Početna cheburek sa sirćetom i uljem

Nacionalno jelo Krymsky Tatara - sočne torte pripremaju se po cijelom svijetu. U članku razmislite o koraku kostepene recepte Chebureks sa sirćetom. Saznajte koje je meso bolje za mljevene. Ispričajte o pripremi proizvoda. Nudimo fotografije i video recepte. Nakon čitanja članka, možete razbiti hrskave kolače sa juhom iznutra.

Hrskava i rujna hrana treba odmah

Zašto u tijestu za pastere dodajte vino sirće

Tijesto za Chebureks sa sirćetom dobiva se elastična i elastična. U kompleksu sa suncokretovim uljem bez kvasca izlazi mekano i istovremeno gusta konzistencija. Prilikom kotrljanja ne se ne razilazi i dobro se proteže.

Tijesto kvasca nije pogodno za Chebureks. Sljedeće vrste su postavljene za prženje. Cm. Tabela:

Staviti prženje	Testni pregled
Pan	Krem, svjež, puff
Pećnica	Uz dodavanje sira, puff, svježe

Koji je sirće bolji koristiti za testove za pastije i zašto

Bolje je koristiti tablicu od 9%. Ako nije dostupan - dodajte limunsku kiselinu.

Jabuka

Ako nema tabele, nanesite jabuku, ukus se neće pokvariti.

Vino

Ne dodajte vino jer specifična slatka aroma pokvari ukus proizvoda.

Suština

Sa koncentriranom kiselinom budite oprezni. Razrijedite suštinu do 9% u proporciji 1: 7. Dio kiseline, 7 dijelova vode.

9% posto

9% bijelog stola. Nema bočne skijanje i mirise osim kiseline.

Kako napraviti Chebureks od juhe unutra

Ukusne pite izaći će sa juhom iznutra. Juha će biti veća ako pravilno skuhate punjenje. Glavna stvar nije oštećena pita od pite, protok soka.

Savršen omjer mesa i tijesta

Savršen proizvod dobiva se iz jednake količine mesa i tijesta.

Kako pripremiti meso

Isperite meso, izvadite niz i film, izrežite na komade. Da biste dobili bujonu, kuhajte na predloženom receptu.

Sastojci

• Voda 100 ml.;
• Mljeven mješoviti 0,5 kg.;
• Luk - 1 kom.;
• Sol, biber - po ukusu;
• Zelena - ½ Beam.

Uputstvo za korak po korak

Predloženi korak po korak kuhanje.

1. Uvijati meso na mesnoj mreži sa velikim roštiljem.
2. Blender Grind Luk.
3. Par sa mljevenim mesom.
4. Sipati vodu.
5. Oticanje, biber.
6. Punjenje poput guste pavlake.
7. Rolajte krugove - palačinke.
8. Pokretanje postavljene na jednoj bočnoj palačinki, još jedan poklopac.
9. Odmah okrenite ivice i pecite tako da pita nije mokra.

Ovako je potrebno formirati cheburek i zatvoriti ručno

Recept za hrskavo tijesto sa sirćetom

Hrskava se mora dobiti uz dodavanje vode na vodi.

Sastojci:

• 0,5 kg brašna prosijano;
• 1 C. L. soli;
• 2 st. L. povrće;
• 200 ml. Filtriranje vode.

Poučavanje

1. Pomiješajte brašno sa skupnim komponentama.
2. Kombinujte sa vodom.
3. Miks za 10 min., tako da se ne držite rukama.
4. Omotati u paketu.
5. Stavite u hladnjak 50 minuta.

Iako insistira, pokušajte napraviti charlottery soda i ocat ili gledati video s detaljnim opisom kuhanja:

Kako kuhati Chebureks sirćetom i tijesto sa mjehurićima

Kao u kafiću sa mjehurićima, proizvod će moći pripremiti predloženi put.

Sastojci:

• 400 g brašna;
• 60 g suncokreta;
• 150 g vode;
• 6 g soli;
• Žumansko pileće jaje.

Poučavanje

1. Skicirajte brašno, sol.
2. Umetnite vodu u greben.
3. Istovremeno sa utikačem tako da pahuljice.
4. Sipajte ulje i žumance.
5. Embonške ruke do homogene konzistencije.
6. Ostavite na ½ sati u paketu.
7. Nakon 30 min. Počnite odvajanje po delovima.

Klasični ukusni recept za tijesto sa Cheburek sirćetom

Klasični recept - najlakši. Nositi se sa menitarnim novajlijama kulinarskim.

Sastojci

• Voda - Staklo 200 gr.
• Pšenično brašno - 0, 5 kg.
• Šećerski prah, sol - 1 h. L.
• Tabela sira, Rast ulje. - 1. st. L.
• Jaje - 1 kom.

Poučavanje

1. Tuku vodu jajetom, prahom, sirćetom.
2. Tražim brašno, sol.
3. ½ Par par sa tečnošću, mix.
4. Sipajte ulje, mix.
5. Dodajte ostatak brašna, znate.
6. Ostavite ispod salvete 25 minuta.
7. Za to vreme baci meso.

Nakon 45 min. Započnite pećnicu.

Sočan sa hrskavom kore na klasičnom receptu

Tijesto za Chebureks na vodi sa sirćetom

Cheburek na vodi sa sirćetom dobivaju se hrskavim. Nudimo recept na vodi.

Sastojci

• Brašno - 350 gr.
• Voda - 1 šolja.
• Sirće 9% - 1. st. L.
• Sol - 1 h. L.
• Biljno ulje - 1,5 st. L.

Poučavanje

1. Tražim brašno, sprej, rasipajte se maslacem.
2. Malo sipajte malo po malo.
3. Kolead cool, ali meko tijesto.
4. Stavite celofanski paket 60 minuta.
5. Sat vremena kasnije patties.
6. Pecite na prethodno zagrijanu tavu.

Test recepata za Cheburek sa sirćetom i votkom

Vodka daje mekoću. Proizvodi se dobivaju s ružičastom hrskavom kore.

Sastojci

• 400 gr. Pšenično brašno;
• 300 ml. filtriranje vode;
• prstohvat soli;
• 1 članak. L. sirće 9%, suncokretovo ulje, vodka;
• pileći jaje.

Poučavanje

1. Izmiješati sa brašno soli i uljem.
2. Voda - sa sirćetom i votkom.
3. Sitetičko rješenje izlijte u brašno.
4. Ruke misije 15 minuta.
5. Ostavite ispod salvete na sat vremena odmora.
6. Nakon 30 min. Početi pečeni.

Kako kuhati tjesteninu paste za sirće i biljno ulje

Savršen proizvod će se ispostaviti sa dodatkom ulja i sirćeta. Ne prekida i savršeno se proteže. Iz predložene količine proizvoda ispada 26 kom. Možete smanjiti komponente dva puta.

Sastojci

• Voda - 0,5 l.
• Flour Sizzy - 1 kg.
• Suncokretovo ulje - 25 gr.
• Sol - 15 gr.
• Sirće 9% - 30 grama.

Poučavanje

1. Brašno slano.
2. U vodeni vinovci sipaju.
3. ½ Dio embola brašna sa tečnošću.
4. Dodajte puter, mix.
5. Prebacite ostatak brašna, ručno se operite.
6. Ostavite u hladnjaku 45 minuta. ispod salvete.

Tijesto krema za Cheburekov

Najbrže - krem ​​testo za krem. Vrijeme provode na njegovom stvaranju 15 minuta. Više (otprilike onoliko koliko studija nijansa zauzimaju kako očistiti soda sirće za svađu sa jabukama).

Sastojci

• Brašno - 450 gr.
• Vruća voda - 300 gr.
• Biljno ulje - 45 grama.
• Tablica za sirće - ⅕ H. L.
• Šećer, sol - 1 h. L.

Poučavanje

1. Brašno pitaju za šolju.
2. Miješajte sa rasutim proizvodima.
3. Staklo čine produbljivanje u sredini klizača od brašna.
4. Sipajte ulje, sirće, tanko cvijeće kipuće vode.
5. Miješati se brzo.

Pogledajte donji video na našoj temi:

Test recepata za Cheburek sa sirćetom i jajetom

Hrskava i ruddy izaći će mesne pite ako dodate žumance.

Sastojci:

• 3 šolje brašna;
• 1 C. L. Sahara;
• prstohvat soli;
• 3 st. L. povrće i vodka;
• 1 jaje;
• 1.5 čaše vode.

Poučavanje

1. Skicirajte brašno, povežite se sa solju, šećerom, maslacem.
2. Voda miša sa sirćetom, votkom i žumance.
3. Sipajte testis u kompoziciju za brašno.
4. Pomiješajte lopatu, na kraju, stavite ručno.
5. Pokrijte ručnik, ostavite 30 minuta. štrajk.
6. Odmorio se tijesto bolje kotrljano i ne prekida se.

Kako kuhati prave krimske Chebureks ocar

Krimunski Chebureks s octama pripremaju se na bazi vode bez mlijeka i jaja.

Sastojci

• ¼ Art. L Soli;
• ⅓ Art.L šećer;
• 1.5 Članak. L. biljno ulje;
• 1.5 Članak. L. Tabela sira;
• 250 gg vode;
• 3-3, 5 šalica pšeničnog brašna.

Za punjenje

• 350 gr. Mljevena junetina;
• prstohvat soli;
• 6 st. L. mesna juha;
• 200 gr. Luke Refpse.

Poučavanje

1. Polovina prosijanog brašna pomiješajte sa vodom, sirćetom, soli, šećerom.
2. Mix, dodajte preostalo brašno.
3. Sipati ulje.
4. Očaravaju ruke 5 minuta prije homogene države.
5. Stavite u hladnjak na ½ sate.
6. Za to vrijeme napravite nadjev.
7. Miješati mljeveno sa drobljenim lukom.
8. Sipajte juhu, sol.
9. Miješati. Spremna punjenja.
10. Uklonite tijesto iz frižidera.
11. Podijeliti na pola.
12. Stvoriti iz svakog dela kobasica.
13. Ogrlice seče na 5 dijelova.
14. Zavijte tanke krugove.
15. Glavna mljevena polovica krigle.
16. Drugo poluvrijeme.
17. Vilica, pritisnite ivicu.
18. SRJ sa obe strane.
19. Fly poslužiti vruće.

Calorie 260 kcal po 100 grama.

Ukusno, sočno se može poslužiti za stolom sa sosom od rajčice

Početna Saburek sos: Kako kuhati sa sirćetom i maslacem

Razmotrite dvije vrste sosa: paradajz i pavlaka.

Sastojci za paradajz

• Paradajz - 150 gr.
• Sol, biber - by ¼ h. L.
• Svježi basil zelenilo - ½ snop.
• Češnjak - 2 zuba.

Poučavanje

1. Rajčica mljevenja.
2. Češnjak stiska u rajčicu sa štampom.
3. Zeleni se baš očiste, pomiješaju se s paradajzom.
4. Oticanje, biber.
5. Mahanje do sirćeta i ulja.

Sastojci za pavlaku

• 200 gr. kajmak;
• okusiti papriku i sol;
• 1 češanj belog luka;
• ½ C. L. Maslina ulja;
• 5 kapi tablice sirćeta.
• ½ Greed peršun ili Kinse.

Poučavanje

1. Brulji zeleni i češnjak.
2. Izmiješati sa ostalim komponentama.
3. Oticanje, biber.

Kalorijski sos na 100 grama. Proizvod: paradajz 42 kcal., Objavljeno 326,3 kcal.

Pogledajte video kuhanje univerzalnog sosa sa Kefira:

FAQ

Koliko čin čine pastije kuhane sa sirćetom

Patties se poželjno ne pohranjuju. Kvaliteta proizvoda se gube. Pržite prije posluživanja.

Šta učiniti ako se puno sirće izlije u tijesto

Ako ste se preselili sa kiselinom, dodajte tečnosti i brašno. Proizvod će ostati - mjesto u zamrzivaču do sljedećeg puta.

Što je meso bolje uzimati za Chebureks sa sirćetom: recenzije

Tradicionalno, Cheburek koristi janjetinu ili goveđu. Kolači savetuju za mešanje 50/50 svinjetine i mesa govedine. Glavni uvjet za uspješno stvaranje jela - sočno svježeg mesa. Čak će i piletina biti ukusna.

Zabilježiti

• Bolje je koristiti 9 postotak.
• Lisnati sočni s dodavanjem tekućine i naribanog luka.
• Nakon košenja tijesta bi se trebalo opustiti.
• Izvanredan - zamrzavanje.

Pročitajte članak, ostavite želje i recenzije. Sudjelujte u kvizu gdje možete provjeriti znanje. Podijelite sa prijateljima primljene informacije. Ako vam se kuhanje pasa činilo da vam nije baš bilo zanimljivo, ispitajte recepte grčke salate s balzamičkim sirćetom, nećete požaliti!

Članci o temi "Početna cheburek sa sirćetom i uljem"

Kuhana patlidžana sa sirćetom i uljem

Top 7 najboljih salata sa sirćetom i uljem

Tijesto za knedle i muškarca sa sirćetom

Kuhanje torte napoleon sa sirćetom i vodom