Lijepa i ukusna salata 'novogodišnja mirringbone'

Novogodišnji meni 2019 Pažljivo razmisli, pokušavajući dodati sve vrste dobrog i poslastica. Ja, na primjer, volim pripremiti ne samo ukusna jela, već i nezaboravne, originalne, s jedinstvenom Novom Godišnjom zarezom. Stoga, danas dijelim recept sa fotografijom samo takve salate s piletinom pod nazivom "Novogodišnja eva". Proizvodi koji su uključeni u njegov sastav upoznati su svima i stavljaju jelovo novogodišnje stablo i čitati ga ukrašavanje u samo nekoliko minuta.

Sastojci:

Pileći file - 300 g;
šampinjoni - 250 g;
Luk - 1 kom.;
Krompir - 2 kom.;
Mrkva - 2 kom.;
Uvijena rutina - 1 kom.;
Sol, biber - po ukusu;
Mršavo ulje - za prženje;
Majonez - 70 g.

Za ukrašavanje:

Svježi kopar - 1 greda;
Ulja - 3-4 kom.;
Paradajz - 1 kom.;
Konzervirani kukuruz - 1. st. L.

Recept

Da biste pripremili takvu spektakularu salatu, morate unaprijed pripremiti neke proizvode: prokuhajte krompir i šargarepu, srednje veličine i pileća prsa, te još uvijek pržene gljive s lukom.

I tako, krenimo: oprati i očistiti šampinjone i luk. Nasjeckajte tanke kriške. Podijelite gljive luk na podijeljenoj tavi sa dovoljnim brojem mršavih ulja.

Pržite 5-7 minuta na srednjoj vatri, do zlatne boje. Neprestano se miješa, tako da povrće ne bude izgorelo. Začin po ukusu. Zatim ispustite vatru, prekrijte tavu i izbacite poklopac i izbacite 2-3 minute. Zatim uklonite iz požara i dajte im potpuno cool.

Kuvani krompir cool i čist. Brusiti. Stavite na veliku ravnu ploču, dajući oblik trokutastih stabla. Suzmi ga malo i sipa majoneza.

Pileći file izrezan na male komade i dodajte nakon krompira. Podmažite majonez.

Dalje, leže na vrhu mesa pržene gljive sa lukom.

Sljedeći sloj, izložite kuhanu zahvalnu mrkvu, koja također izliva majoneza. Komad mrkve otići će za ukras.

I, zadnji sloj polagati rezidni topljeni sir. Da ga ravnomjerno rastopi u salatu. Vrh za izradu majoneze mreže.

Sada, slučaj za ukrašavanje salata. Velika gomila svježeg kopa. Od paradajza da napravi zvjezdicu na vrhu božićnog drvca, a mase i šargarepa seče u krugove.

Pospite salatu od iznad i sa svih strana lansiranim zelenilom.

Ukrasite salatu "Božićno drvce" i pošaljite nekoliko sati do frižidera, tako da je tako dobro što je impregniran. Nakon toga možete poslužiti takvu poslasticu na stol!