Priprema palačinki na mlijeku sa sodom i sirćetom

U ovom članku razmislite o tome kako pripremiti palačinke sa vinovim i tijestom recepti za palačinke na mlijeku i kefiru. Spreman nadjev sa slatkim i mesnim sastojcima. Znajući finoću proizvodnje, možete sami frite palačinke.

Palačinke - nacionalno jelo ruske kuhinje

Zašto dodavati sirće u tijesto

U tijeku se bez kvasca dodaje sirće kako bi se stvorio kiselo okruženje. Reagiranje sa sodom, daje ugljični dioksid. Kao rezultat toga, dosljednost tijesta je bujna, pečenje je otvoreno.

Koji sirće bira

Apple - prirodni, nježni i mirisni stol. Pogledajte kako napraviti palačinke na mlijeku sa sirćetom za nekoliko minuta.

Značajke berbe sode prilikom pripreme palačinki

Kako pravilno očistiti soda:

1. Soda je ispunjena sirćetom - ključajući. Plin daje zaštitni test, ulazi u zrak - nikakav potreban efekat.
2. Soda baca u tekuće komponente, sirćeki se gornji krevet. Reakcija ključanja iznutra - rezultat je bolji od prvog.

Koliko sastojaka treba opisati u receptu. Prema pravilima: 1 sat. L. Soda - 0,5 h. L. sirće. Pogledajte kako korak po korak da utažite soda sirće za pečenje.

Varijante recepata Pinchikov

Palačinke se pripremaju na svježim proizvodima:

• Kravlje mlijeko 2,5%;
• Filtrirana voda;
• Mineralno drvo.

I kiselo mlijeko:

• serum;
• kajmak;
• Kefir.

Orgar sa sodom dodaje se svježim komponentama. U fermentiranim mliječnim proizvodima postoji kiseo medij, soda se raspada pod izlaganjem. Naučite kako pravilno očistiti soda sirćetom, tako da nema ukusa.

Osjetljive mliječne palačinke

Tijesto za palačinke sa sirćetom pripremaju se na mlijeku ili vodi.

Sastojci:

• Pšenično brašno - 450 gr.
• Mlijeko 2,5% masti - litra.
• Jaje - 5 kom.
• Suncokretovo ulje - 2-3 st. L.
• Šećer - po ukusu.
• Soda sa solju - 1 h. L.
• Tabela sirće 9% - 0,5 h. L.
• Creamy puter - 2 st. L. (za podmazivanje).

Uputstvo:

1. Nosite jaja, šećer i grijan na 40 gr. mlijeko.
2. Povežite se sa sirćetom i biljnim maslacem.
3. Odvojeno - prosijano brašno i soda miks.
4. Spojite sadržaj obje šalice.
5. Nakon 5 min. peći.
6. Dođite do zagrijavanja, razmažite ulje.
7. Ocjena ½ Pečenje.

Svaki pečeni rezervoar, podmažite ulje.

Calorie za 100 gr - 147 kcal.

Video recept:

Meke palačinke na Kefiru bez jaja

Materijsko tijesto na Kefiru bez jaja. Za njegovu pripremu i pečenje trebat će vam 30 minuta. Kao rezultat - meki i otvoreni pečenje.

Sastojci:

• Top razreda brašna - 2 čaše;
• Kefir 1% - 0,5 l.;
• Sol, soda - 0,5 h. L.;
• Šećer - 2 st. L.;
• Maslac kremasta i medena tečna 2. L. (za podmazivanje);
• Voda je 1 šolja;
• Biljno ulje - 2.5 st. L.;

Uputstvo:

1. Kefir mix sa sodom.
2. Nakon 5 - 7 minuta. Stavite sol i šećer.
3. Probudite sastav šhaka da se otopi šećer.
4. Flip brašno i mišati.
5. Zatim mešajte, sipajte kuhanje vode.
6. Dodajte ulje i ponovo pobijedite.

Na grijanoj tavi su ravnomjerno sipaju masu od 0,5 žvakaća. Pržite obje strane i podmažite medenu i uljnu smjesu.

Kalorija na 100 grama. - 181,9 kcal.

Video sa stupnjem korak po korak:

Mršave palačinke

Letna jela pripremaju se tokom pondera. Možete isprobati ove palačinke sa receptom sodom i sirćetom.

Sastojci:

• Voda iz filtra - 2,5 čaša.
• Soda, sol - ½ h. L.
• Biljno ulje - 1. st. L.
• Pšenično brašno - 200 gr.
• GRAPE GRAPE - 1 ST. L.

Uputstvo:

1. Pomiješajte vodu sirćetom.
2. Squake brašno u posudu, sipajte sol i soda.
3. Spojite sadržaj obje šalice, pobijedite klin.
4. Dodajte ulje. Tijesto će ispasti poput tečnosti pavlake.
5. Pržite tavu, razmažite palačinke sa hladom i pecite.

Gotovi proizvodi se ohlade, uvijte u cijev i pospite šećerom u prahu.

Calorie za 100 gr - 176 kcal.

Tijesto za palačinke na jabuku sirće

Probajte ispeći palačinke na domaćem jabučnom sirćetu. Ispada mirisno i vitaminsko jelo. Pogledajte koliko si necetičke suštine u žličicu tačno pridržavati recepta.

Sastojci:

• 250 gr pšenično brašno.
• 1 šolja jabuke sirćeta i vode.
• 3,5 gr. Soda i kuhar sol.
• Povrće ulje rafinirano - 1. st. L.
• Jaje - 1 kom.
• Kremasti puter.

Uputstvo:

1. Pomiješajte toplu vodu, sirće, šećer, sol.
2. Miješajući se, padne zaspavaju brašno.
3. Rastopiti maslac i uliti ga u testo.
4. Pomaknite se do zagrijavanja, razmažite ulje ili na Lar.

Žičani desert sa svih strana. Vruće maslac.

Pogledajte kako pripremiti palačinke bez jaja:

Kalorija za 100 gr - 143 kcal.

Jednostavna verzija palačinki bez sirćeta sa sodom

Bez dodavanja sirće, kulinarski proizvodi se pripremaju od fermentiranih mliječnih sastojaka.

Bakterije sikoksike.

Sastojci:

• Kefir ili serum - 400 gr.
• Soda, sol - po podu. Čaj L.
• Pšenično brašno - 200 gr.
• Biljno ulje - 2 st. L.
• Med za grešku.
• Šećer - 15 gr.
• Jaje - 2 kom.

Uputstvo:

1. U mliječnom proizvodu izlijte sodu, mix.
2. Sranje jaja.
3. Stavite šećer, sol i brašno.
4. Krenite klin tijesta do ujednačenosti.
5. Ako tečnost - dodajte brašno.
6. Ako je naređen - Kefir.
7. Pecite na prethodno pregrijani pannier.
8. Razlomiti slojeve medom dok je vruće.

Na osnovu mliječnih proizvoda Palačinke su otvorene

Calorie za 100 gr - 194,8 kcal.

Klasične palačinke bez sirćeta i sode sa punjenjem

Tanke proizvode dobivaju se na čistom mlijeku, punjeni su slatkim i mesnim ispunama.

Sastojci:

• Mlijeko 500 gr.
• Salt 3,5 gr.
• Brašno 200 - 300 gr.
• Biljno ulje 50 gr.

Početak planiraju meso - šećer ne dodajte.

Uputstvo:

• Mlijeko toplo do 50 stepeni.
• Povuci sol i brašno, prerušiti se.
• Sipati ulje i mišati.
• Pake na vrućoj tavi.
• Ohlađeno, započnite kuhano mljeveno meso ili džem.

Okrenite cijevi, Fry. Vrh sa kremom i stolom.

Kalorija na 100 gr - 170 kcal.

Šta služiti

Palačinke služe kao desert sa slatkim umakom ili punjene kao zasebno jelo.

Stolni umaci i ispuni.

Sastav punjenja	Sos	Kada se služi
Zaglaviti Kondenzono mlijeko Vikendica sa grožđicama Vikendica sa šećerom	Med Sirup	Na doručku večerati Popodnevna knjiga
Meso prženo lukom Pileća svjetla sa rižom Zeleni luk sa jajetom	Kajmak Krema Kečap Adzhika	Za večeru Večerati

Palačinke sa čokoladnim punjenjem

Gurmane poput čokoladnih palačinki.

Uputstvo:

• Mlijeko, voda - 500 ml.
• Kakao puder - 2 st. L.
• Šećer - 5. st. L.
• Sol - 1 h. L.
• Brašno - 2,5 čaša.
• Maslinovo ulje - 3 st. L.
• Čokolada - 100 gr
• Jaje - 3 kom.

Uputstvo:

1. Jaja pomesti mikser.
2. Toplo mlijeko, miješajte sa jajima.
3. Povucite šećerni pijesak, kakao prah, sol.
4. Uzmimo drugi put.
5. Dodajte brašno, pomiješajte tijesto bez grudica.
6. Sipajte ulje, mix.
7. Pecite na prethodno zagrijanu tavu sa obje strane.
8. Dok se cool, čokoladna soda na velikoj grater čokoladi.
9. U svakom sloju, pour. L. Čokolada i okrenite pretvaranje.

SRJ palačinki koverte i poslužite sa kremom.

Calorie za 100 gr - 144 kcal.

Palačinke sa maline zastoj

Palačinke Pokrenite zastoj od maline. Proizvodi na mlijeku i Kefiru, mršavi i kiseli pamuni FIT Obroci.

Uputstvo:

• Svaki rezervoar treperi zastoj i preklopi se u obliku trokuta.
• Preklopite na tanjuru odvojeno tako da se ne držite.
• Najbolje ukrasite bobice.

Sve vrste zastoja i zaglavlje pogodne su za punjenje. Zastoj može zamijeniti mješavinom svježih bobica sa šećerom.

Apetiziranje deserta sa punjenjem malina

Uzeti u obzir!

1. Komponente za kuhanje koriste toplo.
2. Za prženje je bolje koristiti tavu livenog gvožđa ili sa posebnim premazom.
3. Brašno prije nanošenja.
4. Za testo na bazi fermentiranih mliječnih proizvoda, sirće ne koristi.
5. Soda više od norme navedene u receptu ne može biti - okus jela će se pogoršati.
6. Ako palačinke se držite za tavu - soda sode sode.

Članci o temi "Priprema palačinki na mlijeku sa sodom i sirćetom"

Charpeck sa sodom i sirćetom u rerni

Tijesto za knedle i muškarca sa sirćetom

Kako kuhati palačinke sa sirćetom

Da li je moguće donijeti zlato sa sirćetom i sodom