Sjatnici u paradajz sok sa povrćem

Sjatnici u paradajz soku za zimu bez sirćeta. Recept sa mrkvom, lukom i paprikom.

Ukusna, inkostulantna grickalica od prženog patlidžana u rajčici napuni povrćem.

• Patlidžana - 2 kg
• Luk Repka - 1 kg
• Mrkva - 300 g
• Biber bugarski - 1 kg
• Biljno ulje za prženje
• Sok od paradajza sa mesom - 1 l
• soli

Sva povrća su bezobrazna, suha i čista (lijevo od patlidžane kože).

Patlidžare se izrezuju u krigle debljine 1,5 cm.

Sipajte hladnjaku hladnom slanom vodom i ostavite 1 sat.

Spajanje vode, patlidžasti stiskaju ruke.

SRJ patlidžani sa dvije strane do jednostavnog podizanja.

Rešiti mrkvu na velikom grateru, luk se preseče na pola prstenova.

Bugarska paprika rezana slama.

Pripremite rajčica Fill:.

Luk i biber prženi na biljnom ulju, dodajte mrkvu i pržite 5-7 minuta.

Zatim dodajte sok od rajčice na povrće, sol i biber, dodajte svoje omiljene začine, guenu 10-15 minuta.

U steriliziranim bankama, postavljajući prazne slojeve: patlidžane - ispunite - patlidžane i tako ispunite teglicu, brtvene slojeve.

Vrh patlidžana Pour Parato Fill.

Banke pokrivaju poklopcem i steriliziraju 10-15 minuta u vodi s niskom smjerom.

Zatim prebacite banke, okrenite naopako i ostavite na potpuno hlađenje.

Pohranite billet iz patlidžana u paradajz soku na hladnom mjestu.

Članci o temi "Sjatnici u paradajz sok sa povrćem"

Sjatnici u paradajz soku

Kako pozdraviti paradajz sa jabučnim sirćetom

Slatki paradajz sa začinima

Salata od krastavca u paradajz sosu