Skini trouglovi u pećnici

Sadržaj

Skini trouglovi sa šećerom klasikom
Skinski trouglovi kolačića sa jabukama omotanim kovertom
Savršeni recept za trouglove iz pešaka sa vikendicom i trešnjam
Skuče kolačić bez ulja u pećnici
"Uši" vikendica sa jajetom

Ovo je kolačić za one koji vole jednostavne i brze recepte. Ukupno vremena kuhanja ne više od 30 minuta. Pečenje je dobro i meko, sa šećerom hrskavom kore. Krug je izrezan iz tijesta, što se presavijeno na pola nekoliko puta. Daje mu apelizujuću pučunu teksturu prilikom pečenja. Klasično kuhanje pruža stavljanje slojeva šećera. Ali možete dodati zrno maka, crna sezama, mljevenog badema, komad jabuke ili višnje bobice.

Kao dio puno putera, tako da je vikendica bolji uzimati s niskim postotkom masnoće. Calorie 1 komad. Težina 10 g je 40 kcal.

Ovi se kolačići nazivaju i "uši", "guske šape". Nudim nekoliko popularnih opcija za kuhanje. Svi su jednostavni i zanimljivi.

Skini trouglovi sa šećerom klasikom

Da bi se struktura kolačića napustila, navija se dva puta na pola. Istovremeno, svaka polovina se posipa šećerom tako da se slojevi ne drže. Spremni trouglovi su mekani iznutra, hrskavi i rupe vani. Jedu brzo, pa je bolje odmah napraviti dvostruki dio.

Sastojci (25 kom.):

200 g vikendica bez groma
150 g brašna
4 st.L. Sahara
5 g praška za pečenje
100 g putera
5 g vanilin šećera

jedan. Vikendica sa omekšanim maslacem dođite do blendera do homogene krem konzistencije.

2. Dodajte sainted brašno sa prahom za pecivo. Količina brašna prilagođava se ovisno o vlažnom siru. Zamijenite gusto tijesto, ubacite ga u loptu i zamotajte ga u foliju hrane. Pošaljite na hladnjak 30 minuta.

3. Izdrijeti se sa pergamentnog papira, obilno razmazati njezin komad putera.

4. Rashladna tijesta se dijeli na dva jednaka dijela - do sada od jednog napravit ćemo kolačiće, drugi put u hladnoću. Na stolu se posipalo brašnom, prebaci sloj debljine 3-5 mm. Prečnik stakla od oko 8 cm rezanih krugova.

5. U tanjuru mikse obični šećer sa vanilijem. Po želji možete dodati cimet. Zaokružite jednu ruku, umočite u šećer, preklopite ga na pola posipa unutra. Smanjite natrag na ploču, ponovo preklopite na pola. Spremni trokut na gornjem posipanju sa pijeskom, stavite bebe čistom stranom. Tako formiraju sve kolačiće.

6. Pecite proizvode na 200 ° 10-15 minuta. U rudarsku koru. Pećnica mora biti dobra.

Puffs se povećavaju veličine, postaju bujni i slojevita.

Skinski trouglovi kolačića sa jabukama omotanim kovertom

Ovo pečenje će vas osvojiti nježnim tijestom sirom sa punjenjem jabuke i cimetom. Bit će također vrlo ukusan s bilo kojim drugim voćem - komad šljive, trešnje, kruške. Originalni preklopni pretvarač čini keks bujnim i privlačnim.

Spoj:

2 jaja
70 ml biljnog ulja
400 g brašna
1 C.L. Prsata
150 g vikendica
0,5 Članak. Sahara
1 prstukljena sol
Vanillin
cimet
jabuke

jedan. Dodajte jaja, štitnik soli, šećera i vanilin do vikendica. Fork temeljito pomičite sastojke.

2. Sipajte biljno ulje. Zatim je pumpao prosijano brašno, pomiješano sa prahom za pecivo. Ruke zamijenite elastičnu elastično tijesto. Ako je potrebno, ne treba držati ruku, ako je potrebno, dodajte još malo brašna. Uključite ga u loptu, umotajte se u foliju hrane i ostavite na stolu.

3. Jabuke temeljito oprati sodom, rezati na pola i ukloniti jezgru. Sada svaka polovina napravi pola prstena širine od oko 0,5 cm. Nema njege kože.

4. Tijesto isječe na dvije jednake polovice. Jedan komad valja u debljini od 0,5 cm. Nož ga preseče na trouglove. U svakom od njih u bazi napravite tri male duboke rezove.

5. Na vanjskoj strani stavite stranu jabuke. Pospite ga sa šećerom sa cimetom. Ugao se završava tako da zatvara krišku. Tip zamotaj ispod dna. Takođe formiraju sve koverte.

6. Završene praznine raspadaju na suprotno pergamentnom papiru na maloj udaljenosti od jednika. Pospite cimetom sa šećerom sa cimetom s vrhom i pošaljite ga na 200 ° do 15 minuta. do Rosy.

Završene koverte od vikendica sa jabukama pospite šećernim prahom.

Savršeni recept za trouglove iz pešaka sa vikendicom i trešnjam

Ako slijedite figuru, svidjet će vam se ovaj desert. Priprema se bez brašna i gotovo bez šećera. Banana dodaje slatkoću, a takođe zamjenjuje jaje. Sve punjenje se drži u vitkom konvektivu lave. Ako želite, gotovi trouglovi kojeg možete malo pržiti na biljnom ulju tako da ispada hrskavu koru.

Proizvodi:

400 g trljanje vikendica sir
1 banana
200 g Vishev
Tanki lavash
1 umjetnost.L. Vanilin šećer
1 prstukljena sol
1-2 Članak.L. Sahara
1 umjetnost.L. Biljno ulje (za pečenje)

jedan. U posudi, savijte vikendica, komadi banane. Proći običan i vanilin šećer i spajanje soli. Potpuno blender temeljno se kreće kroz homogenost.

Masa se ne smije širiti, ako je potrebno, dodajte neki škrob ili brašno.

2. Očistite trešnju iz kostiju, prerežite na pola. Višak soka stiska, ali bobice se širilo na salvetu.

3. Škare za lavash izrezane su na trake širine 9-10 cm. Na jednoj ivici stavite kašiku skuta smjese, pritisnite tri ili četiri polovine bobica na vrhu.

4. Povucite ugao trokutom, oblikovanje džepova. Zategnite pretvarač na kraj pita tako da se potpuno zatvara punjenje. Čine sve proizvode tako.

5. Na dobrog grijanog tava za prženje sipajte malo biljnog ulja. Na jakim vatrom, blago pržite koverte s obje strane na hrskavu ručnu koru.

Kupite gotov pečenje na tanjuru, budite cool prije posluživanja.

Skuče kolačić bez ulja u pećnici

Ovaj recept je dijetalniji, jer se kolačići pripremaju bez dodavanja putera. Pečenje je mekano i bujno, sa šećerom hrskavom kore. Nije potrebno prevrtati perece, test se može dati bilo koji željeni oblik.

Sastojci:

200 g vikendica
3 st.L. Sahara
300-350 G brašna
1 C.L. Prsata
2 jaja
1 umjetnost.L. kajmak
2 st.L. biljno ulje
1 paket vanilin šećera
1/3 C.L. Sololi

jedan. Vikendica u zasebnom spremniku, pomičite se s pavlakom i šećerom. Dodajte Vanillin, sol, biljno ulje i nekoliko jaja. Promiješajte blender na homogenost.

2. Pomiješajte brašno sa prahom za pecivo, uđite u sirovu masu. Krenite elastični debeli tijesto, ne bi se trebalo držati za ruku. Ako je potrebno, dodajte još brašna.

3. Spreman tijesto Podijelite na jednake kriške težine 40-50 g (ispada oko 16 kom).). Iz svake lopte valja tanki pojas. Zamotajte rubu na sredinu spirale da biste dobili perece. Tako da se ne vrte prilikom pečenja, blago zaslijepi.

Možete i izbaciti sloj, odsjeći čašu kruga i previti ih u nekoliko slojeva trougla. Napravite oblik kolačića koliko želite više.

4. Svaka je pereca spuštena u mješavini običnog šećera sa vanilijem. Zatim ga stavite na lim za pečenje, prekriven pergamentnim papirom.

5. Torta u prethodno zagrijanu na 180 ° Pećnica 20-25 minuta.

Pospite sa prahom bombona.

"Uši" vikendica sa jajetom

Još jedan recept za kolačiće, ali već sa dodatkom jaja. To tijesto čini elastičnim, a pečenje se dobiva s prekrasnim žutim nijansom. U sastavu trouglova ne postoji šećer, samo ih pospite prilikom formiranja slojeva.

Spoj:

150 g putera
300 g vikendica sira
1 jaje
250-350 G brašna
1 C.L. Prsata
Šećer (za prskanje)

Kako kuhati kolačiće "uši", pogledajte u ovom videu:

jedan. U posudi, sortirajte vikendicu sa komadima toplog ulja. Unesite cijelo jaje u smjesu.

2. Pomiješajte s suznim brašnom, tražite naftnu masu i mijesite tijesto. Ako se još uvijek zalijepi u ruke, dodajte još brašna. Njegova količina ovisi o vlažnosti sira. Razvaljajte loptu, začepite ga u film i pošaljete u frižider 1 sat.

3. Ohlađena tijesto valja u tankom sloju debljine 5 mm. Igra CUT COIRCLE s promjerom od oko 8 cm.

4. Svaki krug s jedne strane, umočite šećer, preklopite u pola posipa unutra. Ponovite isto s polukrugom. Ovo bi trebalo da ispadne na lisnato trokut. Njegov vrh takođe se posipa šećerom. Svi kolačići stavljaju na lim za pečenje, prekriveni podljevnim pergamentom. Stavite ih na maloj udaljenosti jedni od drugih.