Polenta sa povrćem

Polenta sa povrćem

Sastojci:

  • 150g polanta
  • 30g krem ​​ulja
  • 50g parmesana
  • sol
  • paprika
  • 1 patlidžan
  • 2 paradajz (možete koristiti trešnju)
  • 130g mozarela sir
  • 5st.L. maslinovo ulje
  • 1 češanj češnjaka
  • 30g hrcold
  • 2st.L. Carly Parmesana
  • badem

Polenta sa povrćem

Pripremni stubovi sa povrćem:

Pripremite klijenta (recept na pakovanju), dodajte kremasto ulje u gotovom polju:

Polenta sa povrćem

I 50g naribani parmezan:

Polenta sa povrćem

Sol, piškite ukus, dobro pomiješajte:

Polenta sa povrćem

Na pergamentnim papirima na pelete (ne debelim), okrugli oblik. Ostavite ih da se drže:

Polenta sa povrćem

Patlidžan urezan u krugove, malo soli, ostavite oko 5 minuta, nakon čega ih obriše sa papirnatim ubrusom koji uklanjaju dodijeljeni sok:

Polenta sa povrćem

Rajčica seče u krugove:

Polenta sa povrćem

Mozarela se narezi u krugove:

Polenta sa povrćem

Na suncokretovoj ulju, pržite krugovi patlidžana s dvije strane do zlatnih boja (višak masnoća obrišite ubrus):

Polenta sa povrćem

Rukel se poveže sa belim lukom i nekoliko matičnih matica:

Polenta sa povrćem

Grind All Blender, dodajte maslinovo ulje:

Polenta sa povrćem

I parmezan:

Polenta sa povrćem

Na krigli da stave šolje sa patlidžanom:

Polenta sa povrćem

Na šopi od patlidžane rajčice:

Polenta sa povrćem

Na paradajzu - mocarela krugovi:

Polenta sa povrćem

Stavite mozarelu da biste izložili 1h.L. Mješavine hrcold:

Polenta sa povrćem

Pospite s naribanim parmezanom:

Polenta sa povrćem

Peći u rerni 15 minuta na temperaturi od 180 stepeni, gotova jelo ukrašava matice badema:

Polenta sa povrćem

Foto recept: "Polenta sa povrćem"


Podijelite na društvenim mrežama: