Ukusni receptiSrodno "zima". Recept za novogodišnju pečenje
Sadržaj
Srodno "zima" - ovo je recept za novogodišnji pečenje, za koju će djeca posebno cijeniti.
Novogodišnje pečenje od pijeska tijesta sa uzorcima bjelančevine šećerne glazure. Pripremite ukusan poklon za novu godinu, Božić, ili samo na večernje stranice hladne zimske večeri. Da bi se ispelio kolačiće s kratkim strojevima kao na fotografiji, velika vještina nije potrebna, ali bit će potrebno da ga završite s glazurom. Trebat će vam slastičarska oprema: Paket slastičarskih proizvoda, četverobotna i hrana. Treba napomenuti da se glazura šećera osuši na sobnoj temperaturi 20-30 minuta, a tek nakon toga možete izvući uzorak na sljedeći način. Evo kao Sand kolačić sa receptom.
Vrijeme kuhanja: 120 minuta
Broj porcija: 8
Set proizvoda za kuhanje:
Nekobaško testo:
- Kremasto ulje 100 g;
- Šećer 100 g;
- Piletina jaja 1 kom.;
- Mlijeko 30 ml;
- Pšenično brašno 220 g;
- soda 3 g;
Skin glazura za ukrašavanje:
- Šećerski prah 150 g;
- Piletina jaja 1 kom.;
- Dye Food Red.
Uputstvo za korak po korak za posudu "Skraćeno" zima ". Recept za novogodišnju pečenje."
Skica zimskih šešira, rukavica i čizme Ispis na uskog papira tako da je visina kolačića bila 9 centimetara. Izrežite na dva papirnate predloška svake vrste.
Mi miješamo meku tijesto s kratkim brojem za kolačiće. Kremasto ulje i šećer miks u blenderu za nalet. Odvojeni žumance iz proteina. Dodajte žumance u ulje sa šećerom. Sipamo dvije kašike mlijeka, pomiješajte masu pri malom brzinu. Snip pšenično brašno sa sodom. Ispada prilično meko tijesto koje se prebaci preko sloja od 6 milimetara.
Primijenite predloške kape, rukavice i čizme na test. Rezati nožem za 2 kolačića svake vrste.
Propasti praznine na suhom anti. Zagrijte pećnicu na 180 stepeni Celzijusa.
Rezanje 10 minuta, zamenjeno na sobnoj temperaturi.
Radimo u spremnoj bušilici za rupu. Možete raditi rupe u cijevi od sira za koktel, ali tada neće biti savršeno glatke.
Za obrasce na zimskom preljevu pripremamo proteinsku glazuru šećera. Odvojite proteina iz žumanjka. Jedrite sa šećerom u prahu kroz vrlo fino sito. Trljanje proteina i praha u homogenoj debeli glazuru. Boli bijele dijelove na rukavicama, šeširima i čizama, kao što je prikazano na fotografiji.
Po polovini bijele glazure, dodajte crvenu boju crvena. Nakon sušenih bijelih dijelova na kolačićima, primjenjujemo crvenu boju.
Da biste crtali niti na pomponu, titene kapice, rukavice i čizama uzimaju slastičarnu pakovanje sa mlaznicom za kremu 1 milimetar. Na sušenim detaljima crpe crvene i bijele shaggy linije.
U gotovim novogodišnjih kolačića umetnite vrpce i molim prijatelje ukusnim poklonom.
