zdravo! Šljiva je već sazrela, a vrijeme je da razmislimo o ukusnim prazninama. Volim šljive, kao i nahraniti zastoj u jutarnji čaj s tostom.
Danas pripremamo zastoj iz šljive Uorka bez kostiju za zimu. Recept je jednostavan, ali delicija se okreće ukusno i svijetlo. Iz ove sorte dolazi mirisni zastoj. Iako ga možete skuvati iz različitih sorti voća.
Kada kuhate, masa prolazi kroz blender u homogenom pireju zajedno sa kožnim kože, u njima su i mnoge korisne tvari. A ako želite svilenu slatkoću, tada ćete udvostručiti masu kroz fini sito.
Iz ovog broja proizvoda postoje 3 tegle od 500 grama.
Sastojci
Dijelovi: 3
Korake
10 minuta.Video recept
Pripremite sastojke.
Prije svega, razdvajamo šljive iz kostiju.
Sada dodajte šećer, ali ne sve. Naime 1/4 deo. Ovo je 250 grama. Potrebno je tako da šljive pusti sok.
Sprečimo i ostavimo ih 10 minuta.
Nakon perioda, stavili smo malo vatre i Tom ispod poklopca. Kad šljiva postane vrlo meka, onda isključite vatru.
Prekidamo blender šljive.
Dalje, sipajte šećer.
Opet, stavite na malu vatru dok šećer ne bude potpuno rastvoren. Periodično miješanje.
Ključajući 5 minuta sa šećerom. Prosipajte zastoj u sterilizirane banke.
Takav je džem vrlo ukusan, zasićen i mirisan.
Zbog činjenice da smo se malo kuhali u njemu, sačuvani su mnogi vitamini. Dakle, ne možete čak i ne možete kupiti vitamine kada imamo ukusni koristan zastoj. Prijatno!