Tabasco umak za kuhanje recepta sa fotografijom

Tabasco sos - Ovo je obavezna komponenta mnogih meksičkih jela. Ako vam se sviđa meso "vruće", obavezno dodajte u Marinadu dodavanja u marinadu ili sa posipanjem sa nekoliko kapi spremnih odrezak.

Sastojci:

• Paradajz - 3 komada,
• Crveni gorki papar - 2 komada,
• Češnjak - 3 zuba,
• Zelena luke perje - 10 komada,
• Suncokretovo ulje - 1,5 kašike,
• Ortaže - 1.5 žličice,
• Morska sol - 0,5 žličice, peršun lišće.

Metoda kuhanja:

1. Iako naslov Souca "Tabasco" označava prisustvo istog naziva akutnih paprika istog imena, ne možete pretražiti egzotične proizvode tako što ćete obilaziti uobičajeni papar.
2. Za jednolično jelo u boji, preporučljivo je koristiti crvene mahune i ružičaste paradajze. Čitaj više: Ukusan recept za umak za makaroni.
3. Svježe guste rajčice, a zatim se prekršio kipućom vodom.
4. Povrće mora "lajati" u toploj vodi samo nekoliko minuta, jer će dugotrajne paleće kupke dovesti do promjene u ukusu rajčice
5. Sa rajčicom uklonite ljuštenje, režite povrće velikim kriški.
6. Nasjeckajte perje zelenih luka i lišća peršuna
7. Rajčica, zelenila, pročišćeni čepovi sa češnjakom, sol stavlja u duboku zdjelu.
8. Dvije velike mesne čilije paprike preseče se prugama, paljenje sjemenki se oprezno odgađaju sa strane.
9. Ako dodate sjemenke, umak će se ispasti tako oštro da će degustacija biti u pratnji obilnih suza.
10. Trake bibera šalju se na posudu, svi su proizvodi zalijevani uljem i vinom sirćetom.
11. Sastojci su bičeni blendom 1-2 minute.
12. Struktura sosa ovisit će o izložbinoj brzini: Turbo režim učinit će cijelu masu kremastog i homogena, prosječna brzina omogućava vam da zadržite malene komade.
13. Pripremljeni sos se prenosi u tavu, prokuhajte 7-10 minuta na usporenom požaru, divim se pojavljivanjem gustom.
14. Boja umaka će biti crveno-narandžasta.
15. Bordeau-Smeđi kombinut boja ukazuje da je Tabasco čuvan predugo zapaljen.
16. Držite sos u hladnjaku u zatvorenim bankama.
17. Optimalan termin - 5-7 dana.
18. Početna Tabasco Uvijek "prijatelji" sa mesom, sos može se stisnuti komadima plutača, sa kuhanim kobasicama ili bipstexom.

Prijatno!

Tabasco sos

Sastojci:

• 6 suvo paljenje crvenih
• 400 g zrelog mesnata rajčica;
• 1 srednja sijalica, fino uznemirena;
• 1 slatkog češnjaka, (bolji propustiti češnjak);
• 1 perspejsko blagovaonica superspekcija, (rezati fino);
• Sol, šećer, svježe tlo
• 1 blagovaonica alkoholna pića od crvenog vina sirće.

Metoda kuhanja:

1. Prvo biste trebali ukloniti voće, sjemene particije i, naravno, sami sjemenke.
2. Čine da će biti lako ispod mlaza vode.
3. Obavezno uzimajte u obzir paljenje paprika, jer ako će njegovi ostaci slučajno pasti u vaše oči, bit će vrlo neprijatno.
4. Stoga vam savjetujemo da pripremite tabasko sos u rukavicu.
5. Mljevite papar i napunite ga 250 ml kipuće vode, ostavite negdje 30 minuta.
6. Nakon toga, trebali biste uliti svu tečnost, ostavljajući samo 3 kašike.
7. Sve ovo trebate pobijediti u pire s paradajzom, lukom i češnjakom.
8. Pored stalnog maslinovog ulja.
9. U iznosu od 1-2. Kašike se moraju zagrejati u loncu.
10. Zatim sipajte pire i prokuhajte do 10 minuta na srednjoj vatri.
11. Ovo je imati dodatnu tečnost.
12. Ne zaboravite da mešate.
13. Na kraju dodajte šećer, biber, sol, sirće i peršun.
14. Završen sos za kuhanje Tabasco kod kuće.

Prijatno!

Tabasco sos kod kuće

Sastojci:

• BICKERS TOBASCO 20 komada
• Salt 2 kašike
• Vinogarska jabuka 2 čajne žličice

Metoda kuhanja:

1. Za pripremu začinjenog sosa Tabasco koristi samo zrelo plodove crvene paprike Tobasco.
2. Pulpa paprike je utrljana soli, leći na drvene bačve za fermentaciju koja traje tri godine.
3. Nakon fermentacijskog perioda, sirćet dodajte u sos od bibera.
4. Postoji i jednostavniji i brz način za kuhanje umaku od tobasa kod kuće
5. Mljeveni paprike, sol i sirće u blenderu do homogenosti.
6. Dosljednost rezultirajuće mase mora podsećati na Parato pastu.
7. Molim vas, ne udišite izmaglicu tokom mljevenja paprike - u suprotnom, vaš sluz vas "hvala" neće reći.
8. Rezultirajuća masa pomaknuta se u loncu, dovedi do prokuhanja, nakon čega vatru na minimum i kuhamo na sporim ključanjem još 2-3 minute
9. Split na staklencima, uvijanje i trgovinu 3 tjedna na sobnoj temperaturi.
10. Već nakon 3 nedelje, Tabasco sos će se vrlo podsetiti onaj koji se prodaje u trgovinama.
11. A ne trebate čekati tri godine dok sos ne fermentira
12. Sastojci kao glavni sastojak Tabasco sosa koriste meso zrelog ploda paprike Tobasco.
13. Sirće i sol dodaju u sos.

Prijatno!

"Tabasco" kod kuće

Sastojci:

• rajčica;
• luk;
• Češnjake za češnjak;
• Zeleni Parsushki.

Metoda kuhanja:

1. Pomičite povrće u posudu i brušenje sa blenderom.
2. Kao rezultat ovih akcija, bit će pire.
3. Tada se receptom za kuhanje vrati na paprike.
4. Spajanje vode, ostavljajući malu količinu.
5. Povezujemo se s pireom povrća, još jednom.
6. Sada uzimamo krajolik, ulje za grijanje u njemu i izlimo oštriju biljnu masu.
7. Kuhajte oko petnaest minuta.
8. Dodajte vinski sirće, sol i sipajte šećerni pijesak.
9. Akutni i slani dom goriva u mojoj receptu za pripremu je spreman.
10. Ispunite ga umak i poslužite raznim posuđama.

Prijatno!

Tabasco sos "Toplina" u American

Sastojci:

• Čile svježi biber - tri jedinice,
• Velika zrela i mesnato paradajz - pet jedinica,
• Luk luka - jedna stvar,
• Vinski sirće - dvije kašike,
• Tri češnja češnjaka,
• Kašičica soli,
• Jedan srednji paket peršina
• šećer dodaj ukusu,
• Polovina ili cijela čajna kašika.

Metoda kuhanja:

1. Uzimamo papriku i čistimo sjeme iz nje, a zatim naikovite sitno ili ubacite u malter, kome je vjerovatno.
2. Ako mislite da će umak za vas biti previše oštar, možete uroniti pola sata u kipuću vodu da biste ostavili gorčinu.
3. Kad radimo sa čili biberom, a ne tri oka rukama, dok pažljivo ne perite rukama sapunom.
4. Čistimo rajčicu i beli luk iz kore, izrezali peršin, a zatim sve ove sastojke koristeći brusni uređaj pretvaraju se u homogenu i povremenu masu.
5. Avudin, u kojem će se pripremiti naš sos, podmazati suncokret ili maslinovo ulje, izlijte cijelu masu sastojaka i pošaljite ga na štednjak.
6. Malo kasnije dodati peršun tamo.
7. Kuhanje našeg jela prije masovne brtve, to je oko 20 minuta.
8. 3 minute prije završetka postupka kuhanja, zasići masu vina za sirće, sol i šećer.
9. Sve prilično miješajte i očistite u loncu sa tanjura.
10. Dajte mu malo vremena za hlađenje.
11. Naš tabasko sos je spreman za degustaciju.
12. Možete procijeniti okus kuhanog sosa.
13. Ukusno degustacija za tebe

Prijatno!

Kućni oštar sos "Tabasco"

Sastojci:

• Čile Pepper Tabasco - 12 kom.
• Češnjak - 1 zubi
• Ortćem - ½ šolja
• Sol - ½ h.L.
• Šećer - ½ h.L.

Metoda kuhanja:

1. U malom sočicu dok se meka prokuhaju čili paprike sa belim lukom u sirćetu.
2. Pročistite smjesu u blenderu, pružajući sol i šećer.
3. Naprezanje kroz metalni sito, ako je potrebno.
4. Podijelite ovu tjesteninu s puno sirćeta dok sos ne stječe dosljednost masne kreme.
5. U sosu u loncu da prokuha, a zatim sipajte u vruću, sterilizirano banku ostavljajući do 2 cm. iz obruca.
6. Okreni banku.
7. Čuvati u hladnjaku.
8. Ukusna remek-djela

Prijatno!

Tabasco sos kod kuće

Sastojci:

• Svježi čili biber (nije osušen) - 3 kom;
• Veliki sočni paradajz - 4-5 komada;
• Luk - 1 kom;
• Vino sirće - 2 velike kašike;
• Češnjak - 3 zuba;
• Sol - 1 mala kašika;
• Šećer - 0,5-1 Mala kašika.
• Peršun - 1 greda.

Metoda kuhanja:

1. Od bibera uklanjamo sjeme i vrlo sitno ga režemo ili miješaj malter.
2. Nakon što su sa čilima radili i ruke sa sapunom, a ne tri očiju prije tog trenutka
3. Ako želite izgubiti malo paljenje za buduće punjenje goriva, možete uliti čili kipuću vodu 30 minuta.
4. Ako želite dobiti istinski akutni tabasko sos, onda preskočimo ovaj korak;
5. Čišćenje rajčice.
6. Preseci ih u meso, kao i peršuna i češnjak;
7. Učitavamo sve prethodno pripremljene sastojke u blender i doveli smo do stanja homogene casice;
8. Sada je tava podmazana kap biljnog ulja i prebacila je rezultirajuću masu tamo.
9. Dodajte peršuna na njega i pripremite se dok se ne zgusne i nije malo.
10. U prosjeku, priprema sosa traje otprilike 10-20 minuta;
11. Nekoliko minuta prije spremnosti dodajte vino sirće, sol i šećer do posuđa.
12. Temeljito miješajte, a uskoro možete pucati "Varevo" iz vatre.
13. Naš tabasno sos kod kuće je spreman, možete nositi na stolu

Prijatno!

Akutni tabasco sos

Sastojci:

• Dvanaest velikih paprika,
• Pročišćeni češnjak ,
• sol,
• Sirće i šećer

Metoda kuhanja:

1. Paprika sirće i sol kuhajte u roku od nekoliko minuta u nemetalnoj posudi dok smjesa ne postane nježna.
2. Zatim uklonite posudu sa vatre, dozvolite da se smjesa neko vrijeme ohladi, tada se rezultirajuća smjesa treba izvući sol i šećerom pomoću procesora hrane ili miksera.
3. Dodajte češnjak i malo sirćeta dok se mješavina neće preuzeti homogenu konzistenciju.
4. Konačno, umak sipajte u sterilizirane boce i čuvajte u hladnjaku.
5. Možete ga čak i pokušati staviti.
6. Oštar umak od pripravnog recepta opisano je ovdje, često se primjenjuju i brend je u kuvanju oko različitih zemalja.

Prijatno!

Začinjen sos "Tabasco"

Sastojci:

• 500 g paradajz
• 6 suvih paprika Čile
• 1 Lukovitsa
• 1 češanj češnjaka
• 1 umjetnost.l Crveno vino sirće
• Gomila peršuna
• šećer
• sol
• crni biber

Metoda kuhanja:

1. Chilli.
2. Sipajte ga ¼ l kipuću vodu i ostavi 30 minuta.
3. Zatim ocijedite tečnost, ostavljajući samo 3 st.L.
4. Izrežite luk, beli luk i paradajz bez kože.
5. Zatim ih pomiješajte, dodajte čili papriku.
6. Pobijedi sve u blendu.
7. Sipati u loncu.
8. Kuhajte na sporoj vatri 5 minuta.
9. Dodajte tamo sjeckani peršun, sol, šećer, sirće i crni biber.

Prijatno!

Tabasco sos

Sastojci:

• Paprika Tabasco ili Kaenne - 4-5 kom.,
• Morska sol 1 h.L.,
• Bijeli sirće 1. st.L.,

Metoda kuhanja:

1. Paprika se rezao što je tanner.
2. A ako imate termomizu ili dobar blender, tada se sjemenke bolje ne izbrisati.
3. U suprotnom, uklonite.
4. Ne razbijaju se.
5. Stavite narezan ili prizemljeni biber u teglu.
6. Padne spavanje soli, kompaktni.
7. Napunite hladnom vodom i uklonite u tamno mjesto mjesečno ili drugo (originalne tri godine čuva se u hrastovim bačvama).
8. Nakon ovog trenutka dodajte vinografiju.
9. Biti bičen blendom.
10. Ako želite, popravite ga (nisam to shvatio).
11. I sve, originalni tabasko sos je spreman.

Prijatno!

Tabasco sos

Sastojci:

• Šest crvenih suvih i papar "Čile",
• Prosječna veličina sitnih sijalica,
• jedna kriška prizemnog češnjaka,
• Kašika finog narezanog peršina,
• 400 grama mesnatog crvenog rajčice,
• Kašika crvenog vina sirće,
• šećer,
• Sol, sa prizemnim biberom.

Metoda kuhanja:

1. Prvo se morate riješiti paprike, uklanjanje voća i sjemenki na mjestu sa sjemenkama ispod mlaznice vode.
2. Istovremeno, potrebno je biti pažljiv, tako da čestice paprike ne padnu u oči.
3. Tijekom pripreme recepta, Tabasco se preporučuje upotreba gumenih rukavica.
4. Tada trebate preliti unaprijed zdrobljenog paprike 250 ml kipuće vode i otići 10 minuta.
5. Nakon toga, tečnost se sipa i samo su samo tri kašike sama paprika.
6. Tada se dodaju zdrobljeni luk, beli luk i paradajz i sve je to biše na masu u obliku pire.
7. Zatim se dodaje u pire dvije kašike zagrejanog maslinovog ulja i kuhane na srednje toplinu oko 10 minuta.
8. Takav je postupak potreban za isparavanje viška tekućine.
9. U isto vrijeme ne trebate zaboraviti miješati budući tabasko sos.
10. Nakon što ekstra tečnost isparava dalje, sol, šećer, sirće, biber i peršun.
11. Na ovo kuhanje kod kuće Sosta Tabasco je završen.
12. Sada se takva mirisna "vatrena" začinja može dodati u bilo koji jela, u rasponu od juha, ključanja i završavanja omletama, pećnicom i marinade.
13. Mora se imati na umu da recept Tobasco ima prilično oštar ukus, pa kada je dodavanje posude, potrebno je periodično pokušati ukusu.
14. Rok trajanja kuhanog umaka bez hladnjaka doseže ne više od tri mjeseca, u hladnjaku će biti dugo vremena za održavanje svih sofisticiranih kvaliteta ukusa.

Prijatno!

Tabasco sos

Sastojci:

• 20 pacnok tabasco ili čile "searano" ili 12 halapeno
• 1 i 1/2 kašike zdrobljenog češnjaka
• 3/4 šolje tanko nasjeckanog luka
• 3/4 žličice soli
• 1 žličica biljnog ulja
• 1 šolja bijelog sirćeta
• 2 šolje vode

Metoda kuhanja:

1. Za kuhanje umaku od Tobasca bez akutnih paprika neće biti pušteni, bilo da je Chili, Tobasco ili Halapeno.
2. Ovo je vrlo oštra paprika, tako da trebate raditi s njima što je moguće tačnije.
3. U loncu bit će potrebno miješati tanku rezanu papriku, češnjak, luk, sol i ulje.
4. Sve se to kuha na velikoj vatri oko 3 minute.
5. Tri minute morate dodavati vodu i nastaviti kuhati na srednjoj vatri, miješanjem 20 minuta.
6. Ako bi biber postao blagi, a sva voda isparava, a zatim trebate dovršiti kuhanje.
7. Paprika može spaliti oči tokom kuhanja, pa je potrebno pripremiti u ventiliranoj sobi.
8. Gotova smjesa se uklanja iz požara i hladi se do sobne temperature.
9. Sadržaj tave poželjno je pobijediti sa blenderom da bi se formirao homogenu masu.
10. Istovremeno se dodaje sirće.
11. Rezultirajuća smjesa pričvršćena je putem finog sita.
12. Savjetuje se da se dva tjedna prevrne u sosu u Tobasco sa poklopcem, ali tek tada otvorite i koristite.
13. Rezultirajući sos može se pohraniti u hladnjak do šest mjeseci.

Prijatno!

Tobasco sos kod kuće

Sastojci:

• 100 g čile ili kajenske bibere
• 1 kašika soli
• 100 ml bijelog vina sirće
• 1 kašika sa klizačem suvog praha crvene gorke paprike

Metoda kuhanja:

1. Paprike seče na male komade, pretvaranje i rezanje plodova.
2. Stavite sjeckanu papriku u teglu, sipajte sol i čvrsto zatvorite poklopac sa poklopcem.
3. Stavite teglicu sa paprom u hladnjaku 2-3 dana.
4. Tri dana, nabavite teglu sa biberom iz frižidera.
5. Stavite listu mase na kuhinjski procesor i temeljito mljeti.
6. PUPE PUPE PURE u malu posudu i dodajte vinski sirće i puder crvenog gorke paprike.
7. Donijeti sos da prokuha
8. Vrući sos temeljito obrišite finim metalnim sito i provalite se u bocu.
9. Držite sos u hladnjaku.

Prijatno!

Tabasco sos

Sastojci:

• Akutna paprika (300 g);
• češnjak (5-6 zuba);
• Sol (1,5 st. kašike);
• Šećer (1,5 h. kašike);
• Lyme sok (1 ul. kašika);
• Biljno ulje (1,5 st. kašike).

Metoda kuhanja:

1. Paprika čisti od sjemenki i smrznutog, čistom čistom.
2. Stavite sastojke u blender i brusite se na status pire krompira.
3. Pošaljite rezultirajuću masu u loncu, dodajte sol, šećer, sok od limete i biljnog ulja.
4. Dajte umak ključajte, odmah uklonite posudu sa vatre i stavite je na led.
5. Poslužite hladni sos za meso i ribu.

Prijatno!

Umak "Tabasco"

Sastojci:

• Dvadeset male paprike (tabasco sorta)
• Četrnaest grama soli
• Četrnaest grama jabuka sirćeta

Metoda kuhanja:

1. Za početak sa mljevenjem paprike, u mikseru, zajedno s malom količinom soli i sirćeta i donijeti do homogene mase.
2. Dosljednost mase koja se ispostavila treba da podseća na sos od rajčice ili tjesteninu.
3. Nemojte udisati dim tokom mljevenja paprike - u suprotnom možete oštetiti sluznicu.
4. Rezultirajuća masa mora se pomaknuti u metalnu plovilu i dovesti do ključanja, nakon čega je vatra minimizirana ispod saksija i kuhajte na slabom ključanju oko dvije ili tri minute.
5. Smjesa se mora izliti u banke, vrtnje i pohraniti otprilike 21 dan na sobnoj temperaturi.

Prijatno!

Kućni umak Tabasco

Sastojci:

• Voda - 150 ml
• Luk -1 kom.
• Važnost ulja Extra Djevice - 20 ml
• Čile svježi biber - 5 g
• Petrushka Fresh -1 grančica
• Paradajz - 4 kom.
• Šećer - 2 h. L.
• Morska sol-1 h. L.
• Vino vino vino - 20 ml
• Garlic-2 zubi

Metoda kuhanja:

1. Umak se isključuje vrlo oštro, rekao bih termonuklearni, ali ako želite da oštriji, smanjite broj rajčice.
2. Uzmi paradajz, beli luk, luk, oštre paprike, ulje, sirće i začine.
3. Paprike sitno reže, ispod mlaza vode uklanja sjemenke.
4. Bolje je to učiniti u rukavicama, vožnja na koži može uzrokovati paljenje.
5. Paprike sipaju 150 ml kipuće vode i odlaze na 30 minuta.
6. Rajčica, luk, beli luk i peršun rez.
7. Preuzmite na zdjelu blendera.
8. Mljeti sve u pire.
9. Od paprike za spajanje tečnosti, ostavite oko 4 kašike.
10. Pošaljite papriku u posudu blendra i mljeti.
11. U zagrejanom u ulje sa užadima, izlijte pire i prokuhajte.
12. Dodajte sol, šećer, vinski sirće, promiješajte.
13. Dobrodošli u pripremu konzistentnosti tečnog umaka.
14. Spremni umak se cool i sipa u tanjur.
15. Služiti.
16. Iz ovog broja proizvoda, 320 ml umaka.

Prijatno!

Kućni umak Tabasco

Sastojci:

• Luk - 1 kom
• Maslinovo ulje - 20 ml
• Soja sos - 20 ml
• Paprika Čile - 3 kom
• Paradajz - 4 kom
• Sirće (vino, tamno) - 20 ml
• Češnjak - 3 zuba.
• Sol (more) - 1 h. L.
• Parsled - 1 PU.

Metoda kuhanja:

1. Paprike sitno reže, ispod mlaza vode uklanja sjemenke.
2. Bolje to učinite u rukavicama.
3. Peppers sipaju kipuću vodu i ostavljaju 30 minuta.
4. Sipati kipuću vodu kako bi se uklonio barem malo oštrine.
5. U procesu kuhanja možete dodati nekoliko kašika ovog fuzije vode.
6. I ljubitelji vatrenog sosa ne smiju se napuniti kipućom vodom.
7. Rajčica, luk, beli luk i peršun rez.
8. Preuzmite povrće u posudi Blender.
9. Od paprike za odvod tekućinu i dodajte (biber) u drugo povrće, gričite sve u pire krompiru.
10. U zagrejanom u ulje sa užadima, izlijte pire i prokuhajte.
11. Dodajte sol, šećer, vinski sirće, soja sos i mix.
12. Dobrodošli u pripremu konzistentnosti tečnog umaka.
13. Spremni umak se cool i sipa u tanjur.
14. Služiti.

Prijatno!

Kućni umak "Tabasco"

Sastojci:

• Luk - 1 kom
• Maslinovo ulje - 20 ml
• Soja sos (kikkoman) - 20 ml
• Paprika Čile - 3 kom
• Paradajz- 4 kom
• Sirće (vino, tamno) - 20 ml
• Češnjak - 3 zuba.
• Sol (more) - 1 h. L.
• Parsled - 1 PU.

Metoda kuhanja:

1. Paprike sitno reže, ispod mlaza vode uklanja sjemenke.
2. Bolje to učinite u rukavicama.
3. Peppers sipaju kipuću vodu i ostavljaju 30 minuta.
4. Sipati kipuću vodu kako bi se uklonio barem malo oštrine.
5. U procesu kuhanja možete dodati nekoliko kašika ovog fuzije vode.
6. I ljubitelji vatrenog sosa ne smiju se napuniti kipućom vodom.
7. Rajčica, luk, beli luk i peršun rez.
8. Preuzmite povrće u posudi Blender.
9. Od paprike za odvod tekućinu i dodajte (biber) u drugo povrće, gričite sve u pire krompiru.
10. U zagrejanom u ulje sa užadima, izlijte pire i prokuhajte.
11. Dodajte sol, šećer, vinski sirće, soja sos i miks.
12. Dobrodošli u pripremu konzistentnosti tečnog umaka.
13. Spremni umak se cool i sipa u tanjur.
14. Služiti.

Prijatno!

Kućni umak Tabasco

Sastojci:

• Čile paprika (suva) - 6
• Riperaj rajčice - 4 kom.
• Sijalica - 1 kom.
• Petrushka Green Hunch - 1 kom.
• Češnjak - 2 zuba
• Maslinovo ulje - 2 kašike
• Vinski sirće - 1 kašika
• Šećer, sol i papar za ukus.

Metoda kuhanja:

1. Od paprike čili uklanjamo sjemenke i smrznute, izrezane na male komade, sipaju kipuću vodu i ostavimo 20-30 minuta.
2. Paralelno pripremamo paradajz - ljuska sa kipućom vodom, izvadite kožu, rez s lukom i belim lukom, dodajte anteru papriku i srušite sve u blenduru
3. U zasebnoj posudi ulili smo ulje, lagano zagrijavajući, dodajte LP - paradajz pire i fino sjeckani peršin.
4. Kuhanje dok voda ne ispari, a ne zadebljava se.
5. Sada dodajte šećer, sol, sirće, biber i sol.
6. Temeljito miješajte na potpunu raspuštanje.

Prijatno!

Akutni tabasco sos

Sastojci:

• Birački tobasco - 20 komada
• Sol - 2 čajne žličice
• Jabuka sirće - 2 čajne žličice

Metoda kuhanja:

1. Mljeveni paprike, sol i sirće u blenderu do homogenosti.
2. Dosljednost rezultirajuće mase mora podsećati na Parato pastu.
3. Molim vas, ne udišite izmaglicu tokom mljevenja paprike - u suprotnom, vaš sluz vas "hvala" neće reći
4. Rezultirajuća masa pomaknuta se u loncu, dovedi do prokuhanja, nakon čega vatru na minimum i kuhamo na sporim ključanjem još 2-3 minute
5. Split na staklencima, uvijanje i trgovinu 3 tjedna na sobnoj temperaturi.
6. Već nakon 3 nedelje, Tabasco sos će se vrlo podsetiti onaj koji se prodaje u trgovinama.
7. A ne trebate čekati tri godine dok sos ne fermentira

Prijatno!

Recept Sosta Tabasco

Sastojci:

• Oštra paprika Tobasco ili Chili (otprilike 850gr);
• prstohvat soli (otprilike 17 g);
• voda (235 ml);
• ½ Naočale sirćeta (250 ml).

Metoda kuhanja:

1. Pepper pročišćavanje sa sjemena (ako trebate smanjiti oštrinu budućeg jela);
2. Puri oko svih komponenti u blenderu;
3. Prelijeti rezultirajuće povrtne mase sterilnim bankama;
4. Banke ostavljaju na toplom mestu 7-10 dana;
5. Nedeljni otvorite poklopce na banke da izlaze gasovi tokom fermentacije proizvoda;
6. Nakon isteka navedenog perioda, proizvod se pohranjuje u uvjetima načina niske temperature (ne više od 3 mjeseca).

Prijatno!

Tabasco klasični sos

Sastojci:

• Svježi čili biber (nije osušen) - 3 kom;
• Veliki sočni paradajz - 4-5 komada;
• Luk - 1 kom;
• Vino sirće - 2 velike kašike;
• Češnjak - 3 zuba;
• Sol - 1 mala kašika;
• Šećer - 0,5-1 Mala kašika.
• Peršun - 1 greda.

Metoda kuhanja:

1. Od bibera uklanjamo sjeme i izrezali je vrlo sitno ili miješaj malter.
2. Nakon što su sa čilima radili i ruke sa sapunom, a ne tri očiju prije tog trenutka
3. Ako želite smanjiti palicu za paljenje za buduće punjenje goriva, možete sipati čili kipuću vodu 30 minuta. Čitaj više: Ukusan salsa sos za kuhanje recepta.
4. Ako želite dobiti istinski akutni tabasko sos, onda preskočimo ovaj korak;
5. Rajčica pročišćava.
6. Preseci ih u meso, kao i peršuna i češnjak;
7. Učitavamo sve prethodno pripremljene sastojke u blender i doveli smo do stanja homogene casice;
8. Sada tava podmazuje ulje padne i prelijeva rezultirajuća masa.
9. Dodajte peršuna na njega i kuhajte dok se ne zadeblja i jedva ne kuha.
10. U prosjeku, kuhanje sosa zauzima oko 10-20 minuta
11. Nekoliko minuta prije spremnosti dodajte vino sirće, sol i šećer do posuđa.
12. Temeljito miješajte, a uskoro možete pucati "Varevo" iz vatre.

Prijatno!

Članci o temi "Tabasco umak za kuhanje recepta sa fotografijom"

Pomegranat za kuhanje recepta sa fotografijom

Salsa umak za kuhanje recepta sa fotografijom

Umak za umak za kuhanje sa fotografijom

Sos od trešnje do recepta za meso sa fotografijom