Skuša u rerni u foliju u potpunosti sa limunom

zdravo! Danas perimo skicu u pećnici sa limunom. Sama riba ispada ukusna, sol i paprika umjereno, a limun dodaje Kolyuka. Ukusan. Pogodno za svakodnevni i svečani stol.

To je zbog činjenice da se makerel peče u pećnici u foliju sa limunom od 20-30 minuta, ispada meko.

Možete koristiti sve začine i začine za ribu, kao i pecite cijeli limun i zelenilo u rerni. Od zelenila može uzimati Dill ili peršun ili oboje. Umjesto limuna, možete uzeti lime. I umjesto crnog bibera, koristite mješavinu paprike.

Često kuham takvu ribu za svečani sto, dajem kao hladnu užinu, kao što je to kraljevstvo. Svi volimo ribu i jedemo sa zadovoljstvom. Uvijek pečem 2 kom., Jedan ide uz težinu oko 400-500 grama.

Neću pisati sada o prednostima ribe, mislim da je sve znalo o tome. Važno je da ga uključite u svoj meni i molim naše izvorne ukusne recepte.

Kada odaberete Skuša, uzmite ribu s gustim leđima, a ne oštećeni. Važno je da nije zamrznuto i zamrznuto, u protivnom se urušava.

Sastojci

Dijelovi: 2

Skuša 800 gr.
Limun1 kom.
Sol10 gr.
Crni paprika Ground3 GR.

Korake

35 min.

Operite ribu, uklonite rep i glavu, kotrljanje, isperite unutra.
Dobra sol i biber unutar i izvana.
Obavezno dodajte začine unutra.
Napravimo rezovi 4-5 cm, a ne do kraja tako da komadi ne padaju.
Izrežite limun kožnim kriški.
Limunske kriške umetnite u posjekotine, stavite ribu na foliju.
Gledajte i pecite 20 minuta na 190 stepeni u foliju, možete još 5-10 minuta otvorom folije da se isključi.
Možete poslužiti sa zelenilom i povrćem.
Ukusno i hladno i toplo.

To je zbog činjenice da pečenje u foliji isključuje sočno meso, a ne suvo. Ne možete otvoriti foliju da biste se shvatili ili otvorili. Važno je da ne pretjeruje, u protivnom će biti teško i suho meso.

Možete jesti kao neovisno jelo ili sa povrćem, takođe ukusno za krumpir pire krompir. Prijatno!