Sadržaj
Sendviči sa šampinjoni - ovo je ukusna i apetizirana grickalica koja se kombinira sa bilo kojim glavnim jelom. Mogu se poslužiti za doručak, ručak i čak večeru.
Istina, gljive su bolje da ne jedu u hrani, jer su "teške za naš probavni sistem. Ovo jelo se može pripremiti na različite načine, u ovom članku razmotrite najbolje recepte. Saznajmo kako kuhati sendviče sa šampinjonima brzo i ukusno.
Počnimo, kao i obično, sa klasičnom verzijom, koju karakterizira minimalna količina sastojaka i brze pripreme. Glavna karakteristika ovog recepta je da su sirovi šampinjoni glavni sastojak. Ako obožavate svježe gljive, onda će vam ovo jelo voljeti. Samo ne zaboravite pre-provjeriti šampinjone za nedostatak crva, a također ih temeljito oprati.
Klasični recept odnosi se na hladne grickalice, zbog čega mnogi ljudi ne vole. Da, i sirovi šampinjoni privlače relativno mali broj ljudi. Stoga nudimo popularniji i najraširani recept koji ćete definitivno svidjeti. Zaista, u ovom se slučaju koriste kuhani šampinjoni, a sam jelo vruće i više. Pogledajmo korak po korak recept za vruće sendviče sa šampinjoni i sirom za kućni okruženje.
Sendviči sa šampinjoni mogu se pripremiti na više načina. U donjem članku nakratko razmotrite najbolje recepte za ovu užinu, ali pružene informacije bit će dovoljno za pripremu. Dakle, saznajmo kako drugačije kuhati sendviče sa šampinjonima kod kuće.
Najčešće se ovaj predjelo priprema u rerni, jer u ovim uvjetima šampinjoni sa hljebom ispadaju najukusniji. Gotovo svi recepti zahtijevaju 180 stepeni i 10-15 minuta vremena. Naravno, možete se pripremiti sa 200 stepeni Celzijusa, ali tada se vrijeme kuhanja mora smanjiti na 7-8 minuta. Ali još je bolje pripremiti se 10-15 minuta na 180 stepeni, jer se u ovim uvjetima šampinjoni dobivaju u najukusnijim.
Šampinjoni kuhanja ne mogu samo u pećnici, već i u mikrovalnoj, ako imate ograničeno vrijeme. Pred-gljive po mogućnosti pržiti u tavi, ali nije potrebno to učiniti uopšte. U mikrovalnoj možete pripremiti bilo koji recept, ali najukusniji će se vježbati ako dodate sir. Pripremite sendviče sa gljivama u mikrovalnoj mikrovalnoj se preporučuju 8-10 minuta, ovisno o snazi uređaja.
Obično se sendviči sa šampinjoni pripremaju na temelju borodino hljeba. Kao što je bolje od drugih sa gljivama, posebno svježim. Jedini izuzetak je mikrovalna pećnica. Bolje je da se ne pripremate borodino hljeb, jer nije tako ukusna pod djelovanjem mikrovalnih pećnica. Takođe se sendviči sa gljivama mogu pripremiti na palicu, sivom ili crnom kruhu, kao i na konvencionalnom bijelom hljebu.
Uz pomoć kocke gljiva obično priprema supe i juhe. Ali na osnovu toga možete kuhati i ukusne sendviče. Da biste to učinili, dodajte kocku u tavu prženju do pečenja (na primjer, svinjetinu) i luk. Tada se ovi sastojci nanose na kruh ili drugi kruh i peče u pećnici kao drugi recept u ovom članku. Kao rezultat toga, ispada ukusan i apetiziranje meso sendviča sa ukusom gljiva.
Karakteristična karakteristika ovih sendviča je potreba za velikim komadom hljeba. Budući da treba primijeniti dovoljnu količinu sastojaka. Gljive s lukom i šunkom trebaju pržiti u tavi. A cherry rajčica samo se sruše nožem. Zatim svi sastojci koje kombiniramo na kriški hljeb i pošaljemo ga u rernu 15 minuta, a 5 minuta prije završetka sendviča potrebno je posipati srušenim sirom.
Ako se osjećate u vezi sa zaglavljenim ljubiteljima, onda je ovaj recept sigurno za vas. Kuhanje oštri sendviči mogu se pripremiti prema bilo kojoj uputstvu opisanoj u ovom članku: sa svježim gljivama, u mikrovalnoj ili u rerni. Ali u svakom slučaju, Pepper Čile mora se srušiti i dodati u hljeb. Kao umak, preporučujem korištenje pavlake ili majoneze, a za duarke akutne - kečap, možda čak i oštre.
Ako volite šparoge ili želite ići na zdravu hranu, a zatim sendviči sa gljivom sa ovim sastojkom za vas. Može se koristiti za kuhanje sa svježim šampinjoni, u mikrovalnoj ili pećnici. Istina, ukus od češnjaka sira nije posebno u kombinaciji sa šparogom. Stoga su ova dva sastojka bolje isključeni iz sastava jela. I kao umak koristi maslinovo ulje (malo) ili pavlaku.
Pored pećnice i mikrovalne pećnice, sendviči sa šampinjonima mogu se brzo kuhati na roštilju i ukusno. Ali, u stvari, princip iste stvari je kuhati oko 10 minuta. Ali skup sastojaka malo se razlikuje od onih koji se koriste u gore navedenim receptima. Na primjer, preporučuje se upotreba bagueta kao osnova. Za jasnoću preporučujem gledanje video zapisa Kako kuhati sendviče sa baguette Champigons.
Gotovo bilo koji recept koji se razmatra u gornjem članku, možete dodati paradajz. Naravno, puno je zgodnije koristiti trešnju. Ali klasični rajčici bit će savršeno u kombinaciji sa šampinjoni. Rajčica treba lagano isjeći na dijelove na oštrim nožem, a zatim staviti na vrh sendviča. Možete kuhati u pećnici, mikrovalnoj, roštilju ili sa svježim šampinjonima.
Kao dodatak punjenja i umaku možete koristiti majonez, kečap, maslinovo ulje (samo da ga ne bude potrebno sipati na hljeb) ili pavlaku. Lično mi se sviđa posljednja opcija. Budući da se sa pavlasnim šampinjoni kombinirani. Ovaj sos se može koristiti za bilo koji sendviči. Zato obavezno pokušajte dodati pavlaku, usput, preporučujem korištenje ne-velike opcije.
Za sve strastvene ventilatore vrućih sendviča, sljedeći zapanjujući recept će se uklopiti. Glavni sastojci ovdje će biti prženi ukusni šampinjoni, sir i češnjak. Potonji će vam pružiti svoje jelo neobično tanta nijanse ukusa. Međutim, neugodan miris nakon što ne vi definitivno neće. Ako dodate više kopar, sendviči su idealni za poznati ljetni stol. A kombinacija svih elemenata stvorit će zaista šarenu magiju ukusa.
Malo ljudi zna da u vrlo kratkom roku možete pripremiti samo divan zalogaj, koji je savršeno razverio dnevni meni. I postoje takve grickalice! U primer, dajemo recept za sendviče, gde su komponente sastojaka konvencionalni prženi šampinjoni i slani krastavci. Elementi su upoznati svima. Međutim, tako su ih dobro nadopunjeni, što nestaje svaka potreba za raznim začinima. Pokušaj i ne žali!
Ovaj vrlo jednostavni sendviči sa receptom sa šampinjoni i soja sosom pomoći će vam da riješite problem s harmonično kombiniranim zalogajem na bilo koji blagdan. Ovo ukusno jelo može se pripremiti za samo nekoliko minuta. Savršena kombinacija prženih šampinjona i soja sos dat će ovom grickanju vrlo nježnim i slatkim ukusom.
Kao što vidite, kuhajte sendviče za užinu sa šampinjonima neće biti teško čak i u uvjetima ograničenog vremena. Ovo jelo se može podnijeti na ručak, večeru, pa čak i doručak. A neke porodice često pripremaju takve sendviče za prazničnu tablicu, a gosti su zadovoljni. Pored toga, takva jela sa gljivama idealna je za brzu užinu. Zato uzmite svoje omiljene recepte.