Snimanje mljeveno: kako to učiniti i zašto to učiniti

Onemogući mljeveno

Kako je to? Zašto treba pobijediti mljeveno? Šta će ovo dati na kraju? Pokušat ću odgovoriti na ova pitanja u svojoj bilješci.

Za početak će odgovoriti na pitanje "Zašto trebate pobijediti mljevenu?"

Puffs su prazne za davanje mješavine homogenosti, mekoće i kao rezultat, proizvodi se provode nježnim, sočnim i vrlo ukusnim.

"Kako pobijediti mince?"

1. Na početku je potrebno pripremiti radnu površinu u kojoj će se održati proces usitnjavanja. Trebala bi biti velika i suha. To može biti tablica ili ploča za rezanje.
2. Pomiješajte sve sastojke za mljeveno meso: pomiče se kroz meso za mljevenje mesa, začine, drobljeni češnjak, luk, slomljeni hljeb, sol. Sve pažljivo pomiješajte, tako da nigdje lijevi kvržice.
3. Ako imate puno mljevenog mesa, onda se može podijeliti na pogodnost sjeckanja.
4. Brušenje površine tla blago vlažne vode. Potrebno je tako da midno meso ne drži površinu.
5. Uzimamo mljevene gumbe, podižemo ga preko radne površine približno cm. 20 i sa sigurnošću snage.
6. Prikupljamo spljoštenu kvržicu i ponovo ga bacamo na površinu. Ovaj postupak treba nastaviti sve dok mljeveni obrok neće letjeti na komade i postati homogena masa. Obično oko 15-20 snimaka.
7. Ako se mljeveni pričvršćeni po delovima, tada u zaključku, prikupivši sve sidrene mene zajedno i već ga u potpunosti obeshrabriti.
8. Stavite u paket i pošaljite hladnoću 20-30 minuta za hlađenje.
9. Sada možete progutati kolače ili teftelove, Mesne okruglice.

Farša se može nasjeckati u posudu ili pakovanju, tako da se komadi mesa ne prolivaju u kuhinji.

U donjem videu, proces sjeckanja mljevenog.

Članci o temi "Snimanje mljeveno: kako to učiniti i zašto to učiniti"

Badem piling za lice (kako učiniti kod kuće)

Kako lijepa za slikanje jaja na uskrsu sa vlastitim rukama kod kuće

Kako pohraniti kupus u stanu

Slike po brojevima na platnu - kako odabrati kao poklon