Dobri popodne prijatelji! Jučer sam pripremio punjenu papriku i pokazalo se dobro tako ukusno da sam odlučio podijeliti recept. Šta ako neko ne zna kako da ga skuva? Odjednom se neko lišava takvog ukusnog užitka? Čini se da je jelo jednostavno, ali tako domaće, ugodno. Možete ponovo i ponovo uživati u njegovom ukusu.
I zagarantovano je primiti komplimente od svih sudjelovanja u kućnim obrocima. Pa, zar nije lijepo? Štaviše, punjena paprika se priprema brzo i jednostavno, glavna stvar je da je gotov mljeveni na skladištu.
I naravno, najčudnije i mirisno paprike je povrće od nove žetve, ravno je. A ako postoji i umak u kojem se olovka krađa, pravilno je pripremljen, a onda je općenito oduševljeno!
Paprika za ovo jelo radije uzima zeleno, sa tankom kožom. Ako koristite crvenu ili žutu ili zelenu debelu, previše bi bilja ispruži okus. Ne sviđa mi se to. Ali kad je povrće sa tankom kožom ono što je potrebno, to je pravi harmonija ukusa.
Ali svi ukusi svih su različiti. A ako niste protiv paprike debela koža, onda niko nema pravo zabraniti.
Prethodno, kad sam još uvijek bila potpuno neiskusna ljubavnica, osušio sam se prije nego što sam nadjela povrće. Zašto sam to uradio? Teško objasniti. Svi su to učinili, ali sam ne besmisleno ponavljao.To je korijenski netačan.
Prvo, svi vitamini ostaju u vodi u kojoj je paprika kuhana. I naravno da je važno dobiti od posuđa, a ne samo ukusa, već i. A korist u ovom jelu nije mala. Samo jedna paprika vrijedi, to je držač za rekorder u broju vitamina C.
Pa, drugo, kuhanje ovog povrća komplicira i produžava čitav proces kuhanja. Možete sve učiniti mnogo lakšim i brže.
Stoga se ni u kojem slučaju nećemo pripremiti. Dotaknuće sveže paprike sa mesom i rižom, brdu ih je ukusnim sosom i ukradet će. Ili bih čak rekao da srušem u sporoj vatri, od želje da se više pojede.
Sastojci:
Koraci za pripremu:
jedan. Prvo radno dobro ispiranje riže, sve dok voda postaje transparentna. Važno je da se riža dobro isprane.
Riža napunite vodom, oko jednog centimetara iznad žitarica. Možete malo pozdraviti.
2. Pan sa rižom koji je zapaljen i pričekajte kada kuhate. Do spremnosti, kuhari ne trebaju. Trebate donijeti da prokuhate i odmah iscijedite vodu, riža je spremna.
Dakle, riješimo se dijela škroba, koji se nalazi u riži i koji, iskreno, nije korisno. U suštini je šećer i zašto nam je potreban dodatni šećer? To je to, ne treba mu. A suđe kalorija blago će se smanjiti, bonus je ugodan da bi govorio. Jesti i mršav!
3. Dok se krup ključa, moguća je i čak treba da radim biber, oslobađajući ga od sjemenki, pripremi krevet za punjenje.
4. Sada to možete učiniti direktno punjenje. A evo se ništa komplikovano i ne. Samo vam treba miša mješavina sa hlađenim rižom. Ja sam sami to radim, ja sam, odmah pomaknem nekoliko tri kilograma bedrene puretine sa lukom, podijelim na dijelove porcija i pošaljem ga u zamrzivač. A uvijek postoji gotova mince. Potrebno je jednostavno prehraniti i skuvati sve što želim.
Ako nema nadjeva, to nije važno, u trgovini možete kupiti bilo koga koga želite. Samo ne zaboravite da tamo donete naribani luk, bez nje nema sočnog punjenja. I naravno za sol, treba ga papriku.
5. Punjenje je spremno i počinje ispunjavati naše paprike. Uzimamo kašiku punjenja i gusti paprike. Što više puni, to je još ukusnije!
6. Loncan za gašenje bolje je uzimati debelim dnom tako da se ništa ne izgore. Pa, na dnu tave, kašika biljnog rafiniranog ulja. U tavi čvrsto složene paprike. Ovdje su nam zgodni, spremni za odlazak u kupanje.
Ovom binom su se bavili, odlično smo dobro urađeni! A sada ćemo pripremiti sos u kojem će biber biti dužan.
7. U zasebnom spremniku pomiješajte pavlaku, paradajz u vlastiti sok, sol, biber i začine. Lagano objasnite. Kiselo, uzmite sadržaj masti ne više od 15%, ne utječe na to u ukusu, ali to može.
Upotreba proizvoda s niskim masnim debelim povoljno utječe alternativno vaskularni sistem, a također smanjuje kalorijska jela.Uzmi sebi zabilježite ovo pravilo i nakon nekog vremena vidjet ćete kako ekstra kilograma nesmetano nestaju iz struka i trbuha.
Umjesto paradajza u vlastitom soku, možete koristiti svježe paradajz. Ali! To je paradajz u svom soku daju vrlo lijep sos za kiseonicu i sviđa nam se! O začinima i nema šta reći, koristite bilo koji favorit. Uzimam žličicu kurkume i talijanskog bilja. I naravno, soli i crni biber po ukusu.
Umak treba miješati do homogene države, ali bez fanatizma, još uvijek će biti komada rajčice, nije zastrašujuće.
Unutar pakera sa paprom možete staviti nekoliko letaka laurel lista.
osam. Punjeni sos od bibera i stavite srednji požar. Kad paprika kuha, morate ispustiti vatru, prekrijte posudu poklopcem, a jelo mora ukrasti na sporoj vrućini.
Kako to nije teško izdržati, ali morate pokušati, a onda ćete onda vi i vaša porodica biti u potpunosti nagrađeni. To je sporo sutra koji pomaže da se pomiješa sa raznim ukusima i ukusima i dobijemo je ukusno jelo u gustom krem umaku, voljenoj i djeci i odraslima. Pripremite ga će biti oko sat vremena, to je ako je na sporoj vatri.
Naravno, ako vrijeme uopće nema, gladan ljuti suprug, plačući djecu i sve to ... možete brzo pripremiti sve i na maksimalnoj vatri. Gledajte samo ništa izgorelo. Možda se morate pretvarati vrućom vodom. I još uvijek će biti ukusno!
Kako se ukusno ispada! Samo mijesiti! Možete jesti barem svaki dan i nikada iz nekog razloga ne gnjavite. Nazovite svoje najmilije na saušnoj porodičnoj večeri. Nadam se da će svi biti sočni i mirisni!
biti zdrav!