Sarajd za 1 litru vode sa sirćetom

Iz članka, naučite kako kuhati marinadu za 1 litru vode sa sirćetom, apetiziranjem grickalica sa 70 ili 9% kiselinom otopinom. Kao i koliko soli treba dodati koji sirće se koristi u očuvanju gdje pohraniti domaće gljive gljive.

List uvale čudesno nadopunjuju marinadu za oh

Kako kuhati marinadu za oh sirće

Low-Calorie, bogat proteinima, vlaknima, kalijumom, fosforom i drugim mineralnim spojevima. Sadržaj ovih elemenata, mali vodovi se približavaju ribi. Stoga je marinada sa lopovima dobrodošla kao hladna grickalica.

Tajna konzervirane hrane gljiva skrivena je u slanici, što je važno dobrodošli. Priprema ukusnog punjenja tendera započinje pripremom rezervoara i sastojaka.

Proizvodi:	Čisto pakovanje:
Sova- Vinovši za hranu- Sol bez joda- šećer- crni biber- List uvala.	Kašika za mjerenje potrebnih proporcija- Emajlirani socepan- Shimovka, Colender- Banke do 1 litre- Prekrivači.
Ostali proizvodi dodaju recept.	Kupite vijak sa obloženim ili po koricama.

Na primjer, salad za 1 litru vode sa vinovim sirćekom priprema se kao:

1. Filtrirana tečnost sipaju u emajlirani sauci.
2. Promiješati 2 st.L. Sol i šećer, kuhajte. Zategnite začine na popisu:

1. List uvale;
2. 10 sjemena tamnih paprika;
3. 5 zvjezdica Karanfila.

Otprilike litra kapaciteta izvlači 200 ml gotovog ispunjavanja. Postoje dvije metode za kuhanje:

• Hladni način podrazumijeva izradu marinade u kontejnerima sa pakiranim gljivama koje zauzimaju 80% količine kontejnera;
• Vruća metoda uključuje treniranje gljiva u ispunjavanju sa naknadnom raspodjelom dekocija banaka.

Kipuće vode i sirće uništavaju mikroorganizme, čime se spriječi reprodukcija bokulizma bacila. Saznajte kako se tačno marinada priprema za budnost za zimu sa sirćetom 70. Poznavanje tehnologije za kuhanje spasit će vas iz ove opasne bolesti.

Koliko vam treba 70% sirće po litri vode

Sa kiselinom treba da se uredno ruči. Bolje je napraviti polovinu doze, kako to zahtijeva recept. 5 -15 ml sirćeta 7 -15 ml obično se dodaje u litru kapacitete. Nakon hlađenja snopa uklonite uzorak i prilagodite vlastiti ukus.

Koliko košta 9% sirćeta na litri banci

Taktika cirkulacije sa 9% sirćeta identična je prethodnom. Pročitajte pažljivo recept. Raspršivanje iznosa je od 60 do 150 ml.

Kako kuhati klasičnu marinadu na litarskoj tegli gljiva

Uz tradicionalni recept, početni kulinarski se lako može nositi. Priprema hladnog puta.

Sastojci

• 1,5 kg malih otvara;
• 1 litra vode;
• 2 st. L. soli i šećer;
• 1 umjetnost.L. sirćetna kiselina 70%;
• 2 laurel listova;
• Karanfila sa 5 zvjezdica;
• 5 zrna mirisnog bibera;
• 2 Solly berlic.

Uputstvo za korak po korak

1. Swarge sarina sa začinima. Dodajte vinovci kako kuha, odmah uklonite iz vatre.
2. Očistite otvore, mjesto na Koluncu, isperite, ostavite za uklanjanje viška vode.
3. Prelata mali vodovi, rezati duge noge. Veliki šeširi seče na četvrtine, ostavite prženju.
4. Sirovo voće pregovara 10 minuta koristeći što više vode - omogućit će se riješiti sluz. Uklonite pjenu na površinu tečnosti tako da ne pokvarite izgled i ukus otvara. Preskočite kroz Colunder, Isperite.
5. Uključite srednji požar, ispustite drugi put u slanoj vodi. Vrijeme kuhanja prije pola sata donosi gljive zapravo do spremnosti. Pjena je mnogo manja, jednostavna za uklanjanje buke.
6. Čim se pička nađe na dnu, uklonite iz peći, cool. Od 1,5 kg sirove mase otvorit će se 800 g kuhanog voća, što će se podijeliti na dvije čiste politike, tamponući kašiku.
7. Prokuhajte i naprežite marinadu. Ispunite posudu na ivicu, zavijte poklopce. Kad se ohladi, stavite u hladnjak.

Nutricionalna vrijednost - 18 kcal

Zatvorite bolji premazan oksidacijskim vijčanim poklopcima

Marinirani recept za 70 posto sirćeta vruće

Jednostavan i ukusan način za očuvanje malih gljiva.

Proizvodi:

• 3 kg otvorenog;
• 5 laurelova listova;
• 10 zrna mirisnog bibera;
• 6 češnjaka;
• 6 zvjezdica karanfila;
• 4 st.L. soli;
• 2 st.L. Sahara;
• 7,5 ml octene kiseline 70%.

Uputstvo:

1. Prokuhajte voće gljiva. Za spremanje slikanja, sipajte 5 g limunske kiseline.
2. Zamiješajte začine, sol, šećer, kuhajte u slabi požar pola sata. Pljuska kiselina, isključite vatru.
3. Uklonite plodove, pakovanje, preklopno slano na ivice paketa. Spremite ostatke da uštedite do sutradan.
4. Praznine praznine plastičnim poklopcima, ostavite na stolu. Nakon jednog dana prokuhajte sačuvanu marinadu, napravite teglu.
5. Slod, očistite ga u ostavu.

Suptilnosti i nijansi očuvanja datog recepta jeseni otvara se sa 70% kiseline s vrućim putem, pogledajte video:

Ako volite oštre grickalice, otkrijte kiseli recept za sebe sa sirćetom i češnjakom. Takve praznine su savršeno u kombinaciji sa jelima od kaše i krompira.

Put recepata bez sterilizacije sa 9 posto sirćeta

Bez pasterizacije, marinizacija će trebati malo vremena.

Proizvodi:

• 700 ml vode;
• 1 kg otvorenog;
• 1 umjetnost.l soli sa klizačem;
• 100 ml 9% sirćeta;
• 5 ploča sa češnjakom;
• 8 zrna tamne i mirisnog bibera;
• 3 laurel listova.

Vruća metoda marina:

1. Pročišćene gljive izlivaju puno vode. U skladu, periodično uklanjanje pjene. Uhvatite sito, isperite.
2. 30 minuta kuhajte u sali sa začinima. Sirćet spleset pet minuta prije kraja kuhanja.
3. Masa gljiva distribuirati se na dezinfliktiranim kapacitetima. Odnos plodova u banci i sarilica 4: 1.
4. Gurnite poklopac vijaka ili polietilena. Nakon hlađene užine, nosite u spremištu.

Marinirana tkana sa sirćetom bez sterilizacije takođe se priprema, ali ne zaboravite da takav užitak ne traje dugo.

Saljeni kitov sa sirćetom zimi ispod navlaka

Uklonite četine igle, lišće, rezajte tvrde noge. Miješano voće uranjalo u hladnu vodu na sat vremena. Prošireni uzorci dijele na pola.

Proizvodi:

• Shocking cimet;
• 2 kg oh oh;
• 3 karanfila;
• 3 st. Filtrirana voda;
• 4 laurel lim;
• 45 g kuhane soli;
• 5 komada. Zbir tamne paprike:
• 150 ml sirćeta 9%.

Uputstvo:

1. Sirovi otvori Stephering treća godišnjica.
2. Tečni odvod, ponovo izlijte hladnu vodu, dovedite do ključanja, napravite sirće, začine, začine. TomIT pola sata.
3. MAS MAS GUSH BLANELA U KONTEJNICI, POKRIVAJTE POLIJETYLENE LIDS, poklopite ručnikom. Nakon dana uklonite uštedu.

VAŠE VAŠU PAŽNJU VOŽNJU u kojem pokazujete kako pokupiti kantu svježih poplava:

Razlika u uvjetima skladištenja marinirana je sa 70 i 9 posto sirćetom

Domaćin se brine o uštedi kućice. Kapaciteti eksplodiraju, sadržaj su prekriveni kalup, pojavljuje se mutan talog, a uzrok je pogrešno odabrani sirće.

Razmislite o glavnim pozicijama u odabiru ovog proizvoda:

1. Kad odaberete sirće, naučite naljepnicu. Ovaj konzervans sadrži natpise: "prirodno", "biohemijski" ili "alkohol".
2. Glavna komponenta u marinadi - octena kiselina. Marinirani šetači sa dodatkom 70% kiseline sačuvani su do 12 mjeseci, odnosno na novu žetvu gljiva. Takođe je dobro pohranjena i konzervirana hrana sa sirćetom 9%, ali na nižoj temperaturi.
3. Dodavanje dvostruko više kiseline, povećajte trajanje uštede. Ali takve gljive, čak i nakon obilnog natapanja, otići će samo za kuhanje supe.

Izraz i kvaliteta konzervi ovise o uvjetima skladištenja. Podrum ili podrum savršeno su prikladni, gdje ne više od 75% vlage.

• Na temperaturama od +8 do + 15 °, gljive se pohranjuju šest mjeseci.
• Ako u podrumu +4 - + 8 °, očuvanje će biti dovoljno oko godinu dana.
• Hermetički bogat bogatima staklenim poklopcima, izgled i kvalitet aromatiziranja na temperaturama od 0 do + 4 ° do jedne i pol godine u podrumu.

Marinirani šetači na skladištu u hladnjaku

FAQ

Čak su i iskusni vlasnici sumnjaju i pitanja za vrijeme radnog dijela koristeći kiselinu i kisele se bez sirćeta. Odgovorite na neke od njih.

Kako preračunati 9% u 70% sirćeta

Predstavljamo tablicu za rešavanje problema, u svakom redu čije su propisane jednake mjere za stvaranje rješenja jedinstvene koncentracije.

Sirćetna kiselina 70%	Sirćetna kiselina 70%	Sirće 9%	Sirće 9%
0,5 C.L.	2,5 ml	4 ch.L.	20 ml
1 C.L.	5 ml	8.L.	40 ml
1 desert L.	10 ml	8 desert L.	80 ml
1 umjetnost.L.	15 ml	8 st.L.	120 ml

Na primjer: 1 st.L. Kiseline (15 ml) u koncentraciji = 8 st.L. sirće (120 ml). Scrupulozne ljubavnice smanjuju količinu čiste vode koliko više koncentrata.

Koje vrste sirćeta mogu se koristiti za marinizaciju

Scena 70% se prodaje samo u Rusiji, u drugim zemljama za konzumiranje koncentrata je zabranjeno.

Upotreba kiseline i velika količina sirćeta 9% u kućnim gredicama čini ih upornim u skladištu, ali daleko od korisnih proizvoda. Pa izaberite iz prirodnih konzervansa.

Najčešće nanosi jabuku sirće. Već možete pronaći dokazane recepte sa ovim sastojkom. Naravno, domaće marinade nisu spremljene voćnim sirćetom ili rižinim kiselinom, već dodaju pikantnost u ukus konzerviranog proizvoda.

Koliko soli treba dodati u 1 litru marinade

Soli trebaju 1 litru - 1. st.L. Sa malom gnojem. Na 3 litre vode, u skladu s tim povećati dozu tri puta.

Kako pripremiti banke za marinaciju

Okrugli i trgovina marinirane sove u staklenim jarsima Zapremina od 350 - 1000 ml.

Kapaciteti temeljito perite soda hrane ili senfa, isperite i osušite, a zatim sterilizirajte. Na primjer, u mikrovalnoj ili par:

1. Na loncu s kipućom vodom, voda je posebna ograničenje mlaznica sa rupama.
2. Podesite dno banaka, sagorijevajte plamen, držite desetak minuta. Konačna obrada pare bit će dovršena kada će kapi vode početi odvoditi uz zidove plovila.
3. Uzmite kapacitet čistim štapovima po dnu, pažljivo uklonite, stavite, bez okretanja, na stolu.

Da li je moguće koristiti druge vrste sirćeta

Za marinizaciju možete koristiti tablicu, jabuku, grožđe, balzamički sirće, kao i sitno suštinu i limunsku kiselinu.

Kako koristiti 6% i 3% sirće

9% sirće može se zamijeniti sa 6% ili 3%.

• 6% dodaje 50% više, a tri posto - na stotinu.
• 1 umjetnost.L. 9% = 1,5 st.L. 6% = 3 st.L. 3% sirće.

Posmatrajući tačne proporcije recepta, smanjite masu vode sa povećanjem količine sirćeta.

Saznajte da li je potrebno dodavati kiselinu tokom kočija od sirćeta zimi.

Na bilješci

Bez grešaka, ubrani marinirani kit sa sirćetom pohranjuju se tokom cijele godine. Pridržavajte se zahtjeva odabrane tehnologije i slijedite ova pravila:

• Gljive su pobijele. Isključiti lažne i razmažene plodove.
• Otvorene su karakteristične simptome jeseni: konveks, s tuberkom, ljuskavom, smeđim šeširom. Meso, ploče bijela ili žuta, sa mrljama. Zakrvanu nogu, sa balonskim prstenom.
• Za marinacije odaberite 3-4 cm, temeljito isperite.
• Prokuhajte gljive u dvije vode: u prvom slanom - 5 min., I u drugom - da spustite plodove za dno od 15 minuta.
• Bez pasterizacije čuvajte zalihe u kontejneru sa uvijanjem i plastičnim poklopcima od strane hladnjaka. Da biste izbjegli nevolje, pasterizirajte sa gljivama.

Pronašli su zanimljivi materijal u članku - Napunite pozitivne emocije, kreirajte kulinarske remek-djela, napišite recenziju u komentarima, dijelite recepte.

Članci o temi "Sarajd za 1 litru vode sa sirćetom"

Marinada za ulja za 1 litru vode

Kako marinirati bumce sa sirćetom

Marinada za gljive sa sirćetom za zimu

Kako marine maca u bankama sa sirćetom