Salsa umak za kuhanje recepta sa fotografijom

Salsa sos - Posebna karta meksičke kuhinje. Classic Salace sos recept uključuje takve sastojke kao svježe paradajz, začine, luk, limunov sok, zelenilo i papiranje čilija paprike. Pored klasičnog recepata, ostali recepti čili umaka, koji se međusobno razlikuju među prisustvom ili odsustvom određenih sastojaka.

Sastojci:

• Luk - 2 kom.,
• Paradajz - 500 gr.,
• Peršun - 2-4 grančica,
• Sol - 1 h. kašika,
• Začini - Crni mleumirani biber, korijander,
• Akutni čili papar,
• Limunov sok - 2 st. Kašika

Metoda kuhanja:

1. Kuhanje Salsa sos počinje sa pripremom rajčice.
2. Salsa sos može se pripremiti na bazi sitno sjeckanih kockica rajčice i na bazi semato rajčice, dobivene kao rezultat brušenja rajčice u blenduru ili kroz mlin. Čitaj više: Ukusni recept za kuhanje umaka Tabasco.
3. Više mi se sviđa druga verzija umaka.
4. Bez obzira na vrste osnova za umak salsa koji niste odabrali, paradajz treba oprati i ukloniti ljuštenje iz njih.
5. Postupak uklanjanja kože od rajčice zapravo je vrlo jednostavan.
6. Za to postoje dvije okomite za rajčice na bazi smrznutog.
7. Nakon kojeg se rajčica leži u posudi ili loncu s toplom vodom i ostavi ih 10 minuta.
8. Nakon toga voda se odvodi i izliva hladnom vodom.
9. Hlađene rajčice lako se čiste od kože nakon manipulacije.
10. Pročišćeni iz rajčice kože Ja sam uzgajan u blendu.
11. Bez obzira na recept salsa salsa, niste uzeli, u njemu je nužno luk.
12. Čišćenje sijalice iz kore, režite ga malim kockicama.
13. Operite peršimbe ili Kinse grančice.
14. Zeleni su fino zaređeni.
15. U posudi s čistom pireom, pumpanim lukom i.
16. PRISSETE U UOMONU SPICE.
17. Tradicionalno rabljeni crni mleveni papar i korijander.
18. Salsa sos mix.
19. Za oštrinu i pikantnost dodajte Čile.
20. Broj paprika prilagođava se po vlastitom nahođenju.
21. Klasični sos salsa mora se ispasti da gori.
22. Ovog puta sam koristio treći dio Čileove bibere, oslobađanje od sjemena i sitno gušenjem.
23. Lijevi dodajte limunov sok.
24. Dakle, ispod ruke svježeg limuna nije se ispostavilo, tada sam uzeo koncentraciju trgovine limunovim sokom.
25. Možete uzeti svježi limun, s njim će se salsa sos postati još mirisniji.
26. Na kraju prostora za kuhanje umaku i mix.
27. Klasični sos salsa kod kuće je spreman.

Prijatno!

Začinjena salsa

Sastojci:

• Srednja sijalica
• Crvena oštra biber
• Mango i limun - 1 kom
• 1 majora i bosiljak
• 1 kašika meda i maslinovog ulja
• Salt i crno mljeveno biber

Metoda kuhanja:

1. Tradicionalni recept za salsu umaku pruža da se do kraja kuhanja posuđa mora sastojati od komada, tako da odbijete koristiti blender i drugu kuhinjsku pomoć.
2. Očistite mango iz kore i namijenite kocke oko 1x1 cm.
3. Iste kocke za skratiti rajčicu i dodavati ih u mango.
4. Salsa kod kuće ne kuha ako planirate uskoro da služi za tablicu, tako da bolje izložite sve proizvode direktno u prekrasan umak.
5. Sada u paradaz i mango dodaju fino poremećenu plavkastu žarulju.
6. U drugom malom kapacitetu, pomiješajte maslinovo ulje, med i drobljeni, sa štampom, beli luk.
7. Rješavanje kako pripremiti salsu, manje ili više akutnija, fokusirati se na postavke ukusa svih članova porodice.
8. Stoga oštri paprika mljevenja sa graterom ili kombinirajte i dodajte potpuno ocijenjenom medu i ulju.
9. Sada ću u smjesi dat ću sok od limuna i temeljito miješati.
10. Dodajte malo soli i crnog mljevenog bibera, ponovo pomiješajte i izdvojite nasjeckano majoorsko i bosiljak.
11. Prilično miješani umak sa zelenilom i poljima njezine rezanog povrća.
12. Budući sos stavite u hladnjak oko 40-60 minuta.
13. Možete poslužiti takav umak u meso, ribe u obliku prilog ili koristite kuhanu rižu kao ukrasnu za salsu.
14. Za tjesteninu ili čipove koristite recept Salsa sos, gdje će svi proizvodi biti srušeni na homogenu masu.

Prijatno!

Nježan sos salsa

Sastojci:

• 3-4 paradajz
• 1 srednja lukovitsa
• 3 češnja češnjaka
• 3-4 male čilije jame
• 1 lime
• Petrushki snop, ili KINSE, ILI BASILIL
• Par čajnih kašika soli

Metoda kuhanja:

1. Paradajz i čili paprika kliznu pod tekućom vodom, suhim, čistim iz kostiju.
2. Sada je puri povrće sa blendom.
3. Dalje, priprema salse kod kuće da bi se očistila ljuta luka i belog luka, grirti ih i izlažu u blender.
4. Zatim kliznite zelenilo, brušenje i dodajte u povrće.
5. Brušenje svih sastojaka prije primanja homogene mase, izdržati, uđite u sok od lamma.
6. Pomiješajte ponovo i ležite na zagrijanom tavu prženja.
7. Ovaj recept će vam reći kako kuhati salsu, slično trgovini.
8. Čim budući sos kuha, napravite malo vatre i pripremite se često miješaju 7-10 minuta.
9. Za to vrijeme višak tečnosti isparava i dobit ćete debeli i začinjeni sos.
10. Nakon sterilizacije vašeg sosa spreman je za dugoročno skladište.
11. Na istom receptu možete praviti praznine za zimu.
12. Uzimajući u obzir da su vapne i limun zamjenjivi, pa kupujući proizvod koji je na najbližem tržištu.

Prijatno!

Meksički sos Salsa

Kuhanje ovog jela obično traje maksimalno 30 minuta, a ne toliko, s obzirom na to da mnogi sastojci trebaju ispeći.

Sastojci:

• Crveni bugarski papar - 1 komad.
• Crveni luk - 1 glava.
• Čile Pepper, možete i Serrano, Halapen- 6 paprika.
• 30 ml. Limunov sok.
• 2 ormar za closet.
• Sol po ukusu.
• Začin kumin- 25 gr.
• Nekoliko grančica KINSE.
• Ekstra djevičansko maslinovo ulje - 1 umjetnost. L.
• 400 grama rajčice.

Metoda kuhanja:

1. Prvo isperite sve povrće, a zatim odsecite "poklopac" bugarske paprike i uklonite jezgru sa svim žitaricama i particijama.
2. Ponovo isperite i izrežite na kriške.
3. Pomak u tavu u kojoj se maslinovo ulje već izliva.
4. Paradajz, beli luk i crveni luk takođe trebaju rezati i staviti na pan, gdje paprika već laže.
5. Uključite pećnicu postavite temperaturu od 200 stepeni i pečenu biljnu smjesu 15 minuta.
6. Ako imate roštilj za prženje, lako možete olakšati postupak i samo peći povrće na štednjaku.
7. Kad se biljna smjesa odnese iz pećnice i pusti da se ohladi.
8. Skidamo kožu iz svih rajčica, čisti i bugarsku papriku.
9. Povrće šaljemo u blender i sve brusimo.
10. Ne treba previše "drobljenje" povrća, komadi se treba osjetiti u masi.
11. U crvenoj misi sipamo sok limuna i maslinovog ulja, biberu, soli, sipaju evilentu, kao i fino rezajući oštar paprika po ikinima, provodimo buduće jelo.
12. Sve temeljito pomiješajte.
13. Meksički salsa sos mora biti stavljen u hladnjak najmanje 60 minuta.
14. Izašao sat, možete jesti.

Prijatno!

Italijanski umak Salsa

Sastojci:

• Zelena paradajza - 5 kom.
• Sprat za češnjak.
• Zelena olovka Chili- 2 kom.
• Polovina gmizavca luka.
• 600 ml. Unaprijed kuhani pileći bujon.
• Mali paket KINSE.
• Origano- 3 grančice.
• Sol i biber po njihovom nahođenju.

Metoda kuhanja:

1. Isperite paradajz i stavite ih u lončić u kojem se izliva pileći bujon.
2. Stavite kolačiće.
3. Paprika čili je takođe moja, a posle, rezane slame, bolje je gustiti.
4. Bacite slamu paprike u juhu s paradajzom, šaljemo i operene klinče od belog luka i veliki narezan luk.
5. Kuhajte povrće "Varevo" u potpunu spremnost.
6. Kapacitet se zaustavlja, premještajući sve proizvode u posudu blender, pospite paprikom i soli.
7. Omogućite blenderu za mljevenje komponenti umaka
8. Skupimo poklopac naše "brošrushke" i pošalji Kinsee listove tamo.
9. Opet.
10. Ukusna mješavina nazvana Salsa Verde Kuhani sos, može se sigurno premjestiti na upotrebu.

Prijatno!

Jednostavan recept za tradicionalni umak od salacije

Sastojci:

• 3 paradajz;
• 1 crveni luk;
• 1 češanj belog luka;
• Paprika, sol, peršun i kopar.

Metoda kuhanja:

1. Pripremite rajčicu: perite, uklonite smrznuti i izvršite parce.
2. Isperite i lažite zeleni.
3. Paradajz i zelenilo postavljaju mikser u posudu.
4. Dodajte slatkiši beli luk, biber, sol i narezan luk.
5. Uključite uređaj i donesite hranu na dosljednost pire.
6. Dalje, dajte ga umaku i odmah poslužite.

Prijatno!

Salsa sos

Sastojci:

• Paradajz su veliki - 2 komada
• Sijalica - 1 komad
• GARLIC - 2-3 kriške
• Pepper Zhugoy Čile - 1 komad
• Kinsea Zeleni - mali snop
• Lime ili limun - sok od 1/2 (2-3 kašike)
• Sol, biber crna da ima ukus

Metoda kuhanja:

1. Torato treba očistiti iz kore.
2. Da biste to učinili, ili ih stavite u kipuću vodu nekoliko sekundi ili stavite u duboku posudu ili tavu, sipajte kipuću vodu i držite sekunde od 10-15 sekundi.
3. Nakon toga, koža se lako uklanja.
4. Sada se paradajz treba mljeti.
5. Možete jednostavno izrezati na vrlo male kocke ili mljeti u blendu (kombinirati).
6. Takođe drobili sve ostale sastojke.
7. Luk mogu biti u blenduru ili kombiniranju.
8. Za ovaj umak možete koristiti i uobičajene luk i burgundu, takav je luk manje jezgro i u ovom slučaju će boja umaka biti zasićenija.
9. Čileova paprika mora biti prije pokušaja, jer se događa vrlo izgaranje, čak i "presreće duh", a to se događa gotovo bez oštrine.
10. Da da, nemojte se iznenaditi.
11. Sada u supermarketima na prodaju takav čili pečeri.
12. Pogrev kao pravi sagorevanje i pokušajte, gotovo slatko.
13. Stoga se na osnovu kabela odlučuje o količini koju ćete dodati u sosu.
14. Čile Pepper sitno sjeckanje, prethodno uklanjanje sjemenki od bibera.
15. Pravi sagorjeti papar je bolji ne da se grickaju u mikseru ili kombiniraju, jer je teško oprati plastične posude iz gorućih soka.
16. Budite oprezni kad presečete papriku, ne dirajte moje oči mojim očima
17. Ako ne volite gorući papar, sasvim je moguće zamijeniti slatko zvono paprike
18. KINZA CHACLY CHOCT nož.
19. Kines se mogu zamijeniti peršun ili koljkom.
20. To je po vašem nahođenju.
21. Preskočite češnjak kroz štampu (smeće).
22. Kada se svi proizvodi pripremaju, povežite ih u jedan spremnik, dodajte sol i papar za ukus i mješajte.
23. Bolje ako umaku izdrži 2-3 sata u hladnjaku, utjecaj je, napunite s okusom.
24. Vrlo jednostavan, ali vrlo ukusan i koristan savodni umak spreman.
25. Sos je dobro u kombinaciji s pavlakom do punjenja salata.
26. Jedite na zdravlje sa bilo kojim posuđem

Prijatno!

Recept salsa sos

Sastojci:

• Paul Kilogram Riperaj.
• Jedna stvar kreveta.
• Jedan češanj češnjaka.
• Jedan korijen celera.
• Jedna mrkva.
• Tri korijenska peršina.
• Žličica brašna.
• Kašika suncokretovog ulja.
• Jedna čaša tople juhe.
• Mješavina paprike po ukusu, sol.
• Basil trave i majora.
• Chilli.

Metoda kuhanja:

1. Sva povrća, pored rajčice, pere se zajedno sa zelenilom, presečene su velike, položene na grijanu tavu sa visokim debelim sabljima i gulaš u ulje suncokretovo ulje.
2. Vatra na štednjaku čine minimalan.
3. Dok povrće sa zelenilom pažljivo korača, potrebno je oprati rajčicu, ogrebati ih kipućom vodom i pažljivo ukloniti kožu.
4. Rajčica nakon toga izrezana na kriške.
5. Vjeruje se gornji brašni brašno, stavi u posudu na povrće.
6. Otkrivena paradajz idi tamo.
7. Nakon toga svi sastojci se izlivaju juhom i kuhaju na slabij vrućini.
8. Salsa ne bi trebala biti baš kuhana.
9. Ako se to dogodi čak i na maloj vatri, mora se pričvrstiti dok je jelo ne polako bubi.
10. Usred pripreme dodajte sitno sjeckani čili papar.
11. Ako umak nije potreban previše oštrije, pa paprike se predovlače u roku od nekoliko sati u običnom vodu.
12. Salsa se čuva na gorućim pločama od pola sata do šest sati.
13. Što duže je odgovoriti, to je više ukusniji.
14. Kuhajte tako da se poklopac lagano ajaktira i stalno miješaju jelo.
15. Ovo će pomoći u izbjegavanju izgaranja.
16. Nakon kuhanja, jelo zadržava s ploče i malo se hladi.
17. Rezultirajući sos je preplavljen kroz sito ili colengeru sa malim rupama.
18. Salt i biber se vraćaju na Willu.
19. Sve ovisi o potrebama ukusa.
20. Sada je jelo smešteno u hladnu sobu kako bi postala bogata.

Prijatno!

Meksička svježa salsa

Sastojci:

• Tri paradajz.
• Paul Glass of Rerere Luke.
• Šest malih čilija paprike.
• Kašika zelene stope celera.
• Dvije žličice soli.
• Neplaćeni sok od limuna ili limete.

Metoda kuhanja:

1. Sva povrća su vrlo fino rezane rukom.
2. Lyme sok, paradajz, čili, luk, celer i sol temeljno se miješaju.
3. Smjesu treba stajati i namočiti nekoliko sati.
4. Nakon toga se može koristiti.
5. Sos je pogodan za sedam dana, ako je zatvoren u hladnjaku.

Prijatno!

Salsa Salace Jednostavan recept

Sastojci:

• Svježi paradajz - 2pcs.
• Paradajz u svom soku - 250g.
• Luk - 1 glava
• Kumin desno - ¼ H.L.
• KINZA - 3 grančice
• Lime - ½ snaga.
• Šećer - ½CH.L.
• Sol - (po ukusu)
• Češnjak - 1 zubi
• Čili olovka - 1 kom.

Metoda kuhanja:

1. Najlakši način na koji moramo koristiti za mljevenje povrća je da se pomaknete kroz njih u blenduru.
2. Samo za početak, obavezno očistite navedene sastojke.
3. Prilikom rezanja rajčice, preliminarno ću ih sakriti kipućom vodom, a zatim s lakoćom isporučujemo iz kore.
4. Prije nego što ih uranjate u blender na luk, prerežite ih na komade.
5. Češnjak fino soda.
6. Da biste prilagodili kiselost sosa, koristim sok od pola vapna, ako nema takvog luksuza, možete zamijeniti limun.
7. Potonji ne dodajemo malo važnog sastojka, cilantro, koji je pre- i odvoji samo lišće.
8. Kad će sve povrće sa zelenilom biti u blendu, vodite automobil.
9. Pokrenite blender sa prosječnom brzinom, 10-15 sekundi.
10. Prilagođavamo sol i oštrinu, eksperimentiše sa šećerom.
11. Možete stvoriti sa sobom bilo koji ukus, kiselo, slatko, slano ili oštro, kako vam se više sviđa.
12. Moj zadatak je bio da vam pružim glavne sastojke i način na koji su zajednički
13. Salsa sos, savršeno u kombinaciji sa mesom, ribama, savršeno pogodno za kebab.
14. Možete jesti čips, krekere i krutone.
15. Probao sam, sami ste u mogućnosti da odredite šta je to i kako.

Prijatno!

Meksički sos Salsa

Sastojci:

• Kašika za avokado ili ulje sjemena grožđa,
• 1/2 bijelih narezanih kockica,
• 3 češnja češnjaka, drobljenje,
• 1 šolja (140 g) narezana mrkva (ili narandžasta slatka paprika),
• sjeckani sol i biber,
• 400 grama nasjeckanog rajčice,
• 1/2 žličice kumin,
• 1/2 žličica čili pudera,
• 1 dimljeni čili papar,
• 1/3 šolje povrtnog juha (ili vode),
• 1-2 kašike zaslađivača (kokosov šećer ili javorov sirup),
• 1 lime.

Kuhanje:

1. Zagrijte veliku tavu (najbolje liveno željezo) na srednjim vatrom i pripremite luk, beli luk i šargarepu.
2. Kad će se tava zagrijati, sipati ulje i bacati luk, beli luk i šargarepu, sol.
3. Pomiješajte, poklopite poklopcem i kuhajte 4 minute miješanjem s vremena na vrijeme.
4. Izvadite poklopac i dodajte kocke, kumin, čili puder i mrljajte malo više i biberu.
5. Promiješajte, smanjite vatru na minimum i prokuhajte 2-3 minute, povremeno miješam.
6. Preklopite mešavinu povrća u blender, dodajte dimljeni čili biber, povrtni juhu, zaslađivač i sok od limete.
7. Probudite se da biste dobili kremastu i glatku teksturu.
8. Pokušajte, ako je potrebno, dodajte začine.
9. Meksički salsa sos nanosi topla, sobnu temperaturu ili hladnoću.
10. Umak se može pohraniti u hladnjak najmanje 7-10 dana.

Prijatno!

Meksički salsa sos iz rajčice

Sastojci:

• 3 kom - zrela rajčica
• 3-5 češnja češnjaka
• 1 kom - velika žarulja
• 1 kom - gusta paprika čili
• 1 - 2.Svježe kašike soka od limuna
• 1 gomila - svježa kinza
• Crna svježe mljevena paprika - po ukusu
• Sol po ukusu

Metoda kuhanja:

1. Prije svega, mi ćemo se baviti rajčicom.
2. Odaberite zaista apsolutno zrela, meka, samo zreli i nužno s izraženom paradajzom aromom.
3. Zapamtite, to je rajčica koji su odgovorni za ukus salsa sosa.
4. Napravit ćemo razredni rez na svakom paradajzu.
5. Potrebno je ukloniti kožu.
6. Tada ćemo odabrati paradajz s kipućom vodom.
7. Nakon ove kože bit će lako odvojiti.
8. Ne brinite, ključala voda neće uticati na paradajz.
9. Nježno izrezani od njih plodovima i fino se nanosi na ploču za rezanje.
10. Morate se stvarno smanjiti, on je za rezanje, blender za ovo jelo nije prikladno, tako da su naoružani najoštrijim nožem izlaganjem u kuhinji.
11. Očistite sijalicu od ljuske i isperite pod hladnom vodom.
12. Zatim imamo tešku fazu.
13. Potrebno je da ga presečete vrlo sitno, kao i paradajz.
14. Svaka domaćica naravno ima svoj put.
15. Netko stisne luk rukom oštrim nožem, netko koristi brojne kuhinjske gadgete.
16. Priznajem, iskreno, na starom sam putu za nož, jer svi ovi novi modeli pametni mehanizmi nisu uvijek pogodni za određeno jelo.
17. Glavni rezultat, što znači da metode nisu toliko važne.
18. Dalje, u dubokoj posudi trebate povezati sjeckani luk s paradajzom i malo se kretati.
19. Sada ćemo se baviti drugim sastojcima.
20. Čekovišta češnjaka treba očistiti i zdrobiti.
21. To se može učiniti posebnim herbingom ili samo nožem na čvrstoj površini.
22. Poslat ćemo beli češnjak na paradajz - luk miks i uključiti se u čili biber.
23. Potrebno je ukloniti sva sjemena iz njega i rezati što je moguće manje moguće.
24. Dodajte sjeckanu papriku na prethodne sastojke i pomiješajte ponovo.
25. Vrijeme je da soli kuhanu biljnu smešu.
26. Zapamtite, Salsa sos ne bi trebao biti vrlo slani.
27. Sve bi trebalo biti umjereno.
28. Svatko od nas ima vaš ukus, ali još uvijek ne učinite previše.
29. Obavezno slijedite mjeru, ne smije prekinuti tanko, začinski ukus.
30. Sad napravite cilantro.
31. Podijelimo snop, a zatim prekinemo sve stabljike, do najmanjih.
32. Samo se listovi koriste samo za salsa sos.
33. Ali KINSE je fino sečenje.
34. Neće joj dati samo veličanstven ukus našim umaku, već i ukrašavamo gotov jelo.
35. Stiskanje nasjeckanih zelenila u povrću od povrća i pređite na sljedeću fazu.
36. Sada je potrebno stisnuti sok od svježeg, zrelog limuna.
37. Glavna stvar u ovom pitanju ne pretjeruje.
38. Stisnite limunov sok postepeno, pomiješajte i odmah pokušajte.
39. Postoji još jedan način mjerenja manje tačne količine soka.
40. Koristite čaj ili kašiku.
41. To jest, prvo stisnite sok od limuna u kašiku, a zatim sipajte u posudu.
42. Usput, na ovaj način tačno ne izbegavate sjemenke limuna u gotovom posudu.
43. Dakle, meksički salsa klasični sos je praktično spreman, ostao je najlakši dio posla.
44. Pomiješajte gotovu posudu i stavite u hladnjak oko sat vremena tako da je dobro uloženo.
45. Za to vrijeme svi sastojci su impregnirani jednim drugim sokovima.
46. Samo ne zaboravite, gotovi umak živi dugo.
47. To treba u potpunosti koristiti za 2-3 dana, inače će izgubiti i okusiti i aromu.

Prijatno!

Rajčica Salsa Classic Recepe

Sastojci:

• 500 grama svježe rajčice
• 1 mali čili papar
• ½ Lukovitsa
• 1 češanj češnjaka
• 1 umjetnost.L. Svježi peršin
• 1 umjetnost.L. Green Luke
• 1 umjetnost.L. Limunov sok
• sol i papar

Kuhanje:

1. Morate preseći najmanjiju zelenilo, belog luka i luk.
2. Sada procesirajte paradajz - blanch ih u kipuću vodu, izvadite kožu i potpuno stavite.
3. Pomiješajte paradajz sa zelenilom i limunovim sokom, umaku spremnom za upotrebu
4. Ne zaboravite da papriku i solite.
5. Umjesto svježe rajčice, možete koristiti konzervirani.
6. Ako želite, okrenite mješavinu povrća i zelenilo nekoliko minuta u tavi.

Prijatno!

Salsa klasični umak od recepta

Sastojci:

• 2 velika rajčica,
• 1 srednja lukovitsa,
• 3 paprike Čile,
• 3 crude češnja češnjaka,
• 3 st. L. Lyme sok,
• 1/4 šalice sitno sjeckanog KINSE-a,
• Sol, šećer, biber.

Metoda kuhanja:

1. Rajčica, oguljena žarulja, čili-paprike i sirove češnjake za pečenje na ugljevima ili u pećnici naprotiv, koristeći električno ili plinsko grijanje odozgo, dok se povrće ne mogu redovno okretati, a ne zaboraviti se redovno okretati.
2. Češnjak će možda trebati ukloniti malo ranije od drugog povrća, jer se peče brže od svega.
3. Nakon pečenja, savu povrće u šolju preklopite poklopac i dajte malo cool.
4. Zatim je potrebno čistiti povrće iz kore i razmazati se u kuhinji u kombinaciji u režimu ripple na potrebnu konzistenciju.
5. Na kraju pripreme Dodaj u salsu sok Lyme, srušeni krediti, sol, biber, šećer do ukusa.
6. Obratite pažnju na dosljednost salse može se pisati ili sastoji se od komada povrća, stepen akutnog: Salsa se može učiniti manje ili više akutnijom, ovisno o vašim željama.
7. Salsa iz pečenog povrća može se pripremiti unaprijed i pohraniti u hladnjak do 3 dana ili u zamrzivaču, u zatvorenom spremniku poklopca do 2 tjedna.

Prijatno!

Salsa sos

Sastojci:

• Paradajz - 5-6 komada.
• Luk crvena - 1/2 - 1 komad.
• Paprika čili - po ukusu.
• Češnjak - 2-3 zuba.
• Šećer - 1 žličica.
• Lyme sok - 2-4 kašike.
• Sol po ukusu.
• KILL - po ukusu.

Metoda kuhanja:

1. Rajčica lagano reza, sipaju kipuću vodu na nekoliko minuta, a zatim očistite kožu i sitno seče.
2. U paprici čili uklonite sjemenke i ekstrakt vrlo sitno.
3. Luk sitno sjeckani.
4. Dill isperite pod tekućom vodom, suhom i fino iznuđivanjem.
5. Garlic Grind.
6. Prebacite sve pripremljene sastojke u posudu, dodajte šećer, laganu soli, sok od limete, pomiješajte sve.
7. Pokušajte da okusite i prilagodite začine po vašoj želji.
8. Takođe možete dodati mali crni čekić paprika.
9. Crni biber dodaje poseban umak od isticanja.
10. Uklonite umak u frižider za sat tako da su svi ukusi pomiješani.

Prijatno!

Salsa sos

Sastojci:

• Paradajz - 4-5 komada.;
• Lilila luk - 1 kom.;
• Češnjak - 3-5 zuba.;
• Chili - 1/3 pod;
• Maslinovo ulje - 2-3 st. L.;
• Zelena - 1/3 štene.;
• Limunov sok - 1-2. L.;
• Paradajz u vlastitom soku - 2-3 kom.;
• sol,
• crni biber.

Metoda kuhanja:

1. Zrelo, mesnat paradajz, izdvajamo smrznute, dijele se na pola ili četvrtine.
2. Luk crvene / jorgane ocjene, uklanjajući ljusku, sječe velike kriške i zajedno s rajčicom, češnjakom i prstenima izgaranja čilija, smješteni su u jednom sloju unutar keramike ili drugog vatrostalnog oblika, spreja s malom količinom od Nježno maslinovo ulje i stavite rakiju pećnicu na 200 stepeni.
3. Ispeći s istim grijanjem 10-15 minuta.
4. Za to vrijeme, raznovrstan omeknut, omekšavat će, dostići će stanje "na zubima", tanka koža će se lako odvojiti od rajčice.
5. Stavite vruće povrće, očistite rajčicu iz tvrde školjke, u dubokoj posudi / zdjelu blendera.
6. Dodajemo čistu svježu zelenu, dio mekih rajčica u vlastitom soku - uz pomoć potopne blenderu brušenje smjese za relativno veliko zrno.
7. Sisati sol, fokusirajući se na vaš ukus i postavke, bacite neki crni čekić paprika.
8. Stisnite sok limuna - prelijevati na našu gotovo gotovu salsu, miješajući i uvode toning kiselost.
9. Posljednje uvedeno biljno ulje, miješanje, povežite sve komponente.
10. Salsa sos spreman

Prijatno!

Salsa sos

Sastojci:

• Paradajz - 500 gr
• Češnjak - 1-3 zuba (ovisi o veličini)
• Čile Pepper - 80-90 gr
• Luk - mala glava
• Kinza - po ukusu
• Sol po ukusu

Metoda kuhanja:

1. Recept za kuhanje Salsa sos je prilično jednostavan, trošite na njegovo kuhanje 15 minuta.
2. Rajčica, paprika i luk preseče se prilično malim komadima (ali ne prave kašu od njih) i oni zatamnjuju ~ 10 minuta u unaprijed zagrijanoj posudi.
3. U intervalima između miješanja možete sitno rezati češnjak.
4. Nakon pečenja, naši sastojci se useljavaju u blender, sve ostale komponente dodaju im - sitno sjeckani češnjak, kinzu, sol, opcionalno, nadstrešnica, celer, peršun.
5. Nema potrebe za okretanjem umaka u homogenu masu, u njemu mora postojati komadići paradajza i bibera (ali ne prevelika).
6. Salsa sos može se poslužiti s raznim jelima: krompirom u pećnici, krompiru, praktično bilo kakvim mesom i ribama.

Prijatno!

CALS VERDE sos

Sastojci:

• 1 Lukovitsa,
• 2 češnja češnjaka,
• 1 paradajz,
• 1 svježa olovka za čile (morala sam biti zamijenjena sušenim),
• 1/3 Lyme (može biti limun),
• KINSE BUNDLE (imam peršun),
• Par pinch sola.

Metoda kuhanja:

1. Luk peče zajedno sa belim lukom na par kašika maslina ili drugog biljnog ulja do mekoće i lagane karamelacije.
2. Paradajz sipaju kipuću vodu i izvadi kožu.
3. Preseci ga malim kockama i ako je previše sočan i vodenast, zatim ocijedite ovu dodatnu tečnost.
4. Bacamo paradajz na luk i nekoliko minuta.
5. Dodajte čili sjeckanu papriku ako imate svježu ili baci kašiku tla (a zatim osušene) i minutu automobila.
6. Imao sam prizemlje čili i osušio se Tobasco.
7. Uzeo dvije male jame, sitno gasjeti i zajedno sa sjemenkama dodanim u rajčicu.
8. Oštro podesite po vašem ukusu.
9. Solim i sipati lime ili limunov sok.
10. Dodajte sitno sjeckanu zelenilo i uklonite iz vatre.
11. Evo našeg akutnog meksičkog salsa sosa i spreman.

Prijatno!

Salsa Verde sa receptom Jamie Oliver

Sastojci:

• 1-2 češnja češnjaka
• 1 mala šaka kapta
• 1 mala šaka mariniranog korijena
• 6 Fileta Anchovov
• 2 Veliki ručni kamen
• 2 snopa svježi bosiljak
• 2 snopa svježa mente
• 1 kašika francuskog senfa
• 3 kašike crvenog vina sirće
• 6 žlica maslinovog ulja
• morska sol
• Svježe prizemlje crni biber

Metoda kuhanja:

1. Sve zelenilo prekidajte u mikseru ili sitno trljajući nož.
2. Dobivanje sirćeta, maslaca i senfa, dobro pomiješajte i dajte 15 minuta za povezivanje sa svim sastojcima.
3. Razmazujem ga na hrskav kruh, suprug jede meso, može se dodati u salate, jednostavno je s rajčicom, a nedavno djeca pomiješana sa pavlakom - samo super.
4. I plus, to je čudo u hladnjaku pohranjeno vrlo dugo, 2 tjedna sigurno.

Prijatno!

Salsa iz Čilea sa medom i mentom

Sastojci:

• Začinjeni čili papar - 3 kom.
• Metvica - snop
• Med (tečnost)
• Jabuka sirće - 1. st.L.
• Povrće (maslinovo) ulje - 2 st.L.

Metoda kuhanja:

1. Uklonite sjemenke fino nasjeckajte čili biber.
2. Lišće metvice sitno seče.
3. U zdjelu mješarno ulje sa sirćetom i medom.
4. Dodajte biber sa mentom.
5. Da se temeljito pobudi.
6. Pokušajte, ako je potrebno, dodajte soli, biber ili med.
7. Ukusna remek-djela

Prijatno!

Akutni umak Salsa

Sastojci:

• 1 bankovna salata od rajčice i zelenih paprika
• 1 banka pročišćenih rajčica
• 4 ch. kašike nasjeckane paprike Halapeno (ne-marinirane) paprike
• ¼ Cup narezane luk kocke
• ½ C. Kašike sa soli sa berlom
• ½ C. Kašike kumina
• ¼ C. kašika šećera

Metoda kuhanja:

1. Mlježenje u blenderu Halapeno i luk, dodajte oba banata rajčice, soli, šećera i kumina.
2. Dobro pomiješajte smjesu u blenderu, ali ne dovodite do prigovora pire.
3. Dajte sos polomljen nekoliko sati u hladnjaku.

Prijatno!

Pikantna salsa brava sos

Sastojci:

• 1 srednja lukovitsa
• 150-200 ml. trlja rajčica
• 1-2 Članak.Vinske kašike (jabuka) sirće
• Chilli
• Sol
• Šećer

Kuhanje:

1. Sjeckani luk prže u maslinovom ulju.
2. Dodat ću 3-5 češnjaka belog luka (sitno sjeckanog) i najprikladnije paprike (možete osušiti, svježe) po ukusu.
3. Donosim luk / češnjak da lako isključim i dodate trljanje rajčice (može biti zalijepi)
4. Ostavite na maloj vrućini (sos mirno puši) prije zgušnjavanja.
5. Čim je u pitanju željeno zadebljanje, morate dodati dobro vino vino.
6. U ekstremnom slučaju mirisna jabuka.
7. Glavna stvar nije obična tablica.
8. Probajte umak i ispravite svoj ukus (sol / šećer / biber)
9. Ohladiti

Prijatno!

Salsa klasični umak od recepta

Sastojci:

• Paradajz - 3 kom.;
• Mango - 1 kom.;
• Limun - 1 kom.;
• Luk salata - 75 g
• Maslinovo ulje - 20 ml
• Tečni med - 35 ml
• Crveni oštar papar - 1 kom.;
• Prizemna crna paprika - po ukusu;
• Sol po ukusu;
• Zelenić svježe Majorne - 1 mali snop;
• Svježi zelenilo za bosiljak - 1 mali snop.

Metoda kuhanja:

1. Mango voće čisti i reži meso malim kockicama.
2. Moja paradajza, izrađujemo raspuštene rezanje odozgo, struganjem plodova kipućom vodom i isporučujemo iz kože.
3. Takođe očistite i sjajte sa malim kockicama salatom sa salatom i stavite pripremljeno povrće u duboku zdjelu.
4. U zasebnom jelu mi miješamo tekući med, sok od jednog limuna, dodajte nasjeckanu crvenu papriku, sol, prizemlje crnog bibera, maslinovog ulja, sitno sjeckanog svježeg zelenila i pomiješajte sve lijepo.
5. Izlijte rezultirajući punjenje na zdrobljeno povrće iz manga, pažljivo pobudimo, malo razmazujemo četkicu, stavimo u hladnjak četrdeset pet minuta i možemo pokušati.
6. Ovo je sirova verzija Salsa sosa.
7. Možete prokuhati nekoliko minuta na sporoj vrućini, a zeleni dodajte na kraju kuhanja i mješavanja.
8. Dakle, dobivamo nešto drugačiju strukturu i ukus salsa sosa.
9. Možete dodati i neki zdrobljeni češnjak, koji će dati umak od neke pikantnosti.

Prijatno!

Salsa sos

Sastojci:

• Mala zelena rajčica - 500 g
• Češnjak - 3-4 zuba;
• Zeleni gorki papar - 1 kom.;
• Luk - 65 g
• Svježi KINSE zeleni - 1 greda;
• Lime - 0,5 kom.;
• Maslinovo ulje - 20 ml;
• Sol - 10 g ili po ukusu.

Metoda kuhanja:

1. Opran i suhi zeleni rajčici, rezati na pola i ukloniti sjemenke.
2. Uklonite i kutiju od voća i sjemena u gorkom papriku, čisti češnjak i luk. Čitaj više: Ukusan recept za pravljenje holandskog sosa.
3. Dalje, moramo sitno brusiti komponente sitno, ali da bi konzistentnost zadržali komadima.
4. Da biste to učinili, moguće je brusiti svu pripremljenu povrću zajedno sa cilantroinom u posudi blendera ili ih dva puta preskoči kroz mlin za meso.
5. U rezultirajućim pireom, dodajte sok polovine limete, maslinovog ulja, soli i miksa.
6. Salsa Verde sos je spreman za upotrebu.

Prijatno!

Članci o temi "Salsa umak za kuhanje recepta sa fotografijom"

Tabasco umak za kuhanje recepta sa fotografijom

Umak za umak za kuhanje sa fotografijom

Pomegranat za kuhanje recepta sa fotografijom

Umak do recepta za kebab za umak za kebab