zdravo! Danas ćemo pripremiti ukusne kotlete sa heljdom od svinjetine, koje se nazivaju Grecharches. Ovo je jelo ukrajinske kuhinje, priprema se od uvijenog kroz meso grinjlin mesa sa dodatkom kuhane kopče.
Mekani su i vrlo sočni, neobično ukusni, savršeno usklađeni sa umakom od gljiva, ili kada dodaju pržene gljive u minče. Vrlo ukusan sosom od rajčice, za raznolikost može se uključiti u kiselo vrhnje-paradajz.
Možete ih podnijeti kao neovisno jelo ili dodavati pire krompir od krompira i rezanje svježeg povrća u ljetnoj sezoni ili zimi ukinuti povrće. Skladno u kombinaciji sa bilo kojim zelenilom, sosom i kečapcima.
Gulaš u rerni u kiselo-slatkoj mami, ništa suvišno, prehrambeno jelo. Danas se danas pripremam od svinjetine, ali možete uzeti mljevenu puretinu ili piletinu, kao i teletine.
Možete sipati kašu iz gornje kaše, tjestenine ili krompira. Jelo dvije u jednoj, a sitnice i izlijevanje. Ispada sočan i nježan, kao i djeca i odrasli.
Možete ih kuhati na večeru ili večeru, doručak ili na svečanom stolu. Pripremam se za porodičnu večeru, kao vruće jelo. Volim sve. A takođe, vrlo često, u hladnjaku ostaje kaša heljde, a dajem joj drugi život.
Ako ne znate što kuhati iz kuhane heljde, pripremite srdačnu i ukusnu posudu, vjerujte mi, nikog nije odbio, posebno poput ljubitelja heljdah žitarica.
Sastojci
Dijelovi: 4
Korake
50 min.
Svinjsko meso prolazi kroz mlin za meso, ako kuhate kućni proizvod ili kupujete mljevenu trgovinu u trgovini, na tržištu. U ovom receptu koristim svinjetinu.
Dodajte kuhanu heljdu, možete ga prokuhati do pola godine ili prije spremnosti. Kuham ovako: na 1 šalicu žitarica 2 čaše vode tako da je bila mrvica.
Solim i osoba po ukusu.
Pečenje luka sa mrkvom. Luk rezan kockice, šargarepa. Tada sipam biljno ulje u tavu, odložim povrće i fervoran. Ne pržim ih.
Dodajem u Minče sa heljdastom mrstom od povrća. Ne dodajem jaje, ako želite, možete dodati 1 komad. Dobro se pomiješajte svojim rukama. Ispada da je homogena masa.
Formiram tortu duguljastih oblika, a izlazim u staklenu formu, uzimam sa širokim stranama, kao što ću paprikovati u sublificijem.
Imam domaću paradajz, stavio sam kašiku šećerne blagovaonicu i pod kašičice soli, miješajući se i sipaju, stavi u zaliv i biber papriku.
Ako nema soka, stavite 2 kašike paradajz paste u tegli i sipajte kuhanu vodu na ivice, pomiješajte i dodajte sol i šećer na zahtjev na zahtjev.
Brodamo u pećnicu 40 minuta na temperaturi od 190 stepeni, možete pokriti foliju tako da vrh ne izgaraju. Ili pokriti oblik poklopca.
Poslužite vruće ili hladno, evo opskrbe sa salatom od kupusa.
Evo hrane sa krompirom od krompira, uzgajiva se gravut, vrlo je ukusan. Ako želite napraviti povrće, frižider više luka i šargarepa i dodajte gruke, a zatim sipajte sok i ugasite u rerni.
Oni mogu biti prženi u tavi na biljnom ulju, a zatim donijeti pećnicu do spremnosti pomoću umaka.
Također je ukusno, ako je u paradajz soku stavite kašiku kisele pavlake, a pomiješajte. Ispada čak i ukusniji i tender.
Kad kuham takav odmor, djeca su spremna za dodati. Jako ih vole zeleni kuhani u sosu od rajčice.
Začini Ne koristim osim soli i papra, ako želite staviti travu i druge začine, po želji. Svinjetina savršeno usklađuje sa prizemnim korijandom.
Napisao sam recept za vas koristeći svoje fotografije autorskih prava, pokušao sam sve opisati jasno, kratko i razumljivo. Toplo preporučujem pokušaj. Prijatno!