Ukusni receptiUzgoj šampinjona na otvorenom tlu (kompost kompozicija za 1mqi kreveta)
Sadržaj
Za uzgoj šampinjona na otvorenom tlu koristi se šampinjon. Shampignoni na otvorenom tlu bolje su uzgajani u područjima u trajanju perioda za pušenje od 6 mjeseci.
Moderna preduzeća i privatna poljoprivredna gospodarstva koja primjenjuju metode za uzgoj šampinjona u otvorenom tlu, fokusirane na prodaju i upotrebljavaju opremu za grijanje, ventilaciju i proizvodnju posebnog tla. Porodična gljiva takvi troškovi često nemaju ništa lakše za odabir metode za uzgoj šampinjona koji ne zahtijevaju velike kapitalne investicije.
Mnoge gljive idu na uzgoj šampinjona na vanjskom terenu nakon što proljeće završi žetvu gljiva u
staklenike i stavite ih na popravak ili pustite druge povrtarske kulture na slijetanju.
Priprema kreveta
Prinos će prije svega ovisiti sa lokacije kreveta i vremenskih prilika. Potrebno je odabrati zasjenjenu suhu površinu zaštićenu od vjetra. Sa sjeverne strane kreveta za zaštitu od nacrta, ako nema u blizini
Strukture, možete staviti stakleni štit.
Čudost se mora formirati od zapada prema istoku. Takođe, da zaštiti šampinjone sa viška vlage i sunčeve svetlosti, koristite nadstrešnice od
Polietilen film ili instaliran na štandu od slame. Od sunca će pomoći u zaštiti uselje gljiva i samorešene rešetke napravljene od drvenih ploča širine 5 cm. Udaljenost između granica 3 cm.
Formiraju obične ili progutane krevete. Blowjob omogućava vam da zadržite vlagu i stalnu temperaturu.
Sve kuhanje bolje je započeti unaprijed. Od jeseni kopanja rova za progutali krevet. Njegova dubina mora biti 30 cm, širina i dužina - do 1 m, udaljenost između kreveta je 50-60 cm. Na dnu rova stavljaju drenažu (razbijenu opeku, pijesak, šljunak ili drobljeni kamen) slojem visine 8-10 cm. Trenc je ispunjen korovom, zalijevajući kravljeg gnoja žive, položi travu iznad vrta ili travnjaka ispod trave i odlazi do sljedeće godine.
Priprema supstrata
U proljeću pripremite kompost: U proračunu 1 m2 kreveta uzimaju 2-3 ofaksiranja heljde slame (slama ne bi trebala biti neodoljiva i ima tamne mrlje), 5-6 kg pilećeg legla, 2-3 kante dobro preplavljen gnoj, 2-3 amonijum nitrat. Svi se postavljaju u kutiju i temeljito miješaju. Zatim oni postavljaju supstrat u rovove i ostavljaju ga otprilike tjedan dana, nakon čega je poželjno zbijati, visina komposta treba biti 25 cm.
Da biste formirali raznolikost, možete koristiti tlo za uzgoj šampinjona pripremljenih na opći način. Na 100 kg slame može se uzimati 35-100 kg stajskog gnoja, poželjno konj, kravu ili svinjetinu. Takođe pogodna ptica ili zečje leglo.
Slama natopljena za dan ili obilno zalijevana čista voda. Sljedeće, stajsko stajsko i slani slojevi postavljaju se snopom po stopi od 3-4 sloja stajskog gnoja kao broja slojeva slame. Styling počinje slamom, svaki sloj je blago vlažen i posipao sa ureem ili amonijum nitratom do 600 g po sloju (na 100 kg od 2,5 kg uree). Slama se ne može u početku primijetiti na jedan dan, ali kada ga postavite u snop, potrebno je da ga aktivirate jačim.
Nakon 5-7 dana proizvedeno je prvo zaglađivanje snopa, miješajući ga tako da kompost dođe u kontakt sa zrakom uđe u središte snopa. 5-7 kg Alabastre ili gipsa doprinose. Stack se opet formira, čija bi širina trebala biti približno 1,5 m, a dužina 1,2 m. Drugi prekid vrši se za 3-4 dana. Superfosfat, kreda i voda primjenjuju se po potrebi. Sve je temeljito i ravnomjerno miješati.
Nakon 4 dana provedite treći prekid i nakon 4 dana - četvrti. Voda se primjenjuje po potrebi. 3-4 dana nakon posljednjeg prekida komposta je spreman. Miris amonijaka nestaje. Slamka se lako rafali, masa ima homogenu tamno smeđe boju. Supstrat se ne drži rukama, tijekom kompresijskih izvora, voda nije označena između prstiju, vlažna staza ostaje na dlanu. Sve to ukazuje na spremnost komposta i njenu potrebnu vlagu - 60%.
Ukupno pripreme komposta traje 20-22 dana. Ako je kompost zasićen vlagom više nego što je potrebno, ostavljen je za još jedan prekid ili rasipanje za sušenje, dodavanje 1-2 kg krede.
ŠUMARSKI MISCUIJ I NJEGA ZA RUDS
Kada se iskrcava, temperatura komposta treba biti oko 27 stepeni, ali ne veća od 30. Visoka temperatura će uništiti fungny. Mycelium se posađuje u checkers na malim komadima na udaljenosti od 20-25 cm, unoseći se u zemlju do dubine od 4-5 cm. Lagano posipana zemlja. Dalje, zaštititi greben od sušenja, prekriven je slojem slame s debljinom od 20-30 cm. Istovremeno, slama može voditi, ali tako da voda ne ulazi
Supstrat.
Oko 2-3 tjedna nakon skloništa slamom na površini supstrata, bijeli micelij pojavljuje se u obliku gnijezda, prepuštenog za 5-8 cm od slijetanja. Možete provjeriti nesigurnost gljiva za tjedan dana, pomalo podizanje slame. Češće se gljiva ne vrši zbog nedostatka vlage, a zatim je supstrat sama pažljivo da se sipa sa čistim vodom od 27 stepeni pomoću malog umiranja i ponovo prekriva slamu.
Kad se fungita preuzme, slama se očisti i prekriva slojem premaza. Može biti običan vrt ili nervni tlo. Takođe se možete pridržavati sljedećeg kompozicije tla: uzmite 9 dijelova treseta i 1 dijela krede ili 5 dijelova treseta, 4 dijela vrta ili travnjak i 0,5 dijelova krede. Tlo mora biti mokro.
Treba malo kompaktno. Debljina tla - 3-4 cm. Pokriti sve slame. Važno je pratiti pristup svježi zraku. Ako se pojave STROMA - guste bijele kore od gljiva, tada se slama neko vrijeme uklanja, to je Stromal i stavite ga s tim mjestom preostalog tla za oblaganje.
Slama za čišćenje sa krevetima
Prilikom nanošenja slamnatih nadstrešnica iz slamne štitnike ili filmova ne mogu se koristiti.
1-1,5 tjedna nakon sadnje gljiva pojavljuju se prve gljive. Sama plod traje 4 mjeseca. Vrijedi napomenuti da se u vrućem vremenu prinos gljiva prilikom rasta na otvorenom tlu smanjio i može se zaustaviti. Ali uz dolazak hladnih vremenskih šampinjona ponovo se pojavljuju.
Ako nema dovoljno unosa zraka u šampinjone, oni odrastu na dugim nogama sa malim šeširima. Takav fenomen naziva se učinak Lamberta ili "štapića bubnja".
Žetva
Bez obzira na način uzgoja šampinjona, svi su isti. Držeći noge gljiva, lagano je uvijena, bez oštećenja micelijuma. Rezultirajuće udubljenje su postepene sa kopnom. Šampinjoni se čuvaju otprilike jedan dan na normalnoj temperaturi, tako da im trebaju nakon prikupljanja odmah recikliraju. Prilikom smrzavanja, rok trajanja povećava se u godini.
