Svinjski korejski s krompirom u pećnici korak po korak

zdravo! Danas ćemo pripremiti srž od svinjetine s krompirom u pećnici, ali prvo ćemo se oženiti. Ovisno o vremenu koje imate, može ostaviti 1 sat do dana.

Meso se može pripremiti za novogodišnju tablicu ili vikend da udovolji vašim najmilijima. U našoj porodici svi vole svinjske odreske pečenih krumpiram u pećnici. Mogu se posipati s kiselim lukom ili zelenilom i datoteku za tablicu.

Takvo jelo poslužiće kao odlično vruće, koje se mogu staviti u sredinu stola.

Svinjetina Koreik uzmi kost. Trudim se da ne uzimam ne baš, ako je puno masti, onda je bolje da je preseče.

Začini za meso i krompir mogu se uzeti bilo koji, možete koristiti iz paketa koji se prodaje u trgovini. Postoje začini za krompir, postoje začini za meso.

Tako da je meso detaljnije detaljnije, možete dodati kivi, obratite sitno na grater, dodajte vino ili sok od granata.

Sastojci

Dijelovi: 4

Svinjska korejska2 kg.
Krompir1 kg.
Članak SOL1. kašika
Luk na 1-2 kom.
Biber crni čekić 100. Kašika
Članak povrtnog ulja2. Kašika
Suhi chabry1.5 C. Kašika
Paprika1 ch. Kašika

Korake

2 sata. 0 min.

Pripremite korejski, začine i luk.
Polukni pola prstena, dodajte u meso začin.
Svi miješajte sve tako da je svaki komad prekriven začinima. Marinirajte od 1 do 5 sati, možete otići za noć ili za dan u hladnjaku, prekrivajući, tako da ne nestaju.
Čist krompir, napravite rezove, sol, dodajte papriku i začine, mix.
Bastard podmažite ulje, otpustite krompir i meso, možete rezati krompir s komadima da se brže pripreme.
Stavite u rernu zagrijanu na 190 -200 stepeni, pečeni smo pola sata, možete pokriti foliju. Zatim uklonite i podmažite komade i krumpir maslinovim ili biljnim uljem četkom. Kržimo se sa spremnosti.
Izložite meso i krompir, prskaju luk i poslužuju.

Jelo se hrani vruće. Meso je mekano, ali najvažnije je, nemojte ga prenapoirati u pećnici, jer ako kuhate ne pristrasno, može se osušiti i biti suh, a ne blagi.

Bolje je pritisnuti, otvaranjem 5-10 minuta prije spremnosti, odnosno uklanjanje folije.

Bon apetit svi! Kuhajte sa ljubavlju.