Kako kuhati hren sa sirćetom kuća

Hrenadish - travnata višegodišnja biljka, čiji je korijen dodan u začini za zhuchi i oštrinu. Pokušajte napraviti bilo koji recept za kuhanje s vinovim sirćetom za zimu. Može se ekspertimirati s proizvodima: Dodajte majonezu, pavlaku, paradajz, prilagodite brzinu tablice sirćeta ili zamijenite prirodnim konzervansom.

Kako kuhati hren sa sirćetom kuća

HRENO sos sa dodatkom rajčice i češnjaka - odlična užina

Šta je korisno za pakao

Postrojenje - predstavnik porodice kupusa, na koju repuni, rotiču, radiš, Daikon, Brubva. KornemPlod se razlikuje od svojih stipendista posebnog hemijskog spoja sinovine, koji prilikom interakcije sa tekućinom pretvara u senf ulje i liySozyme. Te supstance imaju antibakterijsku, protuupalnu i antitoksičnu svojstva.

Stoga je važno znati kako pripremiti hrena za zimu kod kuće kako bi zadržali korisne osobine. Drugi hemijski spoj hrena, Lysoziram, ne boji se akcija kiseline (sirćeta i limunske kiseline), ali nemoguće ga je kuhati dugo vremena.

Nutritivna vrijednost korijena je 59 kcal na 100 g.

Pored toga, uključuje:

  • Proteini - 3.2;
  • Masti - 0,4 g;
  • Ugljikohidrati - 9,5 g;
  • dijetalna vlakna - 7,3 g;
  • Jasen - 1,4 g;
  • Voda - 77 g.

Kornemploda se sastoji od 77% tečnosti, gdje 7% pada na prehrambenu vlakna. Vlakna poboljšava probavni proces, doprinosi probavi masne hrane. Gotovi proizvod u obliku začina koristi se s prženim mesom, pepelom, kebabima.

Digened ugljikohidrati predstavljaju mono i spaside (9%), tako da je korijen svojstven svjetlost slatko. Pored toga, Hrenbold Sinigrin ima diuretičku imovinu i promovira gubitak kilograma.

Postrojenje sadrži korisne tvari, makro i elemente u tragovima. Među njima su silicijum (130%), rubidijum (71%), molibden (47%), bakar, aminino kiselina arginin, koja sudjeluje u metabolizmu.

Hemijski spojevi Proline, Asparagin, glutamin odgovoran za aktivnosti centralnog nervnog sistema, doprinose razvoju probavnog soka. Začini na temelju konja uzrokuje isti apetit kao češnjak.

Ako pušite zeca u sirće, a zatim se stisnite sosom, meso će biti nežno i meko. Začinjavanje od konja eliminira gorčinu i neugodan miris.

Rootpode sadrži veliki postotak askorbinske kiseline (61%), čija stopa prelazi čak i citrusno voće. Hemijski element ima snažnu protuupalnu, antibakterijsku i antistresne akcije.

Zahvaljujući vitaminom piridoksinu (35%), biljka poboljšava kognitivne funkcije tijela. Hemijski spoj ima pozitivan učinak na aktivnost mozga, poboljšava opskrbu ćelija pomoću kisika.

Bogati vitamin i mineralni sastav postrojenja pruža korisne radnje:

  • suprotstavlja se bakterijskim infekcijama;
  • ubrzati metabolizam i poboljšava apetit;
  • Podržava korisnu mikrofloru u crijevu;
  • stimulira probavni proces;
  • poboljšava kognitivne funkcije;
  • Promovira gubitak kilograma.

Kako pripremiti pakao u marničnosti

Horseradish je poznat po svojim ljekovitim svojstvima, a ne jednom stoljeću. To je isparljivi fiton koji uzrokuju suze u njihovim očima, ali istovremeno imaju snažan anti-upalni učinak na hladnoću, angini, hladno. Ako je korijen na roštilju u sirćetu ili limunskoj kiselini, ne gubi pozitivna svojstva.

Proces pripreme:

  1. Oni koji imaju vlastiti dom, prazna od pakla nije problem. Postrojenje je nepretenciozno, brzo se širi preko zemljišta. Preporučljivo je odabrati grmlje od dvogodišnje ili trogodišnje ograničenja. Iskopati u septembru-oktobru na mrazeve, inače će se zamrznuti korijenski sustav slomiti.
  2. Zatim trebate natopiti korijene na jedan dan, jer je proizvod 77% sastoji se od vode i brzo gubi vlagu, isperite iz prljavštine ili pijeska, ogrebajte gornji sloj.
  3. U završnoj fazi izrežite na komade da biste se uvijali u meso brusilicu ili blenduru, možete koristiti grater. Međutim, imajte na umu, jebeni zli drug, morat ćete plakati.

Potplata će takođe biti potrebna. Može biti duboka posuda ili tava, čija veličina ovisi o količini proizvoda.

Za marinacije se koristi bilo koja vrsta sirćeta: blagovaonica 9%, 70% suština, konzervans jabuka 6%, pa čak i balzam. Dodatni sastojci sol, šećer i karanfil (neobavezno).

Pogledajte video kako kopa pakao:

Kuhanje hreno sa sirćetom: klasični recept sa fotografijama

Da biste pripremili hren sa sirćetom kod kuće, koristite klasičnu marinadu i rudarske proizvode. Norm stolnog konzervansa (9%) i vode može se raznoviti, kako u smjeru povećanja i smanjenja.

Takođe za pripremu marinada koriste se prirodno vino ili konzervans jabuka. Kao rezultat, povrće ili proizvodi stječu ukus izvornih sirovina i ukusa voća. Pokušajte kuhati marinadu s vinskim sirćetom za Tursku, sigurno ćete se svidjati.

Klasična marinada na 300 g rešetka Krena:

  • 450 ml vode;
  • 1 umjetnost. L. Sahara;
  • 1 umjetnost. L. soli;
  • 250 ml sirćeta.

Postupak:

  1. Dodajte 450 ml kipuće vode na trljanje.
  2. Nakon 30 minuta odvojite tečnost, stavite rasuti proizvode, sipajte sirće.
  3. Stisnite masu u čistu banku i čvrsto zatvorite poklopac.
  4. Dan se može poslužiti na stolu.

Calorie 100 g Proizvod - 60.43 kcal.

Kako kuhati hren sa sirćetom kuća

Ostaje samo za kremru dodavanje sirćeta, šećera i soli

Kako kuhati domaće prijeteće sa sirćetom i hrena

Takav je zalogaj pripremljen uz dodavanje sirćeta i bez. Nudimo vam recept sa konzervansom koji ne daje samo kiselo-slatki ukus, već i održava kvalitet hrenodere.

Sastojci:

  • 1 kg rajčice mesnata razreda;
  • 100 g češnjaka;
  • 100 g pročišćenog korijena;
  • Pola čili paprika;
  • 50 g šećera;
  • 30 g soli;
  • 30 ml sirćeta (9%).

Postupak:

  1. Operite rajčicu i izrežite njene kriške, čistite češnjak, cijepati sa komadima.
  2. Smanjite sve proizvode u Cayitzu pomoću mlinca za meso ili blender, preklopite masu u duboku zdjelu, dodajte sol, šećer, konzervans stola, mix.
  3. Raširite sranje u tegle, zatvorite kaper poklopac i čuvajte na hladnom mjestu.

Calorie 100 g grickalice - 47.35 kcal.

Marinada za kuhanje na osnovu 70% sirćeta za hren

Marinada za kuhanje za hrena moguća je na osnovu sirćetske suštine. Kvaliteta začina iz ovoga neće se mijenjati, jer je rješenje koncentrat, koji se uzgaja voda u potrebnom proporciju.

Mnogi domaćica pripremaju hrenu bez konzervansa, umak izlazi vrlo izgaranje i upečatljivo. Ali slani krastavci bez octa, samo su se oduzme u bačvama ili drugim posuđama emajla.

Sastojci na 300 g pročišćenog korijena:

  • 20-30 ml od 70% suštine;
  • 20 g soli;
  • 20 g šećera
  • 200 ml vode.

Kako napraviti hren sa sirćetom:

  1. Pripremite marinadu na bazi rasutih proizvoda, dodajte kada isključite vatru.
  2. Napunite vrućim hlačenim korijenom.
  3. Širi se u tegli od 0,5 l, pokriti poklopac.
  4. Stavite tenkove u tavu, dodajte toplu vodu i sterilizirajte 10-15 minuta.
  5. Zatim zategnite poklopce posebnim ključem, čuvajte na hladnom mjestu.

Calorie 100 g Proizvod - 67.41 kcal.

Pogledajte video kako pripremiti najsiromašnije začin

Marinirani hren sa sirćetom bez sterilizacije za zimu

Možete kuhati hren sa sirćetom bez sterilizacije i skladištiti proizvod u hladnjaku. Isprobajte ovaj recept, trebat će vam minimalna stopa proizvoda i pod litarske banke.

Sastojci:

  • 130 g pročišćenog korijena;
  • 0,5 C. L. soli;
  • 30 ml sirćeta (9%);
  • 100 ml vode.

Postupak:

  1. Upišite vodu u posudu, zagrijavajte i napunite ključalom bojom.
  2. Kad se masa ohladi, ispustite vodu, stavite sol, dodajte vino sirće, mix.
  3. Preklopite masu u teglu, čvrsto zatvorite poklopac i čuvajte u hladnjaku.

Calorie 100 g Proizvod - 49.83 kcal.

Kako kuhati hren sa sirćetom kuća

Takvi korijeni Khrena - savršena opcija za umak za kuhanje

Ukusan iz kiselog krađe Chrine sa sirćetom i šećerom

Klasični recept za marinadu pruža kašiku šećera. Možete eksperimentirati, dodajte još par.

Skidač kiseli sirće sa crvenim lukom - odlična hladna zalogaja. Istovremeno, šećer u receptu može se zamijeniti medom. Meso je osjetljivo i ukusno.

Sastojci:

  • 300 g pročišćenog korijena;
  • 450 ml vode;
  • 3 st. L. Sahara;
  • 1 umjetnost. L. soli;
  • 100 ml sirćeta (9%).

Postupak:

  1. Tip vode u posuđe, toplinu, sipajte kipuću vodu zdrobljeni korijen.
  2. Kad se masa ohladi, ispustite vodu, stavite skupne sastojke i sirće, mix.
  3. Sklopite sos u teglu, čvrsto zatvorite poklopac i čuvajte u hladnjaku.

Calorie 100 g Proizvod - 104.95 kcal.

Snack "Spark" sa sirćetom i hrenkom kod kuće

Recepti Kuhanje za grickalice "SPARK" Postoji puno. Razna povrća uzima se kao sastojci, ali obavezna - crvena paprika. Ako isprobate žličicu takvih začina, toplina će biti obješena u ustima. Stoga se naziva zalogaj "Spark".

Sastojci:

  • 1 kg rajčice mesnata razreda;
  • 100 g češnjaka;
  • 100 g pročišćenih hrena;
  • 100 g čileskih sorti;
  • 100 ml suncokretovog ulja;
  • 50 ml sirćeta;
  • 20 g soli.

Postupak:

  1. Operite rajčicu, korijen korijena i bibera, paradajz seče njezine kriške, korijene korijena - male komade, biber - pruge, čisti češnjak.
  2. Preskočite sve proizvode na meso brusilicu ili mljevete u blender, preklopite u emajlirani kapacitet, dodajte soli i biljno ulje.
  3. Kapacitet stavite na minimalan plamen i gašenje 1 sat, obavezno kontrolirajte postupak, miješajte se periodično.
  4. Po završetku dodajte sirće, mix, ostavite sos još 5 minuta na štednjaku, a zatim isključite.
  5. Distribuirajte masu u sterilizirane banke, u neposrednoj blizini Kapron pokrivača i trgovina u hladnjaku ili podrumu.

Calorie 100 g Proizvod - 89.78 kcal.

Kako kuhati hren sa sirćetom kuća

Crvena paprika dodaje šivanje umaku oštrinu i paljenje

Jebi se sa repa mariniranim u jabuku sirće

Prirodni jabučni sirće ima odlične gastronomske kvalitete. Rješenje će dati pakleni note note i predivan ukus voća.

Sastojci:

  • 400 g pročišćenog korijena hrena;
  • 200 g kabine;
  • 200 ml jabučnog sirćeta;
  • 20 g šećera;
  • 30 g Sololi.

Postupak:

  1. Čiste repe, soda na plitkom rešetku, klizni sok u zasebnu posudu.
  2. Spojite hren s repama, stavite šećer i sol, sipajte jabuku sirće, promiješajte.
  3. Raširite sastav u teglama, pokriti kaper poklopac i čuvajte u hladnjaku.

Calorie 100 g Proizvod - 52.78 kcal.

Najbolji recept za internetske forume: Hrenadish s balzamičkim sirćetom

Za marinacije povrće koristi bilo koju vrstu sirćeta, čak i balzamik. Naravno, prirodni proizvod je skup, ali vjerujte mi, rezultat je vrijedan. Predstavljamo vam ukusan Chrlen Recept sa balzamičkim sirćetom.

Sastojci:

  • 1 kg rajčice trešanja;
  • 50 g češnjaka;
  • 1 kg pročišćenog korijena;
  • 50 g peršuna;
  • 300 g slatkog paprika.

Za Marinadu bit će potrebno:

  • 60 g soli;
  • 180 ml balzamika;
  • 180 g šećera;
  • 1 l vode.

Kako kuhati:

  1. Cherry rajčica pere i reži krugove, debljine 1 cm.
  2. Češnjak, oguljeni korijeni, paprika preskoči na mlin za meso, stavite u duboku posudu i mix.
  3. U steriliziranim bankama stavite sloj rajčice, a zatim dodajte 2 st. L. akutna masa belog luka, rasipanja. Ispunite tako slojeve na vrh.
  4. Pripremite vruću marinadu od rasutih proizvoda, vode i sirćeta, sipajte banke, pokriti poklopcem.
  5. Stavite tenkove u tavu, dodajte topla voda i sterilizirajte 20 minuta.
  6. Zatvorite banke koristeći poseban ključ i čuvajte na hladnom mjestu.

Calorie 100 g proizvoda - 65.61 kcal.

Tehnološka kartica za sos za rog i sirće

Prema razvijenoj tehnologiji, sos se vrši na industrijskoj skali od tri verzije sa pavlakom, vodom i sirćetom. Konzervirani hrenci mogu se kupiti u trgovini, proizvod je u skladu sa Gost 31987-2012.

Predstavljamo vam tehnološku kartu:

BrIme proizvodaPrvi putMetoda drugogMetoda treća
jedanHren (korijen)350 g300300
2Tabela sirće 9%-250250
3Repa-200-
4Kajmak650--
5Šećerpetnaest2020
6Solpetnaest2020
7Ključala voda-250450

* Težina za iznajmljivanje je predstavljena u pročišćenoj, repu u kuvanoj državi. Pomoću ove kartice možete pripremiti radni komad kod kuće.

Na izlazu se dobija kilogram proizvoda. Recept za prirodni naribani sjaj s sirćetom može se mijenjati, variraju glavne sastojke kao i zumiranje i smanji. To ovisi o ličnim preferencijama.

Marinirani sos od hrena na osnovu pavlake

Za pripremu sosa na osnovu pavlake, uzeće marinirani crtani film. Poseban miris posude daje Dill. Takav sos savršeno je u kombinaciji s kuhanim jajima, kobasicom, grickalicama za meso.

Sastojci:

  • 100 g kiselog shrene;
  • 150 g pavlaka (18% masti);
  • 50 g Ksila;
  • 0,5 C. L. Sololi.

Postupak Jednostavan: Spojite zdrobljeni kopar sa hromnom i pavlakom, a zatim se pomiješate u homogenu državu.

Calorie 100 g sos - 117.00 kcal.

Kako kuhati hren sa sirćetom kuća

Umak sa hrenom, pavlakom i kopar pogodnom za bilo koje jelo

Kako pripremiti sos od hrena sa sirćetom esence bez sterilizacije kod kuće

Umak se može obaviti i na osnovu majoneze. Začini neće biti samo akutni, već i zadovoljavajući. Dugo se ne preporučujete, proizvod ne preporučuje, maksimalno mjesec dana u hladnjaku.

  • 250-300 g naričenog korijena;
  • 400 g majoneze pluća;
  • Sol po ukusu;
  • 25 g šećera
  • 0,5 C. L. ACETIČNA ESSENCE 70%.

Postupak:

  1. Operite korijenje, čisto, soda na poseban rezonirajte ili preskočite kroz mlin za meso, preklopite se u posudu.
  2. Dodajte majonezu, šećer, sol po ukusu, pomiješajte ih da se pridruže staklencima, zatvorite plastični poklopac.

Calorie 100 g Proizvod - 184.74 kcal.

Jednostavan Chrine recept sa sirćetom i soli za zimu

Da se radni komad održava sa hrenkom za zimu, trebat će se na neki način za sterilizaciju. Proces kuhanja je vrlo jednostavan.

Sastojci:

  • 1 kg pročišćenih korijena;
  • 200 ml sirćeta;
  • 30 g soli;
  • 25 g šećera;
  • 500 ml vode.

Postupak:

  1. Korijeni seče na komade, preskočite kroz mlin za meso ili mljeveni u blenduru.
  2. Upišite u loncu vode, stavite sol i šećer, stavite plamen kada tekućina kuha, isključite i sipajte sirće.
  3. Par u posudi zdrobljenog korijena i marinade, mix.
  4. Raširite smjesu u kanti za litru Podne litre, poklopite poklopcima, stavite sterilizaciju 10-15 minuta.
  5. Zatim zategnite poklopce na banke sa posebnim ključem.

Calorie 100 g Proizvod - 48 kcal.

Gledajte video kako pripremiti recept za srušenje doma

Sirow Adzhik sa bijelim hrenkom bez kuhanja

Adzhika - Akutno začinjavanje, koje se vrši i u siru i kuhanim obrascem. Obavezni sastojci - paradajz i akutne paprike.

Adzhika iz rajčice sa sirćetom bez kuhanja sa dodatkom konzervansa i hrenca se pohranjuje duže. Maksimalno razdoblje iznosi 1-3 mjeseca kada se temperaturni režim ispunjava više od + 12 stepeni.

Sastojci:

  • 1 kg rajčice mesnata razreda;
  • 400 g crvene bugarske paprike;
  • 100 g češnjaka;
  • 100 g crvene paprike sagorevanjem;
  • 100 g pročišćenog korijena;
  • 30 ml sirćeta;
  • 40 g šećera;
  • 20 g soli.

Kako napraviti akutno začinjenje:

  1. Perite povrće, rajčice rezane kriške, paljenje i slatko-trake - pruge, češnjak čisti od ljuskica, korijen se izrezao na komade
  2. Preskočite sve proizvode na mlincu za meso, stavite sol, šećer i sirće.
  3. Nakon 3 sata možete podnijeti akutnu užinu na stolu do mesa, hladnoće ili kebab.

Calorie 100 g Proizvod - 40.44 kcal.

Kako kuhati hren sa sirćetom kuća

Svježi ADZhik, kuhan sa hladnim putem kod kuće

Adzhika sa hrenom i sirćetom zimi s vrućim putem

Da se adzhik učini dugoročnim skladištenjem, proizvodi su podvrgnuti toplinskoj obradi i dodavanju zalogaja. Oštar umak se priprema sa rajčicom, koji bez kuhanja i kiseline, izaziva brzi postupak sušenja. Nudimo vam vrući način za pripremu začina.

Postoje i drugi recepti za izradu Adzhik povrća i voća. Adzhika iz tikvice za zimu bez octa s jabukama također zahtijeva prijepret obradu.

Sastojci:

  • 1 kg rajčice mesnata razreda;
  • 500 g slatke crvene bibere;
  • 100 g čileskih sorti;
  • 100 g pročišćenog korijena;
  • 50-70 g soli;
  • 100 g šećera;
  • 70 ml tablice sirćeta;
  • 200 ml suncokretovog ulja.

Postupak:

  1. Pripremite povrće, rajčice preseče kriške, slatke i gorke paprike - pruge, čistite češnjak i uvijte sve u meso brusilicu ili mleku.
  2. Stavite puno duboke posude, dodajte rasuti proizvode, suncokretovo ulje.
  3. Kapacitet stavite na minimalnu požar i ugasite 45-60 minuta, miješajte se periodično.
  4. 10 minuta prije završetka kuhanja, sijajte sirće, mix.
  5. Eksplodirajte Adzhik u sterilizirane jela sa zapreminom od 0,5 l, zatvorite kategorijski ili metalni poklopac.
  6. Držite sos na hladnom mjestu.

Calorie 100 g Proizvod - 50.48 kcal.

Kako kuhati hren sa sirćetom kuća

Za ublažavanje petoglocida hrena, naizmjenično uvrnuti sve proizvode

Marinada za svetište na osnovu balzamičkog sirćeta

Marinada možete kuhati ne samo na bazi oblika tablice (9%), već i balzamičkog sirćeta. Isprobajte ovaj recept, sigurno ćete voljeti začini.

Sastojci:

  • 800 g pročišćenog hrena;
  • 650 g kuhana repa.

Sastojci za marinadu na 700 ml vode:

  • 60 g šećera;
  • 170 ml biljnog ulja;
  • 170 ml balsamika.

Postupak:

  1. Očistite repe i preskočite na grater s velikom rešetkom, korijen se izrezao na komade i mljevi se sa mesom brusilicama.
  2. Upišite posuđe vode, dodajte rasuti proizvode i hren, a zatim stavite minimalnu vatru.
  3. Nakon 20 minuta stavite repe i balzamik, pomiješajte i kuhajte još 10 minuta.
  4. Distribuirajte sos na staklencima, čvrsto zatvorite poklopac i čuvajte na hladnom mjestu.

Calorie 100 g Proizvod - 145.13 kcal.

Kako kuhati marinirani hren sa repom i šećerom u sirćetu

Takav način do morskog sjaja sa sirćetom poput mnogih za lijepu boju maline i mekog ukusa. Priručnik za kuhanje je sasvim jednostavan. Dovoljno za pripremu proizvoda i kombinirati ih u posudu. Dan kasnije, možete primijeniti hren sa sirćetom i šećerom na stolu na hladne grickalice, kobasice ili dimljene dame.

Sastojci:

  • 450 g kuhana repa;
  • 600 g naričenog korijena;
  • 500 ml sirćeta (9%);
  • 40 g soli;
  • 40 g Sahara.

Postupak:

  1. Kuhajte repu kad se ohladite, očistite, preskočite na grater s malom mrežom, odvodite tekućinu u zasebna jela.
  2. Krzno je zdrobljeno grickalo stanje Cashitza na mesni brusilicu ili blender.
  3. Par u dubokoj posudi podzemnih korijena i repe, stavite šećer i sol, sipajte sirće, mix. Ako je začinjenje izašlo debelo, dodajte sok od repe.

Calorie 100 g Proizvod - 55.08 kcal.

Kako kuhati hren sa sirćetom kuća

Takav umak sa repama, pa tražeći da pokuša

Kako pripremiti grlo bez sranja sa sirćetom

Postoji puno opcija za kuhanje. Mnogi domaćica tumače recept ljudi, uzimaju nezrepnu rajčicu ili dodaju slatko bugarsku papriku. U ovom receptu koristite crvene paradajz mesnata.

Sastojci:

  • 1 kg paradajza;
  • 100 g češnjaka;
  • 50 g čili paprike;
  • 100 ml sirćeta (9%);
  • 200 g šećera;
  • 50-60 g soli.

Postupak:

  1. Rajčica smanjuje svoje kriške i ostavljaju nekoliko sati u posudi kada će prekinuti sok, isušiti tečnost.
  2. Preskočite oguljeni češnjak na mlincu za meso, paradajz.
  3. Stavite u nastalu masu rasutih proizvoda i sirćeta, ostavite 4-5 sati.
  4. Stavite kapacitet na minimalnu vatru, Tomnit 5 minuta.
  5. Prokuhajte umak u čiste staklenke, čvrsto zatvorite poklopac i čuvajte na hladnom mjestu.

Calorie 100 g Proizvod - 82.14 kcal.

Tradicionalni recept za bum uključuje glavni sastojak - ukorijenjeni korijeni. Ali možete ih isključiti iz recepta, hrenvina sa sirćetom za zimu voljela će se podsjetiti adzhika, ali više slatko.

Pogledajte video kako kuhati oštar sos od hrena

FAQ

Vrlo često postoje pitanja, kako morskim hrencima, koliko za pohranu proizvoda, trebate li drugi začini ili začini. Predstavljamo vam odgovore na najpopularnija pitanja.

Kako pohraniti hren kuhani sa hladnim putem

Harren je prazan sa hladnim putem bez octa, pohranjeno je kratko vrijeme, pa se dodaje konzervans. Takav začin može pohraniti na šest mjeseci na hladnom i tamnom mjestu.

Kako pohraniti hren kuhani sterilizacijom

Očuvanje osigurava produženje roka za pohranu. Gotov proizvod obično se flašira i količinama od 0,5 litara i sterilizaciju 10-15 minuta. Možete pohraniti radni komad u podrumu ili podrumu. U apartmanu stakleniki stavljaju pukovnice ostave.

Koliko mariniranog jebenog čuvanja

Pohranu kiselih hrura prepiruje se u hladnjaku do tri tjedna. Očuvanje proizvoda pod željeznim poklopcima sa dodatkom octa, produžava rok trajanja do dvije godine.

Šta učiniti ako stavite previše sirćeta

Ponekad sirće čini radni komad snažno kiselom. Može se neutralizirati šećerom. Spajanje i napravi novu marinadu nema smisla. Korisna svojstva u takvom proizvodu neće biti, a kvaliteta nije na visini.

Trebaju li vam začini za hrpe sa sirćetom

Prema Gostu, umak ne uključuje posebne aditive. Stoga, u hrenku, kuhani kod kuće, nisu potrebni začini i začini.

Na bilješci

Da biste dobili kvalitetan proizvod iz Khrena, sjetite se:

  1. Ne ometajte norme sastojaka koje pruža recept.
  2. Koristite malu zapreminu od 0,5 litara za kiseli proizvod.
  3. Pripremite sos s malim porcijama, proizvod za duže vrijeme bez očuvanja nije pohranjen. Specifični miris isparljivi, a korisne osobine se pogoršavaju.
  4. Zapamtite, ako koristite suštinu umjesto tabličnog sirćeta (9%), uzmite rješenje 7 puta manje.

Već imate iskustva u sosu za kuhanje od hrena? Podijelite ih u komentarima sa drugim korisnicima.

Kako kuhati hren sa sirćetom kuća
Podijelite na društvenim mrežama: