Punjeni šampinjoni u rerni sa sirom (10 opcija za kuhanje)

Punjeni šampinjoni u pećnici sa sirom - prikupljanje jela, pogodno za ručak, večeru, svečani sto.

Šampinjoni - korisni i voljeni mnogim gljivama. U trgovini možete kupiti tokom cijele godine. Budžetska jela. Kape sa gljivama u obliku šolje koji je prikladan za popunjavanje različitih punjenja.Recepti gljiva koji koriste sir kod kuće i istovremeno mogu biti zraka restorana kuhinje.

4 najbolji recept punjen šampinjoni sira

Punjeni šampinjoni Izgleda elegantno, ukusno neverovatno, jednostavno su pripremljene, proizvodi za njihovu pripremu uvijek se koriste na raspolaganju.

Dok su kuhari kreativni prema moći i glavnim, naš zadatak je podijeliti najljepše i brze recepte - Vrijeme kuhanja šampinjoni u pećnici Samo 15-20 minuta.

Šampinjoni punjeni piletinom i sirom

Gljive, piletina, sir - klasična kombinacija proizvoda, garantujući univerzalno odobrenje.

Sastojci

Za 9 porcija trebat će vam:

- Veliki šampinjoni - 600 g-

- Sir čvrstih sorti - 200 g-

- Filey deo piletine - 200 g-

- pavlaka - 3 st. L.-

- Zeleni - gomila kopra-

- sol, biber po ukusu-

- Biljsko ulje - 2 ul. L.

Pavlaka može se zamijeniti masnom kremom, pilećim filetom - oplogiranje ili dimljena piletina. Piletina se može prevrnuti, a zatim pržiti s lukom.

Kuvanje

1. Shampignon noge pažljivo odviju i drobljene.
2. File nasjeckane male kocke. SRJ na snažnoj vatri mešanja.
3. Do piletine dodajte gljive. Sutra za još 7 minuta.
4. Pavlaka, sol, paprika mješavina sa gljivama i piletinom. Gulaš 5 minuta na velikom požaru.
5. Položite smjesu u posudu. Koliko se hladi - dodajte polovicu na srednjeg rešetka sira i nasjeckanih zelenila.
6. U podmazinom obliku ulja otpustite šampinjone sa nogama gore.
7. Početni šeširi - oko 2 žličice za svaku.
8. Pospite sa preostalim sirom.
9. Držite na 200 ° C 20 minuta.

Prije posluživanja na stolu Šeširi šampinjona pečenih sirom u pećnici, Pospite zelenilom.

Šampinjoni punjeni rikota, špinatom i sirom

Ovo jelo je voljelo kuhati poznati kuhar Jamie Oliver. Recept je malo prilagođen za naše stvarnosti.

Bolje je pripremiti recept za vino ili šampanjac, a ne ispod gozbe s krekerima, krastavcima i votkom. To je zato što je uprkos prisutnosti slanog sira, jelo postaje dovoljno slatko.

Sastojci

Na 6 porcija trebat će vam:

- šampinjoni - oko 16 komada-

- Ricotta - 200 g-

- Čvrsti sir (parmezan) - 1 zgodan-

- Zestra 1 limun-

- Provansal Bilje-

- Salt - 2 h. L.-

- biber po ukusu-

- maslinovo ulje - 3 st. L.

Ricotta se može zamijeniti sa slanim sirom (sir).

Kuvanje

1. Spremite gljive iz nogu.
2. Šeširi situli maslinovo ulje, sol, biber. Staviti u obrazac za pečenje.
3. Pripremite punjenje: Mix Ricotta s limunske sestre, RSIVE Herbs i dvije kašike nariranog parmezana.
4. Još uvijek popunite šampinjone. Odozgo za prskanje čvrstih ostataka sira.
5. U rerni se zagreju na 220 ° C, pecite 20 minuta.
6. Veliko jelo ukrašava sa listovima špinata i na vrhu gazi gljive. Pospite maslinovim uljem pomiješanim sa limunovim sokom u proporciji 1: 1.

Šampinjoni punjeni sirom i češnjakom

Shampignos u pećnici sa sirom i češnjakom Procijenite ljubitelje začinjenog ukusa.

Sastojci

Trebat će vam:

- mali šampinjoni - 26 kom.-

- Sir čvrstih sorti - 100 g-

- Češnjak - 5 zuba-

- Creamy ulje - 30 g-

- sol-

- biber po ukusu-

- peršun - 2 grede.

Sir se može zamijeniti mocarelom. Ulje treba uzimati iz hladnjaka unaprijed tako da postane mekano.

Kuvanje

1. Zaplijeni noge sa nogu. Da biste koristili cijeli proizvodi - noge se mogu smrznuti, staviti na pizzu ili pržiti s lukom i dodavati u pastu.
2. Dijelite gljive na limu za pečenje, podmažene biljnim uljem.
3. Sačuvaj, biber.
4. Pomiješajte nasjeckani peršin, beli luk, propušteni kroz štampu, maslac, drobljeni sir.
5. Ispunite kape dobivene smjesom.
6. Pošaljite u rernu do 200 ° C 15 minuta.

Šampinjoni punjeni šunkom i sirom

U bilo kojoj porodici voljet će sličan užitak: ukus fenomenalno i čekati dugo vremena.

Sastojci

Za 10 porcija trebat će vam:

- šampinjoni - 20 kom.-

- šunka - 200 g-

- Čvrsti sir - 100 g-

- Paradajz - 100 g-

- Soja sos - 30 ml-

- Voda.

Sol u ovom receptu se ne koristi, t.do. Soja sos u sebi slani.

Kuvanje

1. Rezati noge. Polovina njih sitno pala.
2. Na velikom rešetku rešetke i sir. Dodajte sjeckane noge.
3. Rajčica isječena na male kocke. Kombinirati.
4. Otprilike četvrti dio zarobljenog sira također dodaje u punjenje.
5. Poljoprivreda šešira dobivena smjesom. Odozgo pospite preostali sir.
6. Miješati soja sos vodom, sipajte u lim za pečenje.
7. Stavite šampinjone na kopile. Pokrivač. Stavite u zagrevani na 200 ° C pećnica 15 minuta.
8. Uklonite foliju. Pecite gljive još 5 minuta, tako da je sir prekriven zlatnom kore.

Ostale ideje punjene šampinjonima

Nego što možete pokrenuti šampinjone - Varijante mase. Gljive se kombiniraju sa mesom (Turska, govedina, dimljena piletina), morski plodovi, jaja (uključujući prepelice), krune. Također kao punjenje, upotreba vikendica, crveni kavijar, sušena rajčica, orasi ... iznenađeni, da?

I kuharski šampinjoni mogu biti na različitim načinima: u pećnici, u mikrovalnoj, u tavi.

Ukratko razmislite još nekoliko ideja nego Punjenje šampinjona.

Šampinjoni punjeni štapićima rakova i sirom

1. Kape pozdravlja, zaviri, leži u obliku
2. Dodaj u svaki komad putera.
3. Pecite u rerni 7-10 minuta.
4. Pomiješajte naribani sir, sitno sjeckani raki štapići, majonez.
5. Položite smjesu u hladnim šeširima.

Kape gljive djeluju u ovom receptu kao "tartlets".

Šampinjoni punjeni nogama od sira i gljivama

Ovaj recept, tako da govore, bez obzira. Obično su bačene noge gljiva.

1. Sitno sjeckane noge nekoliko minuta u tavi. Dodajte im naribani čvrsti sir. Sol, biber.
2. Napunite gljivu gljivu.
3. Na malim vatrom u istom tavu prženju 7 minuta.

Punjeni šampinjoni u tavi Ispada posebno hrskavo.

Šampinjoni punjeni piletinom, paradajzom i sirom

1. Piletina mljevena umiješaj sa narezanim lukom, solju, biberom.
2. Ispunite minesham kape.
3. Svaki pokrivač šešira s krugom od rajčice i posipajte sirom.
4. Držite u pećnici 20 minuta.

Šampinjoni punjeni mocarelom

1. U svakom šeširu, izlijte na pod kašike soje soje i stavite loptu mozarella.
2. Pospite maslinovo bilje.
3. Pecite u pećnici 10 minuta.

Poslužite samo vruće dok se sir ne proteže. Ako je moguće, bilo bi lijepo staviti na roštilj, tako da će mozarela biti uvijena.

Šampinjoni punjeni jajetom i sirom

1. Kuhana jaja i sir. Dodajte zeleno, sol, majonez.
2. Kape pokreću nastalu smjesu.
3. Pecite u mikrovalnoj pećini na maksimalnoj snazi ​​2-3 minute.
4. Držite još 2 minute u zatvorenoj mikrovalnoj pećnici.

Šampinjoni punjeni sirom, bugarskim paprikom i maslinama

1. Kape sa gljivama podmazuje maslinovo ulje, slano, dodajte začine po ukusu.
2. Označi oko 10 minuta.
3. Izrežite luk, masline, paprika i sir. Miješati sa maslacem.
4. Start šeširi.

Takve "peščane broke" - odlična hladna zalogaja za piknik.

Sada svaka domaćica zna, Kako ukusni šampinjoni peći u rerni sa sirom i razne ispune. Divljenje i komplimenti bit će zagarantovani.

Prijatno!

Članci o temi "Punjeni šampinjoni u rerni sa sirom (10 opcija za kuhanje)"

Šampinjoni u rerni (8 opcija)

Punjeni šampinjoni (više od 10 opcija)

Pileći file sa šampinjoni (8 opcija za kuhanje)

Pečeni šampinjoni u rerni (20 ideja za punjenje shampignona)