Sadržaj
Dobar dan, moji prijatelji! Ako ste na ovoj stranici, tražite recepte za mršave jela. Požurim da te oduševim - evo, naći ćete veliki izbor.
Hrana u postu treba biti i raznolika, uravnotežena i ukusna. Mnogi pogrešno vjeruju da je kaša na vodi i kuhani krompir - to je sve meni post. Želim te uvjeriti u suprotno. Kuhat ćemo ukusne supe, pripremiti drugu pa čak i pite za pečenje. I sve to bez životinjskih proizvoda. Takva su jela dopuštena na božićnom ili velikom postu (morate unaprijed provjeriti kalendar napajanja na Veliki post). Za ostale razdoblja, apstinentni podaci o podacima su takođe relevantni.
Povrće, voće, gljive, ponekad riba - evo glavnih proizvoda u ovom periodu. Na primjer, možete kuhati kašu za doručak, salatu kupusa do večere i večerajte povrće bez mesa.
Skupio sam se za tebe najukusniji recepti za mršave jela. Ne bacajte se hodnikom. Uostalom, može biti opasno za tijelo!
Kako ne biste željeli opeka s mesom, u periodu apstinencije o njemu vrijedi zaboraviti. Ali nemojte se obeshrabriti! Napokon, recepti supe bez mesa Veliki set.
Generalno, supe u postu - vrlo važna stavka menija. Napokon, tečna vruća hrana jednostavno je neophodna. Posebno u takvom periodu kada je popis potrošenih proizvoda ograničen.Za vas, top 3 od najukusnije supe.
Nježno, vrlo ukusno i zdravo superstrija! Povrće Možete odabrati. Veoma sam saveto da dodajem korijen celera - daje posebnu pikantnu belešku. U Nechideu možete uzeti korijen peršuna. U ekstremnim slučajevima, ako nemate takvog takvog, jednostavno ne dodajte korijen.
Ako nemate povrće, možete koristiti zamrznuto.
jedan. Sve je vrlo jednostavno! Prije svega, moramo pripremiti sve povrće. Kao što sam već primijetio gore, neki od njih (nerazumni) mogu se lako koristiti u zamrznutom.
Dakle, svi moji, čistimo i gričem dovoljno velike komade.
2. U loncu sa debelim dnom, sipamo malo biljnog ulja bez mirisa. Zagrejati. Izložite bundevu, šargarepu, krompir.
Odmah pošaljite korijen celera, bugarsku papriku i luk.
3. Napunite vodom tako da tečnost pokriva samo sadržaj. Pogledajte kako se radi na fotografiji u nastavku. Više izlivanja vode ne bi trebalo biti - supa će biti vrlo tečna. A ako ste ga izvukli, ispostavit će se vrlo gustom.
4. Solim po ukusu. Pokriti poklopac. Kuhajte na srednjoj vatri do mekoće svih sastojaka.
5. Naoružan najčešćim blenderom. Sarušite sastav u homogenom mekom pire.
Savjet! Da se ne prskajte vrućim, blender se uključi tek nakon što ga uranjam.
Ostaje ponovo da se na štednjak i klati nekoliko minuta od trenutka ključanja. Možete sipati mršav majonez ili drugi prikladan sos. Ali ovo je neobavezno!
Perlovka - Cropa vrlo hranljiv. U postu je ovo posebno važno da tijelo ne pati od nedostatka hranjivih sastojaka. Brideller je najuspješniji način uključivanja ovog Grue-a u dijeti. Juha na ovom receptu je vrlo ukusna.
jedan. Sranje unaprijed natopljene u vodi 1 sat. Zatim temeljito isperite u nekoliko vode. Provodim u loncu, sipaju novi dio čiste vode. Kuhajte doručak pola sata nakon kipuće vode na umjerenoj toplini, prekrivajući poklopac.
2. Luk sjaj malu kocku. Mrkva može trljati grater, a možete ući u nož u male komade.
Na malu količinu biljnog ulja, prve prženja. Nakon par minuta ulazim u mrkvu.
Ako je ovaj dan zabranjen jesti biljno ulje, povrće možete staviti u malu količinu vode.
Kad će luk sa šargaretom postati mekani, dobiti ružičasti izgled, dodajte ovdje preko češnjaka. Pomiješajte i nakon nekoliko minuta uklanjamo iz peći.
3. Očistite krompir, režite malu kocku. Šaljemo ga u kuhanje nakon 30 minuta ključanja ječma. Tečnost, ako je potrebno, možete sipati više.
4. Krastavci reže male kocke. Kad je krompir praktično spreman (ukusni smo), pošalji kiseli krastavke u supu. Povržemo peći za povrće, sipajte sariku. Solim po ukusu, dodajte začine.
Da biste okusili, možete dodati nekoliko kašika rajčice i svježe rezano zelenilo. Koristit će boju i ukus posuđa. Pomiješajte sve, dovedite do ključanja, a zatim uklonite iz peći.
Ukusno nezamislivo! I najvažnije - vrlo korisno i zadovoljavajuće! Ukusna supa bit će sretna barem pola sata nakon peći.
Zatim se hrabro širi u porcijama! Prijatno!
Mirisno, svjetlo i, istovremeno zadovoljavajuća supa. Često ga skuvam za ručak, čak ni u postu. Voli svoju cijelu porodicu, uključujući djecu. Savjetujem svima!
1,5 litarski lončić:
jedan. Pasulj provodi u dubokim jelima. Sipajte hladnu vodu. Neka joj stoji nekoliko sati. Za to vrijeme će dobro naterati.
2. Zatim sipamo vodu u tavu, oko 2/3 volumena. Pomičite se ovdje FacOl. Od trenutka ključanja, kuhajte 30-40 minuta.
3. Moj krompir, čist. Rezanje malim kockicama. Kao što ste navikli da to radite za supu.
4. Šampinjoni su rezali tanke semipla ili slame dok želite više.
5. Lukovitsa blista s malim kockicama.
6. Unaprijed čišćena mrkva tri plitka grater.
7. Na malu količinu biljnog ulja činemo joine sa mrkvom. Debeli ih na ružicu povrća.
Ako biljno ulje ne može biti (ovisno o danu post), možete kuhati pekanje na suhom tavu ili samo pošaljite povrće sirovim ravno u supu.
osam. Kad pasulj COPP spusti zadnji put, šaljemo joj krompir. Kuhajte 10 minuta.
devet. Slede su gljive.
Solim po ukusu. Kuhajte sa šampinjonima 5 minuta.
deset. Dodaj u prianjanje supe. Izmiješati i pokušati okusiti. Ako je potrebno, jedemo ili dodajemo udarac.
jedanaest. Svježe zelenilo sitno reženo. Po želji možete uzeti osušenu ili sladoled zelenu.
Isključite vatru ispod sokepana. Pomiješajte sastav koji ga pokriva poklopcem. Neka supa zamisli, aromu zelenila i malo hlađenog.
A onda najprijatniji trenutak - degustacija! Ukusno tako da su vaši prsti licenca! Prijatno!
Druga jela u postu treba biti raznolika. Gulaš, tjestenina, knedle na tijestu bez jaja, biljnih kockica i još mnogo toga - evo prekrasnog alternativa poznatim mesnim jelima. U ovom odeljku sam pokupio za vas 3 opcije. Izabrati!
Predlažem recept za knedle na ruci hitne pomoći. Nećemo se zasebno neriješiti testom za miješanje i odvojeno sa punjenjem. Jer ove dvije komponente bit će u jednoj uniji. Vrlo jednostavan i ukusan. Možete čak i kuhati za doručak, bukvalno za nekoliko minuta.
Za kuhanje knedle:
jedan. Očistite krompir, režite velike komade. Preklopite u loncu, sipajte vodu.
Staviti na peć. Na jakim vatrom donosimo vodu da prokuhamo. Zatim dodajte lavandu, kriške pročišćenog češnjaka i soli po ukusu. Pokriti poklopac. Na umjerenom vatru kuhajte krompir do spremnosti. Stupanj spremnosti za provjeru noža.
Zatim uklonite lovor sa belim lukom. Spajamo svu vodu. Komadići krumpira prelaze u posudu. Razumijemo ih sa najobičnim četkom u homogenoj pire, bez grudica. Dajmo malo cool malo.
Obavezno isprobajte krompir. Možda će trebati dodati više soli. Po želji, sisati malo parfema mljevenja.
2. Dijelovi, 1-2 kašike, dodajte brašno u pire. Nakon svakog puta marljivo mešajte. Kao rezultat toga, sve brašno moraju biti uključene. Tijesto je gusto, ali ljepljivo.
Ostavimo ga na sobnoj temperaturi 10-15 minuta.
3. U međuvremenu ćete pripremiti luk za hranjenje luka. Spremamo lijevo, čistimo ga i štit s tankim polu-prstenima.
U biljnom ulju, pržite ga u svjetloj.
4. Radna površina velikodušno tuširanje brašna. Ovdje prelazimo malo tijesta. Rezanje u brašno, formirajte tanku kobasicu.
Izrežite ovaj bar za male komade. Zatim se takođe uručuju u brašno i malo spljoštene.
Ne pravite velike knedle. Uostalom, u loncu će se značajno povećati u iznosu od.
5. Kuhajte ih preporučuju odmah nakon formiranja. Stavite u loncu vodu na štednjak. Kad se svodi, malo mrlja, stavi lovoru i biber papriku. U ovom kuhanju bujone, izložite prvu seriju budućih knedla.
Zatim pažljivo, obratite ih od dna sečiva da se ne drže. Kuhaju vrlo brzo. Kad su proizvodi poplavili na površinu, a juha će prokuhati - to znači da je sve spremno!
Položite ih na posudu. Odozgo distribucije prženog doma. Takođe možete dodati fini narezančić.Ako ih kuhate, ne u postu, možete piti pavlaku.
Takvi kolači mogu postati idealan dodatak bilo kojoj bočnoj traci. I zahvaljujući bogatom, uravnoteženom sastavu, može se poslužiti kao neovisno jelo. Budžet, brz i neopisivo ukusan!
jedan. Luk blistaju sitno. Provodim u posudi gdje ga sipate kipućom vodom. Ovaj postupak će ukloniti specifičnu gorčinu povrća.
Ako želite, prehrana se ne može koristiti RAW, ali zagrijana u ulju.
2. Konzervirana riba može uzeti bilo koji. U ovom slučaju, to je sair. Spajanje cijele slane otoke, uklanjamo kosti. Razmazujemo komade vilicom.
3. Krompir čist, pijan u slanoj vodi. Zatim ispustite cijelu tečnost. Razumijemo sve u homogenom pireu bez grudica. Neka Pureeshka potpuno cool.
4. Rice ispere dobro. Prokuham u slanu vodu do potpune spremnosti. Ne bi trebao ostati mrviti, ali postaju viskozni i ljepljivi.
5. Krompir za pire krompir povezuju se sa konzerviranom ribom, rižom i lukom. Od Luke-u prespojavamo vodu. Temeljito mešati sve. Trudimo se da okusimo. Možda trebate zadebljanje ili sezone.
6. Ruke tvore male kotlete.
Tako da se masa ne drži dlanova, ruke se moraju povremeno vlažiti vodom.
U ovom slučaju ispostavilo se 19 uredno meso.
7. U tavi zagrejte malo biljnog ulja. Prije izostavljanja radnog komada u tavi, uhvatimo svako brašno. Pržite da rupe kore sa dvije strane.
Postupak pečenja može se zamijeniti kuhanjem za par - bit će još korisniji!
Prijatno!
Zadovoljavajući i vrlo jednostavno jelo. Bilo bi sretno ići čak i oni koji se ne pridržavaju posta. Ono što je važno, takva gula je savršeno zasićena, zašto će osjećaj gladi dugo ostaviti. Sastav, poput metode kuhanja vrlo jednostavne. I ispada da je neopisivo ukusno!
Pročitajte više od videa! Sretan pogled!
Da li je moguće pripremiti pečenje u postu? Sigurno! Napokon, recepti tijesta i punjenje bez mesa, jaja ili drugih životinjskih proizvoda su odličan set. Ovdje čekate 3 bombardiranja recepata za pite, peciva i pite! Odaberite bilo koji!
Meka, nježna i sočna grickalica za čaj. Sve je vrlo jednostavno. Najvjerovatnije svi proizvodi sa liste koji već imate. Čak i ako nešto nedostaje - idemo i kupujemo. Dobro, sve je dostupno!
Punjenje:
jedan. Počnite nuditi od punjenja. Čišćenje jabuka iz kore, izrežite se sjemena. Trbimo velikog gratera.
Dodajte šećerni pijesak, mix.
Šećer šećer Podesite ukus. To ovisi o slatkoći samog voća. Po želji, usput, možete dodati cimet.
2. Suho prženje, bez dodavanja ulja, zagrijavanje na jakim vatrom. Ovdje pretvaraju jabuke. Pire na srednjoj snazi, miješanjem, prije isparavanja cijele tečnosti.Potrebno je oko 10 minuta.
3. Za to vrijeme možete kuhati tijesto. Za to prosinjujemo brašno, dodajte Vanillin sa provale. Miješanje.
Šećer, prstom sol u kuhanoj temperaturi vode. Miješajte se za otapanje zrna. Ovo se takođe izliva biljnim uljem.
Spojite tekuće i suve komponente testa. Mi miješamo meku težinu. Istovremeno, tijesto ne bi trebalo opsesivno držati ruku.
4. Podijelimo ga na dva približno jednaka dijela. Prvo se valjaju u pravokutni sloj, debljina oko 3 mm. Nosite ga na pečenjem. Lagano sipajte kulinarsku lopaticu na strane pravokutnika bili su ravni.
5. Hlađene jabuke miša sa škrobom. Položite ovu masu na sloj tijesta. Ravnomjerno distribuirati, ne dostižući ivice od približno 5 mm.
6. Na isti način, prevrnite se i drugi dio testa. Pokrijte ovaj pravokutnički punjenje, glatko. Ivice torte. Vrh sa vilicom, tako da se gornji sloj ne zakuje dok peče.
7. Toplotna rerna na 180 stepeni. Šaljemo bačvu s praznim 30-35 minuta.
Onda nosimo tortu na rešetku cool. Tada možete rezati. Po želji možete popliti svaki komad šećernog praha.
Sipamo na komade i žurimo za stolom!
Bez mlijeka i jaja, krenućemo zapanjujuće meko tijesto, iz koje će se ispasti zračne lepinje. Do dolaska gostiju ili sebi za čaj, pripremite tako ukusnu. Siguran da voliš!
jedan. U posudi za koljet, sipamo potrebnu količinu malo topline vode. Nakon sisa soli sa šećerom, sipamo biljno ulje. Svi marljivo miješaju na maksimalno rastvaranje svih kristala.
2. U zasebnoj posudi prodiremo brašno, pomiješamo ga sa suvim kvascem. Za nekoliko kašika ulazimo u tečni dio. Nakon svakog dijela, temeljito miješamo.
Količina konzumiranog brašna može biti drugačija. To ovisi o kvaliteti proizvoda. Stoga bi dodavanje trebalo biti frakcioniranje tako da imate koncept kad prestanete.
U konačnici tijesto mora biti vrlo meko, ali ne pridržavajte se ruku.
Prekrijte poklopac ili zategnite posudu od filma iznad hrane. Uklonite u toplom uglu za podizanje. Uspostavit će se vrlo dobro, ako uklonite posudu u pećnicu sa žaruljama ili u vrućoj kadi (ne kuhanje!) Voda.
3. Radna površina sa brašnom. Prebacite ovdje veličanstveno tijesto.
Grožđice temeljito ispere. Ako je potrebno, možete ga uviti. Zatim se osušimo od vlage salvete. Izmjerite grožđice oko 1 st.L. brašna. Obranite u glavnom.
Tako da su bobice ravnomjerno raspoređene na testu, komentira mora biti marljivo. Potrebno je oko 5-7 minuta.
Previše brašna kada se razmazi ne sakupljaju. Inače će masa biti postignuta. U skladu s tim, proizvodi na takvom testu bit će teški.
4. Podelimo testo na 8 od istih dijelova. Svaki se zatim valja u koloboku.
Formiranje ploča može biti apsolutno na bilo koji način. Predlažem ovo - napravimo dugu lakiru, a zatim vežemo krevet. Izložite grejbicu na pekarskoj ladici eliminisan teflonskim prostirkom ili pergamentom.
Pokriti čistom krpom. Zapisujemo nekoliko minuta 25 minuta. Za to vrijeme zagrijte pećnicu na 180 ° C.
Čuvanje lepinja mogu se razmazati slatkim mlijekom. Ali otkad ih pripremamo u postu, zamijenit ćemo mlijeko jak slatki čaj.
5. Uklanjamo ih u rernu, do tada su već prethodno zagrijani, oko 20-25 minuta.
Odmah nakon rerne, pustite ih da se ohlade. Tada možete uživati! Prijatno!
Nježno, topljenje tijesta sa sočnim punjenjem kupusa - vrlo je ukusno! Kao što ste već razumjeli, pripremit ćemo se bez grama mlijeka i jaja. Ipak, pečenje je bombardiranje. Siguran sam da vam se sviđa, nakon čega kuhate takve pite nećete samo u postu!
Tijesto:
Punjenje:
+malo biljnog ulja za prženje.
jedan. U suhom čistom zdjelu, mi prodiremo brašno. Nakon soli, kvasca i šećernog pijeska. Svi su temeljno miješani. Ovdje napravite mali produbljivanje.
Silirajte čistu temperaturu pitke vode. Misamo mis mikseli prvu kašiku, a zatim ručke.
Tako da tijesto se ne drži dlanovima, podmazuje ruke biljnim uljem.
Sve bi brašno trebalo da dobiju. Ukupno je zamijenjeno tijesto potrebno najmanje 7-10 minuta.
Na vrhu zdjele koja pokriva ubrus. Uklanjamo na toplom mestu oko 40 minuta ili čak 1 sat.
2. I do ovog trenutka pripremit će punjenje. Sa kupusom uklonite sporne vrhove. Rezati nickerel. Trebat će nam otprilike zaklonjeno povrće. Sjajni kupus dovoljno tanki. Možete to učiniti sa kockama ili slamom - kao što želite!
Da ga okusim da stavi iste ruke. Pa će kupus biti mekši, malo će otpustiti sok.
3. U tavi ili zdjelu multikokonada sipaju malo biljnog ulja. Zagrijte ga dobro, onda prelazimo kupus. Stavljajući ga, miješati, do spremnosti. Potrebno je sa 40 do 50 minuta, ovisno o povrću. Na kraju soli i sezone po ukusu.
Zatim prelazimo u drugu zdjelu tako da je masa brže od hlađenja.
4. Došlo je do tijesta prelazak na stol koji je želio brašno. Znali smo to s dobrim rukama, sve dok prestaje da se drži.
Podijelimo ga na jednakim komadima. Svaka kotrljana u malim peletima. Do centra mjesta stavite punjenje. Zasljepljujući rubove ivice, vrlo pouzdano kako se ne raspadaju.
Položite ih na ploču, na daljinu jedni od drugih. Pokrijte od preko ručnika ili salvete. Zamrznuto nam ostavljamo do 20-30.
5. U tan za grijanje malo biljnog ulja. I samo kad se dobro zagrije, na laganu izmaglicu, šaljemo prženju prve serije proizvoda.
Ispod poklopca ih kuhamo na rumuntanu s obje strane.
Sa tankom za prženje na papiru, tako da je apsorbirala višak masnoće.
Jesti ili potpuno ručana salata uvijek korisna. Današnji recepti su pogodni, vegetarijanci i oni koji smršaju. Odaberite bilo koju opciju!
Ova salata se može sigurno pripremiti ne samo u redovnom danu, već i za svečanu tablicu! Dobiva se takva ljepotica - oko ne uzimaju! I ukusno kako. U današnjem danu pripremit ćemo se bez mesa, jaja i drugih proizvoda životinjskog porijekla. Probati!
Sos:
Ovaj broj umaka je dovoljan za 2 porcije salata.
Marinada za luk:
jedan. Jutro Luk. Njegova drobljenja mala kocka dodajemo u posudu. Dodajte sol sa šećerom i sirćetom. Sipajte svu ovu stvar tople vode. Miješajte i ostavite nekoliko minuta do 15.
2. U posudi miksera tekućina iz konzerviranog graška. Samo se koristi i u ovom receptu. Ali prikladan je i dekocija graha ili drugih mahunarki.
Dodajte sol, šećerni pijesak, senf i limunov sok. Sisati mali čekić udarac. Sipamo biljno ulje.
Ovdje su proporcije sljedeće - za 150 ml. Tečni računi za 450 ml. biljno ulje. Ali odmah su svi maslini bolji ne ući. Prvo predstavite 300 ml, a zatim u procesu premlaćivanja dodajte još.
Spustite potopni blender.
Uključite ga, pobijedite masu do guste bijele mase. Ako vam se majoneza čini tečnošću, hrabro sipajte još masline.
3. Krompir i mrkva za salatu mogu kuhati ili peći - kako ti se više sviđa. Očistite ih, tri rešetka u različitim zdjelicama.
4. Možete leći kroz prsten ili bez njega. Još uvijek ga koristimo. Stavite prsten na ravnu ploču. Prva faza otpusti krompir. Lagano ga stavljajući i dodajte ga.
Poravnati i malo kompaktan. Podmažite krumpir majoneze.
5. Konzervirana riba može uzeti bilo koji. Izvlačimo tečnost iz njih, a sama riba razmazuje viljušku. Položite ga na sloj krumpira.
6. Od Luke odvodite svu tekućinu. Rasipajte ga na konzerviran. Takođe propustite sosu.
7. Pospite sa konzerviranim graškom. Sljedeći kat će biti mrkva. Njena lagano izdržati, a zatim promineese.
osam. Biber se najbolje koristi kiselo. Mnogo je bolje prilagođeno ovoj salati. Preseci ga slamom i lepim prekrasnim na vrhu. Takođe nadopunjuju sitno sjeckanu zelenilo.
Možete poslužiti odmah. Ali ako ga date da se opustite na hladnom mestu 1-1,5 sati, biće samo bolje!
Ovo je vrlo jednostavna salata na ruci hitne pomoći. Još nevjerovatna opcija je miješati kupljeni konzervirani grah i gotova mrkva na korejskom. Ali domaće uvijek ukusnije. Stoga, predlažem malo bliže. Rezultat vrijedi!
jedan. Prevrnuti prije čišćenja pasulja, provodimo u posudi sa salata.
2. Craction Carrot, tri njegova posebna grater za korejsko povrće. Stavite u posudu sa pasuljem.
3. Dodajte šećer, prizemlje papriku, sol po ukusu. Predstavljamo sve ostale začine - korijandera, muškatni orah, paprika. Svi su marljivo pomiješani.
4. Nasilnik rezan velikim komadima. U salatu se neće ići. Njegov je cilj okupiti ulje. Dakle, na tačnost rezanja ne može obratiti pažnju.
Na pregrijanom tavu za grijanje izlivanje biljnog ulja. Pečenje Postoji ulazak u zlatno stanje.
5. U posudi sa mrkvom i pasuljem, stisnite češnjak, desno do centra.
Iz tave uklanjamo luk, ostavljajući samo ulje. To je ključalo ulje za beli luk. Tako će otkriti sve njegove okuse maksimum.
Svi su dobro mešani.
6. Green Kinsey Shinku Melnyko. Ogrešite ga. Nakon završnog miješanja, morate poklopiti posudu sa salatom sa poklopcem, a zatim uklonite hladnjak nekoliko sati.
Dakle, svi sastojci bit će zadovoljni začinima, šargarepa će postati još mekša, ali hrskava će ostati.
Ukusna, sočna, korisna salata. Mnogo hladnije vitret! Iako su u sastavu kao nešto slično. Međutim, ovaj recept ima vlastiti čip u obliku blesave jabuke i začinjenog punjenja.
Pročitajte više od videa! Sretan pogled!
Zaključak
Mnogi misle da je mršava hrana dosadna i bez ukusa. Ali nije! Napokon, bez mesa, jaja i mleka, možete kuhati gomilu raznolikosti posuđa. Da, tako da su prsti licenca! Nadam se da će vas današnji članak ubediti na ovo.
Uzmimo na naše društvene mreže. Ova funkcija ćete pronaći malo ispod ovih linija. Pustite da se naslonjeni recepti uvijek budu pri ruci.
Želim vam uspjeh i dobro zdravlje, moji prijatelji! Zbogom!