Apsuinta recept iz mjeseci kod kuće sa vlastitim rukama

Sadržaj

Istorija apsona
Koje bi biljke potrebne za piće iz mjeseci?
Kako pripremiti apsint kod kuće - recepti
Kako rezati i generirati piće?
Koliko za skladištenje apsinta kuhanih vlastitim rukama
Kako insistirati moonsin na crvlu - tinkturu recepta
Korisni savjet

Absinthe je istorijsko alkoholno piće. Specifičan sastav i učinak na tijelo, postao je razlog za nizu legendi. Svaka osoba će biti korisna da nauči kako napraviti kućnu apsint iz mjeseci. Proces je prilično kompliciran i zahtijeva poštivanje tehnologije. Postoji mnogo koraka po korak recepa koji će sebi pomoći da napravite ukusno piće.

Istorija apsona

Mnogo priča je povezano sa ovim alkoholom. U početku je ovo piće bilo gorko, tinktura alkohola na bilju. Prirodno ga je uzeo da bi se dobio lijek. Snažan alkohol pomogao je prehladom, manjim infekcijama. U apsintu, sastav esencijalnih ulja takvih postrojenja:

Melissa;
SageBrush;
anis;
Lijeka;
komorač.

Bilje pripadaju terapijskoj. Vjerovalo se da bi apsint mogao izliječiti bolove u trbuhu, hronični umor. Okus je dovoljno gorki, nije pogodan za sve. Ali u određeno vrijeme, čovječanstvo je preferiralo patnju. U današnje vrijeme, recepti su prilično raznoliki.

Dosljedan ostaje samo temelj - pelin i anis.

Koje bi biljke potrebne za piće iz mjeseci?

Svaka trava treba biti svježa, ali visokokvalitetna sušena. Da biste dobili zelenu, trebat će vam određena sirovina. Sastojci se mogu kupiti u ljekarni Il da skuham sam. Bilje se prodaju i na tržištu, postoje stručnjaci koji se bave berbom.

Klasični recept sastoji se od stalne baze - pelin, anis. Za dodatak možete koristiti: kamilica, Melissa, Lacrittint, sjeme za komorače.

Biljke bi trebale biti suho, ali cijeli broj. Ako su u obliku praha, onda će piće biti blatno. O uzorcima to neće uticati, ali pogled neće biti.

Važno je uzeti u obzir da pripremite visokokvalitetni apsint kod kuće iz mjeseci.

Kako pripremiti apsint kod kuće - recepti

Kad je svaki sastojak spreman za upotrebu, možete započeti s tinkturi za kuhanje. Svaki recept treba platiti. Piće očarava po istoriji, porijeklu i legendima. U originalnom receptu koristite alkohol vina. Ali razmotrite recepte za pripremu tinktura na mjesecu.

"MUZA PETS"

Lista bitnih komponenti:

Moonshine - 1 l;
Pelin - 200 g;
Anis - 50 g;
Kompletna sjemena - 50 g;
Kovnica - 15 g;
Melissa - 15 g;
ISSOP - 5 g;
Wort St. John;
Chabret - 5 g.

Biljke treba da se grinje, ali ne miješaju. U početku, anis, komorač, pelin. Suha smjesa sipala je snažnu mjesecu. Kapacitet je zapečaćen i ostavljen na tamnom mestu nedelju dana. Tvrđava pića treba biti 80%. Nakon inzistiranja, trebalo bi destilirati.

Tečnost je oslikana za dobivanje originalne boje. Za to su ostaci bilja u kojima se dodaju kovnicu i Melissa (svježe, ne osušene). Sve su komponente miješane i zaspaju u teglu. Sipala mjesec nakon destilacije. Tinktura bi trebala zaroniti na toplom mjestu, oko 12 sati. Tada možete uliti u boce i držati se na hladnom mjestu. Kod kuće možete koristiti podrum ili podrum.

"Green Fairy"

Recept za takvu tinktusu je prilično složen. Moonshine bi trebao biti visoka tvrđava. Osnova sadrži standardni skup biljaka. Za pripremu tinkture "Green Fairy", potrebni su i takvi sastojci:

KINZA - 25 g;
origano - 25 g;
Muškatni oraščić - 5 g;
Cardamom - 5 g.

Bojanje provodi Melissa, menta, Timyan. Svaki će sastojak biti potreban u 20 g. Ovo je prilično komplicirani apsint sa moonsine kod kuće. Za kuhanje će vam trebati dosta bilja. Svaka komponenta mora biti visoka kvaliteta.

Važno je uzeti u obzir! Praktično u svakom opisu recepta, napravljena je velika greška. Ako se recept preporučuje da koristi vodu za postizanje 45%, bolje je da ne radi. Ova greška može u potpunosti pokvariti piće. Što se više vode dodaje, to će manje tinkture podsećati na apsint.

Bilje prvo treba da mljeve i sipaju moonshine. Skladišteno u tamnom mjestu zatvoreno poklopcem. Ostavite toplo za 2 tjedna. Rezultirajuća infuzija bez filtriranja izli se u kocku za destilaciju. Destilacija se vrši na standardni način.

Ruski apspenter bez destilacije

Učiniti apsint vlastitim rukama iz mjesečine, može li svaka osoba. Kuhanje tinkture mogu se pripremiti različitim receptima. Ovo jednostavno jednostavno i ne zahtijeva posebno znanje. Sastojci:

Gorko Plowwood - 400 g;
Dyagil - 50 g;
Svježe lišće ribizle - 30 kom.;
Kovnica - 20 g;
Melissa - 20 g;
Moonshine - 1 litra.

Vodka sa pelicom je drevno piće koje je stvoreno u Rusiji. Koristi se sa medicinskim ciljem iz mnogih bolesti. Sve komponente moraju biti svježe, ali pere. Grass sakuplja dok cvjetaju. Idealno vrijeme - juni, početak jula.

Arviz, menta i melissa dodeljuju. Preostale komponente su miješane i izlijevaju Moonshine. Preporučljivo je uzeti Pervak jer je najjači. Posuda je čvrsto zatvorena poklopcem i stavlja se u tamno mjesto najmanje tjedno. Tada se piće filtrira, dodajte komponente koje ostanu. Prije toga moraju se srušiti. Nakon toga, tečnost treba napadnuti za tri dana. Zatim kuhani napitak, sipajte u boce. Tinktura Moonshine spreman je za upotrebu.

Kako rezati i generirati piće?

Kućna boja Abune Ne možete koristiti boje. Umjesto toga, trebat će im takvo bilje: Melissa, Chamomile, slatkiš, Dyagil. Trebali bi biti svježi, a ne suvi kao ostale komponente. Dodaju se u zdrobljenom obliku, nakon što je tečnost bila 2 tjedna.

Nakon toga, piće mora insistirati na 3-4 dana. U ovom slučaju će se dobiti zelena boja, kao u izvornom piću. Proces starenja zauzima prilično malo - 2 tjedna. Ako ne čekate uživati u apsintima, možete ga skuvati bez destilacije. Piće gotovo odmah bit će spremno za upotrebu.

Koliko za skladištenje apsinta kuhanih vlastitim rukama

Kućni apsint treba čuvati, isključivo u tamnom i hladnom mjestu. Kad sunce dođe na bocu, zelena boja se pretvara u žutu. To je zbog činjenice da se koriste prirodne boje. Ukus takva promjena ne utječe.
Pakovanje mora biti staklo, čvrsto zatvoreno poklopcem. Ako je kuća sa podrumom, tada će biti idealna lokacija za pohranu. Može se učiniti u bilo kojoj količini i uživati u neverovatnom, ali specifičnom ukusu.

Kako insistirati moonsin na crvlu - tinkturu recepta

Nije svaka osoba pripremala od crvlovog alkohola. Ova biljka ima terapijske svojstva, a sa nepravilnom upotrebom - otrovno. Gorki ukus takođe ne sviđaju svi. Uprkos tome zanimljivo je znati kako napraviti apsint moonsine ili drugog alkohola, infuzirati na pelicu. Komponentna lista:

ISSOP - 10 grama;
Zrak (root) - 10 g;
Fennel - 5 g;
Kovčilica - 5 g;
Karanfil - 5 g;
Korijander - 5 g.

Za kuhanje tinktura pelica napravimo zdrobljenu mješavinu svih sastojaka. Smjesu je ulijeven Samogon. Sve je dobro promiješati i ostavlja oko 45 dana. Prednost recepta je da ništa ne treba kuhati. Tokom perioda umjesto na plovilo, potrebno je periodično tresti. Kad određeno vrijeme prođe, važno je napraviti filtriranje.

Komponente dodaju u gotovu smjesu:

ulje u karmu - 30 g;
Ekstrakt aniza - 30 g;
Ekstrakt mente - 15 g.

Možete dobiti bilo kakvu količinu završenog pića. Tečnost treba inzistirati 7 dana. Recept se može nadopuniti različitim začinima i začinima. S obzirom na postavke ukusa, možete promijeniti kompozicije. Važno je poštivati glavno stanje - osnova.

Korisni savjet

Absinthe se odnosi na ekskluzivne alkoholne piće. Ne sviđaju se svi gorak okus. S obzirom na terapijska svojstva ovog pića, često se priprema kod kuće. Da biste dobili kvalitetno piće, preporučite uzeti u obzir korisne savjete:

Nemoguće je promijeniti osnovni sastav. Trebao bi biti iz pelita i anis. Dodatna bilja mogu se mijenjati.
Koristite samo jak mjesec. U ovom slučaju, Pervak se najviše uklapa. Na kraju faze, tinktura se ne može razrijediti vodom. To će dovesti do gubitka apsinta.
Ne koristiti umjetne boje. Za bojanje pića trebat će svježi bilje.
Spremite gotovu piću samo na tamnom mjestu. Dugo će pomoći da sačuva primarnu boju.
Ne zloupotrebljavajte tinkturu.