Vino od kukerija i jabuka

Kuhanje kod kuće vino od crnog Rowan Rowana i jabuke prirodnom fermentacijom.

Proizvodi će biti potrebni:

  • Rowan Blackfold - 2 kg
  • Jabuke - 1 kg
  • Šećer - 3 kg

Vino od kukerija i jabuka

Kuhanje vina:

Vino Rowan oprati i sušiti.

Spoon Rowan. Jabuke se pere i izreže sitno.

Pripremljene jabuke i Rowan smješten u boci, dodajte 1 kg šećera i sipajte vodu tako da treći dio boce ostaje besplatan.

VOZAČA VOZITA VOZILA.

Stavite bocu na tamno toplo mjesto.

Svakodnevno morate miješati miks.

Nakon sedmice, dodajte 1 kg šećera, ostavite još jednu sedmicu, miješajući svaki dan.

Nakon tjedan dana dodajte zadnje 1 kg šećera i ostavite još 3 tjedna, miješanja svakodnevno.

Zatim 1 mjesec ostavite vino sama.

Kad se vino kreće, talog će pasti na dnu.

Sada vino se mora procijetati kroz gazu i sipati bocu.

Tržite domaće vino u hladnjaku.


Podijelite na društvenim mrežama: