Pečene jabuke u rerni za doručak s različitim ispunama

Sadržaj

Pečene jabuke sa maticom od meda i oraha
Kako ispeći jabuke sa cijelim jastukom u koži za doručak
Jednostavan recept za pečene jabuke sa šećerom, zobenom kašem i cimetom
Kako kuhati jabuke u spor štednjak s punjenjem meda i oraha
Pečeni jabuke u tehnici Hasselback ("Hasselbeek")
Veganski Apple recept u krem karamelu sa ruzmarin
Apple Rosere pečene u tijestu
Korist i šteta (nuspojave) jabuke za tijelo
- Korist i vrijednost
- Šteta i nuspojava

Pečene jabuke posebno su korisne za zdravlje zbog pektina. Ovo je poseban oblik vlakana koji se pušta u procesu gašenja. Pomaže u obnavljanju i zadržavanju crijevne sluznice. Pored toga, pektin podržava nivo korisnih crevnih bakterija, uklanja toksine i smanjuje upalu.

Pripremite voće bolje je u koži, ali prije upotrebe mora se pažljivo liječiti:

Očistite površinu čistom četkom;
Možete namočiti voće u soda hrane (1 sat.L. na 2 čaše vode) za 10-15 min. Zatim isprati pod tekućom vodom.

Najbolje sorte za pečenje - Simirenko, Antonovka, Grennie Smith. Oni su zelena nijansa s ugodnim kiselim slatkim ukusom i tijekom pulpe. Dobro držite obrazac i ne raspadajte se.

Jabuke za kuhanje nije teško. Evo nekih dobrih recepata za doručak sa medom, orasima, zobenom kašem i vikendicom.

Takođe, predlažem recept za domaću marmeladu. Ovo je slabo kalorijski desert s prirodnim sastavom bez konzervansa i boja.

Pečene jabuke sa maticom od meda i oraha

Najlakši recept sa ukusnim punjenjem. Za takav desert je bolje uzeti plodove kiselih slatkih sorti. Možete eksperimentirati sa punjenjem - dodajte grožđice, narančaste niže, cimet ili komade čokolade.

Pečene jabuke u rerni za doručak s različitim ispunama

Sastojci:

4 velike jabuke
1-2 C.L. Tečni med
40 grama oraha
Chipping Vanilli
Cimet (po ukusu)

jedan. Orasi blago su pržene u tavi, a zatim ugušite nož u mrvicu i preklopite se u tanjur. Mix cimet i vaniline puder.

2. Voće temeljno operite, osušite ručnik. Preseci jezgro na takav način da je rupa samo na jednoj strani. Suprotna strana treba biti zatvorena.

3. Napunite sredinu oraha na vrh. Započeli su praznine u dubokom spremniku.

4. U svakoj rupi, izlijte med, stavite ga u zagrijanu pećnicu na 200 ° do mekoće (otprilike 20-30 minuta). Kad vidite da se ogulite nabori i pukne - voće su spremni.

Stavite na posudu, pijte čokoladno glazure, pospite šećernim prahom.

Kako ispeći jabuke sa cijelim jastukom u koži za doručak

Nije samo vrlo ukusno, već i korisno. Jelo sadrži proteine, masti i ugljikohidrate - uravnoteženi hranljivi doručak koji se tereti za energiju i dobro raspoloženje. Pečeno voće su dobro zadržani u obliku, a ne raspadaju se, a punjenje ostaje iznutra.

Komponente:

10 jednostavna slatka jabuka srednje veličine
šećer u prahu

Spremanje skuta:

1 jaje (žumance)
30 grama putera
150 g vikendica
50 gr med (ili šećer)
Chipping Vanilli

Nuttower:

50 Gr Izyuma
2 st.L. Med
25 gr vrhunskog ulja
100 gr bilo koje orahe (orasi, indijski orah, bademi, kikiriki, lješnjaci)
50 g brusnica ili sušena trešnja

Obrazac za pečenje, slastičarnica.

jedan. U posudi, izložite vikendicu, šećer, vanilin, žumance i omekšano ulje. Vilica temeljno pomaknite se u homogenu smjesu.

Ako preferirate pastjući vikendicu, prevladajte je kroz sito ili u blendu.

2. Matice su malo pržene, bruse nož ili u blendu (kratkim pritiskom) u veliku mrvu.

3. Pranje i sušene jabuke čiste jezgru, čineći rupu samo na jednoj strani. Vrh čine malu udubljenje za punjenje. Donja folija dubokog oblikovanja. Izložite prazan otvor.

4. Napunite vrećicu vikendica, ispunite pet voća. Vrh da napravite "šešir". Preostalih pet plodova su sljedeće: prvo stavite brusnicu (ili trešnja), zatim sloj vjernosti. Zapečala rupu s malim komadom krem ulja. Vrh da stave šaku zdrobljenih orašastih orašastih matica, sipajte med.

Pripremljene jabuke u grijanoj pećnici na 180 °. Plaža do pune spremnosti oko 30 minuta.

Poslužite vruće i mirisne, posipane u prahu. Takav desert će voljeti i odrasle i djecu.

Jednostavan recept za pečene jabuke sa šećerom, zobenom kašem i cimetom

Zanimljiv i neobičan recept u kojem se voće sa karamelom pulpe nalazi ispod uljne mrvice zvezde serije sa brašnom. Ako imate male kalupe, možete staviti na punjenje u njih i pokriti ga prskanjem. Natopljen je sokom, to će biti i vrlo ukusno.

Spoj:

8 Fuji jabuke (ili druge)

Za odlaganje:

4 st.L. Kremasto ulje
1/2 članka. brašna
1/4 članak. zobena kaša
150 gr šećer
0,5 C.L. Kukuruz
1/4 C.L. Sololi

Za punjenje:

0,5 C.L. Kukuruz
1/3 umetnosti. Sahara
4 st.L. Kremasto ulje

jedan. Četiri voća rezaju vrh. Kašika oprezno odabrati meso kako ne ošteti školjku - trebala bi biti debljina 3-4 mm. Stavite praznine na lim za pečenje sa pergamentnim papirom. Ostale jabuke se čiste iz kore i jezgre, preseče meso sa malim kockicama.

2. Pomiješajte brašno, zobene kaše, smeđi šećer, cimet i sol. Zatim dodajte komade topljenja putera. Ruke stisnite smjesu u mrvicu.

3. Kriške voća leže u krajoliku, dodaju puter, šećer i cimet. Dovedite do ključanja, zadržite vatru oko 1 minut.

4. Napunite radnom komadu, obilno posipamo zobenom kašem. Torta u peći na 200 ° 10-15 min.

Poslužite vruće, sa kuglicom od sladoleda od vanilije i gustim karamelom.

Kako kuhati jabuke u spor štednjak s punjenjem meda i oraha

Pečeno voće u sporem štednjaku dobivaju sočnu i meku unutra, pripremaju se. Samo 20 minuta i ukusan doručak koji imate na stolu. Utvrde su najbolje pogodne s malom kiselom - na primjer, Simirenko sorte, Grennie.

Šta će potrajati:

3 zelene jabuke srednje veličine sa kiselom (oko 450 gr)
2 st.L. voda
20 grama oraha
1.5 C.L. Med (ili slatke banane)

jedan. Probijeni matice stavljaju u paket, ukrcajte ih u malu mrvu. Ili završiti nož. Dodajte tečni med, pomiješajte dok ujednačite.

2. Izdvoji sredinu jabuka radeći rupu na jednoj strani. Pulse Koža plodova u nekoliko mjesta Čačkalica - ovo će uštedjeti obrazac tokom pečenja.

3. Napunite voće kuhanim nadjevima, stavite ih u zdjelu multikokonija. Pour 2 st.L. Voda, zatvori poklopac. Podesite režim multiproductor, temperaturu 125 °, vreme 15 min. Zatim kliknite gumb Start.

Gotov desert leži na tanjurima, pospite prahom šećerom.

Pečeni jabuke u tehnici Hasselback ("Hasselbeek")

Komad voća seče tankim kriški, koji su natopljeni od cimet putera i prekriveni mrvicama. A osnova postaje nježna i sočna. Za pripremu deserta odaberite čvrste sorte sa slatkim kiselim ukusom. Dobro će zadržati oblik i neće se pretvoriti u pire.

Za recept vam je potreban:

2 velike čvrste jabuke
4 st.L. smeđi šećer
2.5 Članak.L. Kremasto ulje
3/4.L. Prizemni cimet
2 st.L. zobena kaša
1 C.L. brašna
1/4 C.L. Sololi

jedan. U posudi bijelog pranja, mix 1 st.L. Šećer, 0,5 h.L. Cimet, 1 st.L. Rastopljeno ulje.

2. Uz jabuke, izvadite kožu, izvadite jezgru i režite plod na pola. Počevši od vanjske ivice, nož uredno prebaci meso s pločama s debljinom 3 mm. Tako da se drže na osnovu.

3. Podmažite kremasto ulje, stavite pripremljene plodove na osnovu. Pokrijte vrhove smjesom šećera, čvrsto prekrijte limu za pečenje i pečeni u rerni na 200 °.

4. Nakon 20 minuta, izvadite foliju i pecite još 10 minuta dok jabuke ne budu meke. Zatim uklonite lim za pečenje, neka se malo hlade.

5. Pomiješajte preostali šećer, ulje i cimet. Dodajte pahuljice, brašno i sol. Lagano otvorite plodove ploče, ležite na vrhu zobene kaše. Torta na 200 ° 10 min. Na kraju, uključite pećnicu za 300 ° i držite 2 minute.

Odozgo, izložite kuglu hladne krema ili sladoleda. Pospite cimet.

Veganski Apple recept u krem karamelu sa ruzmarin

Ovaj recept ne sadrži gluten i mliječne proizvode. Upotreba velikog broja začina čini vrlo mirisnim i ukusnim. Kompozicija deserta može se prilagoditi proizvodima poznatim vama. Ili ne koristiti ga uopće ako nema mogućnosti da ih nabavite (na primjer, bademi).

Sastojci:

8 jabuka
560 ml COCONUT KREM
2 st. smeđi šećer
2/3 umetnosti. Orasi
1/3 umetnosti. Badem
sol

začini:

2 C.L. Ekstrakt vanilije
1 umjetnost.L. Prizemni cimet
1/4 C.L. Matica
2 C.L. Mirisna paprika
1/4 C.L. Zemljišta karanfila
1 umjetnost.L. Limunov sok
4 grančice svježeg ruzmarina

jedan. Pobijedite kokosovu kremu sa šećerom, vanilijom, cimetom, karanfilom, muškatnim oraščićem i mirisnom biberom. Ojačavajući ruzmarinske skrške tako da igle ne padnu tokom kuhanja i dodaju ih u smjesu.

Sipaju rezultirajuću masu u tavi, u prosjeku vatre da prokuha. Kuhajte oko 10 minuta dok se sirup ne smanjuje za oko 1/4.

2. Pijte jabuke i suvo. Jezgro isjeći nožem da formira kvadrat kroz rupu iznutra. Stavite pripremljene jabuke u dubok obrazac za pečenje. Izlijte ih iz vruće karamele.

3. Stavite list za pečenje 30 minuta, pecite na 180 °. Zatim otvorite vrata, dodajte još karamelni umak na voće. Pecite još 10 min.

4. Bademi sa orasima gri se u velike mrvice sa nožem. Lagano ih pržite s ruzmarinzom na suhom tavi na srednje toplinu.

Pržite 3-4 minute, stalno miješajte, lagano zlatne boje.

Uklonite desert iz pećnice. Poslužite jedno toplo, zalijevanje od karamele, posipano orasima i kokosovim čipovima.

Apple Rosere pečene u tijestu

Ovo je spektakularno izgled, ali prilično jednostavan desert priprema se iz gotovog lisnatog tijesta i omekšane jabučne kriške. Sakupi Bud možete od prvog puta. Ovisno o boji voćne kore, bit će ivice latica.

Sastojci (2 porcija):

1 velika crvena jabuka
1/4 članak. Sahara
1 C.L. Prizemni cimet
1 list smrznutog lisnatog tijesta
1/4 članak. Kremasto ulje
1 jaje
2 C.L. voda
1 C.L. Šećerni prah

2 keramičke muffine za muffine.

jedan. Apple je sjemenke izrezao sjemenke, sjeći tankim slajdovima. Izložite kriške na tanjuru. Stavite u mikrovalnu na 45 sekundi do velike snage, kriške bi trebale postati plastične. Zatim pokrovite ploču s filmom i ručnikom.

Takođe možete pržiti kriške u tavi u malom iznosu ulja na srednje toplinu za pola minute sa svake strane.

2. Rolajte list lisnatog peciva debljine 3 mm. Izrežite dva ustka pravokutnika veličine 7x30 cm.

3. Podmažite površinu tijesta otopljenim uljem, posipajte cimet sa šećerom.

Lagano povučeći rub trake (oko 6 mm), stavite nosače kriški jabuke zaobljenim strani. Dugi uvlaka i na kraju pravokutnika.

Zamotajte slobodnu ivicu za kriške, prekrivajući ih pola. Vilica malo odvoji jaje sa vodom u posudi. Podmažite površinu tijesta sa smjesom jaja, klipe cimet sa šećerom.

Zamotajte traku u rolu, formirajući ružu. Savjet povucite na cvijet koji se ne vrti. Latice se lijepo ispravljaju na stranama.

4. Postavite pupoljke na pripremljene keramičke kalupe, podmazane maslacem iznutra. Pospite smetlom za cinimiće. Pecite oko 45 minuta do zlatne boje na 200 °.

Ako koristite metalne kalupe, smanjite temperaturu na 190 °.

Zatim napustite pečenje da se ohladi 5-10 minuta i uklonite ih, lagano idu nožem. Prije hranjenja u prahu šećera.

Korist i šteta (nuspojave) jabuke za tijelo

Ovo je najjeftiniji i koristan izvor napajanja, pristupačan tokom cijele godine. Bogati su antioksidansima, vitaminima, mineralima i vlakanima. Njihova upotreba može sprečiti hroničnu bolest srca, mozak, gastrointestinalni trakt, kosti i oči.

Prema istraživanju, ovo voće se odnosi na broj proizvoda koji su direktno povezani sa smanjenjem smrtnosti. Preporučuje se jesti barem jedan fetus dnevno.

Korist i vrijednost

Jedna jabuka sadrži u sebi:

25 g ugljikohidrata
4 gr zvona
95 kcal

Štaviše, pruža sljedeću zalihu vitamina u tijelu (naznačeno u% preporučene dnevne stope):

6% kalijum
5% vit. Do
14% Vit. Sa
2-4% Vit. A, E, B1, B2, B6, mangan i bakar.

I u njima veliki sadržaj pektina i kvercetina. Pektin je raznovrstan topiv vlakana koji može olakšati probavu. Quercetin - flavonoid sa antioksidativnim i protuupalnim efektom.

Sve to u kompleksu daje veliku korist za tijelo:

Smanjite nivoi holesterola;
Zaštitite mozak iz neurodegenerativnih bolesti (Alzheimerove bolesti i Parkinson), kao i iz gubitka pamćenja u dobi;
Doprinos gubitku kilograma (ima nizak glikemijski indeks);
Podržavaju dobro probavu i crijevno zdravlje;
posjeduju anti-upalna svojstva;
Poboljšati viziju i zaštititi oči od starosne degeneracije (lutein i zeaksantin);
smanjiti rizik od raka.

Najbolji način za korištenje svih prednosti jabuka je svježe čvrsto voće. Sadrže maksimalne hranjive sastojke, bez različitih aditiva. Preporučuje se jesti ih sa kožom.