Sadržaj
Bijeli hljeb u proizvođaču hljeba Split u vaš stan nije ništa drugo nego zamjenjivi miris svježeg pečenja!
Ko ne voli mirisno svježe pečeno Baguette, Blebushki. peciva.? Bez takvog željenog i ukusnog pečenja, ne kao svečana i domaća stola. Uvijek kad u kući nema hleba, morate se oblačiti i otići u trgovinu za svježi hljeb. A ako imate proizvođač hljeba (imam Moulinex 6121) ili više slobodnog vremena, možete ispeći takav privlačan bijeli hljeb u proizvođaču hljeba ili pećnice. Korištenje pekarske peći na krevet je zadovoljstvo. Učitao sve sastojke, u pravom redoslijedu i pričekajte ukusan rezultat. Još malo vremena trebate da pečete hljeb vlastitim rukama. Pogledajte malo na drugoj shemi. Isprva u toplom vodom, osušio je kvasac oko 10-15 minuta, a zatim dodajte sol, šećer, suncokretovo ulje i prosipane pšenično brašno. Zamijenite tijesto i rastopili se oko sat vremena na toplom mjestu. Zatim formirajte hljeb, rastopljeni, oko 40-50 minuta, a pečenje u rumursku koru. Proces pečenja hljeba u mom proizvođaču hljeba zauzima 3 sata. Pa krenimo. Prije nego što recept za bijeli hljeb za proizvođač kruha. Kao mjera koristimo mjerno staklo, što se događa u potpunosti sa proizvođačem hljeba. Hljeb je oko 900 grama.
U obliku mašine za kruh sipajte topla voda. Dodajte sol, šećer, suncokretovo ulje.
Uvodimo prosijano pšenično brašno. Gledajte da je tečnost potpuno prekrivena brašnom.
Luk čistimo iz ljuske, izrezane na male komade. Dodajte vrh u brašno na jednoj strani. S druge strane, predstavljamo suhi kvas. Zatvorimo poklopac mašine za kruh, pokreni program "Klasični kruh". Na mom proizvođaču hljeba broj 4. Odaberite veličinu hljeba i očekivanu boju kore. Program traje 3 sata 02 minuta. U procesu miješanja, obavezno otvorite poklopac i gledajte test. Treba formirati gustu lepinju koja se ne drže zidova oblika. Ako tijesto se zalijepi na zid, potrebno je malo spustiti brašno do lepinje. Dešava se situacija i suprotno. Tada trebate dodati vodu.
Nakon audio signala isključite proizvođač hljeba, otvorite poklopac. Uklonite iz obrasca i ohladite na mreži. Bijeli hljeb u proizvođaču hljeba spreman. Hladni hljeb izreza se na dijelove dijelove i hrani se na prva i druga jela. I možete samo povrijediti šoljicom mlijeka. Kuhajte sa zadovoljstvom i uživajte u svom apetitu! Ukusan bijeli hljeb spreman!