept vrlo jednostavan, a svi ga mogu pripremiti.

Sastojci:

Bijelo vino - 1 boca-
Narandžasta - 1 kom-
Karanfil - 5-6 cvatnje-
Čekić za cimet - 1 prstohvat-
Crna paprika (polka tačka) - 3-4 kom-
Sol - na vrhu h. Kašika-
Med - 1 h. kašika.

Recept:

Iz takvih sastojaka pokaže bijelo vino, recept je vrlo jednostavan. Za početak sa, narančastom izrežite tankim krugovima, ali ni u kojem slučaju ne čistite ga iz kore. Sipajte vino u loncu, stavite narandž, karanfil, cimet, biber, sol i med. Stavite loncu u vatru i donesite vino da prokuha. Čim počne bacati, isključite vatru i ostavite 15 minuta.

Zatamnjeno vino sa likerom citrusa

Ukusno muliko vino sa citrusnim likerom. Ako želite sjediti s djevojkama u toploj kompaniji - ovo zamračeno vino pomoći će se opustiti i provoditi vrijeme u dobrom društvu sa zanimljivim razgovorima.

Sastojci:

Šećer - 5 h. kašika-
Limunska staza - 0,3 h. Kašika-
Cimet - 1 prstohvat-
Crveno vino - 100 gr-
Citrus alkohol - 20 gr.

Recept:

Svi potrebni sastojci dodaju u loncu i stavite ga na vatru. Kad vino počne bacati, isključiti vatru i ostaviti 15-20 minuta. Poslužite mulito vino vruće.

Bezalkoholno zamućeno vino sa kardamom

Cardamom je vrlo bogat vitaminima i mineralima.Stoga, koristeći muli vinski recept s ovim indijskim začinom u pripremi bezalkoholnog pića, možete dobiti ne samo ukusne, već i korisne piće.

Sastojci:

Jabučni sok ili grožđe -1 l-
Sok od brusnice - 200 ml-
Cardamom (tlo) - 1/3 h. Kašika-
CINNAMON -1/3 C. Kašika-
Đumbir - 1/2 korijena-
Karanfil - 4 kom-
orah-
Limun - 3 kriške.

Recept:

Sve začine miša, đumbir se sitno reži ili rummage. Stavite sok u vatru. Ne koristite aluminijske jela za to. Gledajte da sok ne kuha, treba da bude vruć, a na površini se pojavljuju mali mjehurići. Ulijte začine u nju, uklonite iz štednje i ostavite 20 minuta. Limun brušenje malih komada i dodajte na piće.

Razboljeno vino klasično

Klasična verzija mulivog vina je minimum maksimalnog komponente najviše zadovoljstva.

Sastojci:

Voda -150 ml-
Crveno vino - 1 boca-
orah-
Šećer - 50 gr-
Karanfil - 6 kom.

Recept:

Trebalo bi biti poznato da steći pravi okus zamućenog vina, recept za klasično piće uključuje upotrebu samo slatkog crvenog vina. Bijela ili suva se neće uklopiti.

Uzmi Turku ili Schill, puni muškatni oraščić i karanfil vodom, pusti me da kuham i kuham na minut. Dok rezultirajuća dekocija je 10 minuta, priprema vino. Izlijte ga u tavu i zagrijte je tako da postane toplo. Dodajte šećer i infuzirani začini vodom, dobro miješajte. Dovedite vruće stanje, ali ne kuhajte. Uklonite iz požara i izlijevajte se oko čaša.

Bezalkoholno mulivo vino sa sokom

Trebalo bi imati na umu da ovo zamršeno vinarija kod kuće nije standardno. Sokovi uključeni u pogovor za zamjenu drugih. Glavna stvar je kombiniranje kiselih i slatkih sorti.

Sastojci:

Čaj dobro pivo - 2 čaše-
Sok od trešnje - 200 ml-
Sok od jabuke - 200 ml-
Cimet - 2 kom-
Karanfil - 3 kom-
Šećer - 50 gr-
Jabuka (velika) - 1 kom.

Recept:

Piva za čaj. Pomiješajte ga sokovima u umaku. Dodajte šećer i tekućine jabuke na smjesu, narezane malim kriški. Stavite spornu vatru, temperaturu od 70-80 stepeni. Perfoliate mullirano vino i poslužite u vrućem.

Zatamnjeno vino sa jajetom

Ovo nije sasvim običan domaći precip vina iz klasika odlikuje se nekoliko komponenti, ali nema šta za ukusu i boju.

Sastojci:

Voda -150 ml-
Crveno vino - 1 boca-
Jaje (žumance) - 2 kom-
Šećer - 50 gr-
Karanfil -5pcs.

Recept:

U posuđem izlijte vino, vodu i dodajte karanfil sa šećerom. Staviti na reprodukciju.Žumance su dobro različiti, tako da homogena dosljednost. Lagano ih sipajte u vruće piće sa tankim trikom. Dobro se pomiješajte za formiranje pjene. Naporna vina.

Zatamnjeno vino sa limunom sa prehlade

Ovo piće nije samo ukusno, već i korisno. Uz najmanju usporavanje pripreme zamračenog vina sa receptom sa prehlade sa limunom i medom.

Sastojci:

Vino crveno -1 boca-
Šećer - 50 gr-
Voda - 1 šolja-
Med - 1. st. kašika-
Karanfil - 4 kom-
Limun - 1 kom-
CINNAMON-1 kom-
orah.

Recept:

Uzmi metalnu posudu. Uliti vino i vodu u nju. Stavi ga na vatru. Dodajte začine, šećer i med.Limun izrezao u male kriške zajedno sa kožom. Pošaljite u loncu. Dajte mulirano vino da se zagreje, ali ne kuhajte. Čim vidite prve mjehuriće, izvadite piće iz vatre. Piće koje se prepušta vino preporučeno vruće. Izlijte ga u čašu i oporavite se!

Bezalkoholno muliko vino s voćem

Vrlo često je počeo zamjenu vinskog prekrivača vina za bezalkoholno piće, uz dodatak voća. Njegova osnova - razne sokove.Takvo mulino vino korisno je ne samo za odrasle, već i za djecu. To je samo uzgoj vitamina!

Sastojci:

Sok od grožđa - 500 ml-
Sok od trešnje - 250 ml-
Narandžasta - 1 kom-
Limun - 1 / 2pcs-
Apple - 1 kom-
Karanfil - 4 kom-
Čekić za cimet i orah - na vrhu.

Recept:

Sve voće seče tanke kriške. Sipajte sok u tavu i stavite na vatru. Dodali su ga začine i drobljeno voće. Toplo piće prije nego što postane vruće. Ključalo je nemoguće! Uklonite iz peći i naletite na naočale.

Bezalkoholno mulivo vino

U mulitom vinu kao temelj braće samo vino. Bezalkoholno zaklonjeno vino, recept za pripremu koji se temelji na čaju, postoji mala tajna - ova kombinacija proizvoda omogućava tijelu da dobije maksimalnu količinu hranjivih sastojaka. Takvo piće bit će puno korisnije za vino.

Sastojci:

Čaj crni jak - 1 šolja-
Sok od grožđa - 50 ml-
Sok od trešnje - 50 ml-
Cimet - 1 kom-
Karanfil - 5 kom-
Med - 2 ul. Kašika-
Limun - 3 kriške.

Recept:

Uzmi lonca i polijevaju čaj i sokove. Zapaliti. Dodajte začine, sitno režete limunske kriške i med, zagrejte piće do 70 stepeni. Ne donose da prokuha.Snimis ploče i pukne na čaše.

Narančasto zamućeno vino

Sa hladnim zimskim večerima nema ništa bolje od razgovora sa prijateljima i piti vruće vino, klasičan recept sa narančom pogodan je za ove svrhe. Idealno. Piće će oduševiti svojim začinjenim aromom i egzotičnim citrusnim notama.

Sastojci:

Crveni portenine - 100 ml-
Narandžasti liker - 25 ml-
Limun - trećina-
muškatni oraščić, cimet, karanfil - po ukusu.

Recept:

Recept za mulivo vino s narančastom je prilično jednostavno. U dubokim jelima, pokupite portverin, zagrijte ga, ali nemojte donijeti. Limun reži krugove i dodaju u port. Stavite cimet i karanfilu. Odmah uklonite zamućeno vino iz vatre. Dodajte narandžasti liker i dobro pomiješajte. Prije hranjenja spremnih zamračenih vina s prizemnim oraščićem. Preporučuje se dodavanje malog narančaste kruga za ukrašavanje.

Zatamnjeno vino sa medom i biljem

Otkačeno vino sa medom, čiji je recept predstavljen u nastavku, ne samo ukusan, već u umjerenim dozama mogu poslužiti kao prirodni lijek. Med i biljke daju piće korisne nekretnine i začinjeni miris.

Sastojci:

Crveno vino - 750 ml-
Med - 2 ul. Kašika-
Kinger korijen - 10 grama-
Rosemary, kadulja, listovi ribizle, korijander, cimet - po ukusu.

Recept:

Crveno vino sipajte u dubok spremnik i zagrijte ga, ni u kojem se nijedne slučajeve prokuhajte. Rastopiti u vino med. Očistite đumbir sa kože i dodajte ostatku sastojaka. Zatim stavite ruzmarin, kadulje, listove ribizle, korijander i cimet i temeljito mešajte.

Spremno zatamnjeno vino izvadite iz požara i dajte ga ispod poklopca 10-15 minuta. Prije upotrebe, riješite piće iz biljaka kroz sito ili gazu. Koristite ga vruće.

Zatamnjeno vino sa sokom od šipak

Ako nemate dovoljno topline i udobnosti ruševe jeseni večeri, uvijek možete kuhati vino kod kuće, recept pomoću soka od šipak je prilično zanimljiv i daje utočište.

Sastojci:

Crveno vino - 750 ml-
Sok od šipak - 100 ml-
Narandžasta - 1 kom-
Cimet - 1 štapić-
Karanfil - 1-2 komada-
Med - 2-3 st. Kašika.

Recept:

U posudi sa dubokim dnom policom crvenog vina i soka od šipak. Zagrijati rezultirajuću tekućinu, ali ne donosite do ključanja. Narančasta rezanje u krigle i dodajte krivicu i soku. Lagano strahajte direktno u posudu da ide sokom. Dodajte cimet, karanfil i toplo zamućeno vino na sporu vatru otprilike 5-7 minuta.

Uklonite gotovu vino iz vatre i rastopite se u njemu nekoliko kašika prozirnog tečnog meda. Ispravite ga kroz sito ili gazu iz začina i nanesite na stol.

Razbojno vino sa romom

Romsko vino - Recept, jednostavan za obavljanje i neobičan ukus. Piće je jači i mirisniji, zahvaljujući dodavanju Roma u vinu. A odnos je savršeno srušen koristeći limun u procesu kuhanja.

Sastojci:

Crveno vino - 100 ml-
Rum - 40 ml-
Šećer (Raffin) - 3-5 kockica-
Karanfil - 2 komada-
Limunska zesija - po ukusu.

Recept:

Uzmi bocu vina i sipajte tečnost u pripremljena jela dubokog dna. Ne dovodite do ključanja, dodajte šećer, karanfil i limunov na vinu. Sve temeljito pomiješajte. Zagrijte piće na sporoj vrućini oko 6 minuta.

Spremna zaprljana vina od začina kroz sito ili gazu. U staklu sipaju rumu i sipaju vruće vino. Prije upotrebe preporučuje se dodavanje limuna ili narančaste kruga za ugodnu aromu i svijetli ukus do čaše.

Otklonjeno vino sa bijelim vinom

Ovo je vrlo neobično i malo grčevito vino. Recept, bijelo vino u kojem se miješa sa crvenom, savršen je za deserte ili voće. Yolks za jaja korištene u procesu kuhanja, daju muli vino nježno i konzistentnost vazduha.

Sastojci:

Bijelo vino - 1 litra-
Crveno vino - 200 ml-
Jaja žumance - 2 kom-
Šećer - 4 st. Kašika-
Karanfil - 3 kom-
Cimet - 1 štapić.

Recept:

Do blagog zagrijanog na avionu bijelo vino dodajte karanfil i cimet. Izmiješajte, uklonite na štednjaku 5 minuta.

U ovom trenutku, u zasebnom jelu, ublažavamo žumance i šećer u stanje homogene bijele pjene. Stavite smjesu šećera jaja u sporu vatru. Snažno se povlačemo, sipajte u žumanjju vruće vino s tankim začinom tekućim. Pobijediti je potrebno dok mješavina ne postane pjena. Ne dovodite mulivo vino da prokuha.

Prije posluživanja, prskajte vruće piće u čašama sa prizemnim cimet.