Uskršnje cupcakes

Sadržaj

Set proizvoda za kuhanje uskršnjih kolača:
Upute od korak po korak za suđe za uskrsne cupcakes:

Uskršnje cupcakes, madfini i kappoksi - sva ova imena tradicionalnog slatkog pečenja, koja u različitim zemljama pripremaju se za Uskrs.

Nudim recept za uskršnje cupcakes sa fotografijom iz mrkve, ukrašene kremom i ostakljenim lješnjacima.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 minuta

Dijelovi: 6

Set proizvoda za kuhanje uskršnjih kolača:

Za testo:

Piletina jaja - 2 kom.;
Kremasto ulje - 100 g;
Šećerski prah - 100 g;
šargareda - 130 g;
brašno - 175 g;
Bustyer - 5 g;
Grožđica - 70 g;
Đumbir;
cimet;
muškatni oraščić

Za kremu:

Piletina jaja - 1 kom.;
Krema 10% - 185 ml;
Šećer - 150 g;
Vanilin - 2 g

Za ukrašavanje:

Lješnjak zastakljen.

Upute od korak po korak za suđe za uskrsne cupcakes:

Jaja, šećer i maslac za pečenje za kuhanje potrebne sobne temperature. Meko ulje utrljava šećerom u prahu, a zatim dodajte pileća jaja jedan po jedan.

Zamotana u jednoliku mrkvu trlja se na finu grater, dodajte mješavinu šećera, ulja i jaja u smjesu u smjesu. Mise mi, sušimo se sa salvete, dodajemo tijesto.

Miješamo tekući sastojke sa brašnom i pecivom u prahu, dodajte narežni muškatni oraščić, prizemlje cimet i pola žličice mljevenog đumbira. Lagano umiješajte tijesto tako da nema grudica pšeničnog brašna.

Silikonski kalupi za pečenje sa kapljem biljnog ulja, popunite tijesto 23.

Obrasci sa testom stavljene u pećnicu grijani na 170 stepeni, pripremite se otprilike 20 minuta. Vrijeme i temperatura pečenja ovise o karakteristikama vašeg štednjaka, a mogu se malo razlikovati od mojih preporuka.

Spremni kolači se hlade i propadaju u svijetlim papirnatim oblicima.

U pragu trljamo šećer, jaje i vanilin, dodajemo kremu, grijanu do ključanja, kuhajte oko 4 minute. Kad se krema hladi do sobne temperature, dodajte ga tanko tkanje na šlag proveo kremasto ulje.

Ulje i krem trebaju biti ista (soba) temperatura, a zatim krema će biti glatka i neće se zaustaviti.

Napunite slastičarskim vrećicom s kovrčavom mlaznicom za kremu (zvjezdicu), ukrasite cupcakes, stavite zastakljenog lješnjaka u sredinu.

Spremne uskršnje cupcakes može se pohraniti u hladnjak nekoliko sati, ali u ovom slučaju ih ukrasite ostakljenim lješnjakom potrebnim prije posluživanja, dok glazura može topljenje od kontakta sa kremom.

Piva mirisni čaj i nazovite sve na stol! Prijatno!

Uzgred, možete kuhati i za Uskrs Uskršnja torta od WALNIE.