Tuku jaja sa prstohvatom soli i šećera:
Dodajte brašno:
Puffy malo mlijeko u isto vrijeme pobijedi klin. Masa bi trebala biti homogena, bez kvržica:
Pržite palačinke s dvije strane do zlatne boje:
Pecite sve palačinke:
Za punjenje očistite jabuke sa sredine i kože, izrežite na tanke pruge:
Bez dodavanja ulja ili vode za gulaš jabuke na srednje toplinu oko 5-7 minuta. Dodajte šećer:
I cimet, pomiješajte i gujte još 5-7 minuta (jabuke moraju omekšati):
Stavite palačinke stavite nadjeve:
Omotajte i izrežite na male komade:
Palačinke s jabukama mogu se poslužiti kao neovisno i sa sladoledom, ukrašavanje lišća mente:
Fotografski recept: "Palačinke sa jabukama"