Ukusni receptiSalata sa briselskim kupusom
Sadržaj
Salata sa briselskim kupusom je vrlo koristan, mi predlažemo kuhati s dvije vrste kupusa.
Korisna salata iz Bruxellesa kupusa. Salata također uključuje kupus Savoj. Obje ove vrste kupusa nisu samo bogate različitim korisnim tvarima, već imaju blagi slatki ukus ako su pravilno pripremljeni. Da biste zadržali hlorofil i ukus, ne pripremate kupus duže vrijeme, samo nekoliko minuta. Izoštriti okus salate s dobrim sirom, svježim paprikom i đumbirom, te boje visokokvalitetnim maslinovim uljem!
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Broj porcija: 4
Set proizvoda za kuhanje salata:
- Bruxelles kupus - 300 g;
- Savoy kupus - 200 g;
- Sir "Rader" - 120 g;
- Lime - 1 kom.;
- Čile Pepper - 2 kom.;
- Svježi Đumbir - 10 g;
- Zeleni luk - 30 g;
- Maslinovo ulje - 15 g;
- Prizemna paprika - 3 g;
- Senf u pasulju - 3 g.
Uputstvo za korak po korak za posudu "Salata sa briselskim kupusom"
Salata od recepta iz Bruxellesa kupus trebate započeti kuhanje sa Savoy kupusom. Ova vrsta kupusa je podcijenjena, a uzalud. Zaista, u Savoy Cabstone, vitamini i minerali su veći nego u bilo kojem drugom obliku ove kulture, a to je uprkos činjenici da 100 grama proizvoda ima samo 27 kcal.
Prvi odvojeni 2-3 velike kupusne listove, a ostatak kupusa je fino vezano. Cijeli listovi Savojnog kupusa stavljaju 2 minute u kipuću vodu. Sjeckani kapist pečen 7 minuta.
Sattail na grobnom siru "Rader". Ova ocjena sira dobro je prilagođena za osjetljivu kupus i začinjene dodatke u sosu.
Stavite u tanjir prokuhani cijeli listovi Savojnog kupusa, dodajte vulgarni sir.
Pripremite salatu salata: Cut Chili Peppers Prsten. Mali komad veličine đumbira sa palcem, rešetka. Predložite sok od polovine svježeg vapna.
Prokuhajte brodski kupus. Pripremite ga 5-7 minuta tako da kupus ne gubi svijetlu boju. Rezati brodski kupus na pola, pomiješajte sa pirjanim slanim kupusom, napunite lamme sok, stisnute đumbiru i sol. Dodajte čili papriku. Stavite kupus na sloj sira.
Pospite salatu iz Savojnog kupusa sa zelenim lukom, mljeveni biber. Dodajte Gorustry Morse. Savoy Savoy može se napuniti toplim, ali i u hlađenom stanju vrlo je ukusno.
