Ukusni receptiSok od paradajza i rajčice za zimu
Imate fokus, lako se možete pripremiti za zimski i paradajz sok i odličnu punjenje rajčice za domaće posuđe. Dobivanje soka od paradajza iz Sokhovarke, sačuvamo gotovo sve vitamine i minerale, jer ne izlažemo paradaju u ključanju.
I iz pulpe, ogulite i sjemenke koje ostaju u sitovoj zavojnici nakon odvajanja soka, ispada izvrsnu punjenje rajčice, koji se može koristiti prilikom kuhanja supa, te češćem ukusnijim i krompirom.
Saznao sam za svestranost i praktičnost korištenja Sokoverke na početku poznanika, a zatim sam pročitao na Internetu o ovoj divnoj jedinici. Dugo vremena za odlaganje kupovine nije. Na moj izbor modela pod utjecajem tri faktora: Cijena, jačina zvuka, materijal iz kojeg sokola. Ako je prvi i drugi slučaj pojedinac, tada je treći materijal iz kojeg se vrši fokus - vrlo važna karakteristika. Ovaj materijal u dobrom fokusu trebao bi poslužiti nehrđajući čelik.
I nakon prve upotrebe shvatio sam da je ovo vrlo potrebna akvizicija na farmi. Posebno često pripremamo jabuke i paradajz sokove u sebi, kako za zimu i za potrošnju tokom dana.
Sok od paradajza kod kuće putem kurve, korak po korak fotografije
 | Sastojci:
|
 | Sakupljamo Sokovarku. U donjoj posudi sipamo vodu u zapreminu od 2 litre ili na gornju marku u ovom loncu. |
 | Dalje, stavljamo prvu loncu kontejnera sa lijevkom, dodajte sol po ukusu. Dodajem 1 h. L. Sol s klizačem na 1.5 soka. |
 | Dalje, stavljamo sito, ispunimo ga rajčicama narezati na komade ili samo pola polovine. Rajčica bi trebala biti zrela, ne pala, čisto oprana. Dalje, prekrijte paradajz u sito s poklopcem iz Sokoverke, to je s rupom i stavite da prokuha na plin. Čim voda u donjoj loncu kihne, napravite gas najmanjim i nastavite držati na plin oko 30-45 minuta, dok se sok neće sakupljati u srednjem svojstvu. Nakon toga, bez rastavljene budale, izmiješajte omekšavanje i sok od rajčice u sito, recimo sok. Nije potrebno postići punu ekstrakciju soka, jer otpad nije predviđen. |
 | Nakon toga, u steriliziranim banacima spuštamo sok na posebno crijevo iz Sokovarka. I zategnite banke s metalnim poklopcima. |
 | Stavio sam preostalu tortu u loncu. Uz pomoć blendera, nosimo u Cashitzu. |
 | Izložite rajčice do punjenja u sterilne banke litre, dodajte 1 h. L. sirće, zategnite metalnim poklopcima. |
Nakon kojeg soka i dopunjavanje goriva, pošaljite ispod karira ili grmlje, ili tulup na potpuno samohlapanje. Ali nakon toga možete poslati u skladištenje na hladnom mjestu.
Ostale metode berbe soka od paradajza:
Sok od rajčice kroz mlin za meso
Sok od rajčice kroz sokovnik
Sok od paradajza kroz sito
