Riblji salata Recept ukusna riblji salata sa sirom

Sadržaj

Set proizvoda za kuhanje ribljim salata sa sirom:
Sastojci za umak:
Upute od korak po korak za ribarsku salatu sa sirom:

Fish salata sa sirom vješto kombinira nježne komponente, pa se ispostavilo vrlo ukusno i zadovoljavajuće.

Postoji velika mnoštvo recepata za pripremu ukusnih ribljih salata - to su salate iz konzervirane ribe na primjer, Salata sa sardinama, Kuhane, dimljene salate ili slane ribe. Riba u salati savršeno je u kombinaciji sa povrćem, rižom i jajima. Najprikladniji umak za riblje salate je majonez ili pavlaka, posebna sofisticiranost salata dat će tandemu ovih umaka.

Fish salata sa sirom bit će lijepa, lagana zalogaja koja otvara svečani ručak ili glavno jelo za svečanu večeru pod bocom bijelog polusuha vina. I postat će izvrsno iznenađenje za goste koji žele uhvatiti domaćicu iznenađenjem, pozivom na sat vremena prije dolaska.

Kuhanje ribljim salata sa sirom neće trebati puno vremena. Čak se i pridošlici u svijetu kuhanja lako može nositi sa pripremom ove salate zbog jednostavnog recepta.

Set proizvoda za kuhanje ribljim salata sa sirom:

Riba Svježe smrznuta (Heck, COD ili Mintai) - 500 gr.;
Rijeđi čvrsti sir - 0,5 čaša;
Piletina jaja - 1-3 kom.;
Luk - 1 kom.;
List uvale - 1 kom.;
Crni grašak - 3 graška;

Sastojci za umak:

kajmak;
majonez;
sol po ukusu;

Upute od korak po korak za ribarsku salatu sa sirom:

Za početak sa pripremom svježoj smrznute ribe. To može biti bilo koja vrsta morske ribe - HECK, Mintai ili COD, glavna stvar je da kvaliteta proizvoda ne sumnja. Za početak, izrezali smo ribu velike, stavljamo tave na dno i ispunimo slanu toplu vodu tako da je voda prekrila samo ribu, dodaj list uvalu i crni papriku. Pokrivamo sačupom sa poklopcem i na maloj vatri, skuhajte ribu 10 ili 15 minuta.

Ohladite gotovu ribu, čistimo ga iz kože i kostiju i rezali meso ribe u malim komadima.

Skuham jaja, za to ih spuštamo u kipuću vodu i kuhali najmanje 10 minuta, nakon čega smo odmah prebačeni na hladnu vodu tako da lako možete očistiti školjku. Hlađena jaja seče na male kocke.

Trljajte na velikom siru sa grate.

Luk pročišćavaju i režu semente, za ovo prvo sijalice preseče na pola, a zatim se preseče svakih pola tankog.

Nastavljamo sa sosom za kuhanje u riblji salatu sa sirom. Da biste to učinili, u dubokoj posudi temeljno pomiješajte pavlaku i majonez.

U velikoj posudi sakupljamo pripremljene sastojke - ribe, sir, jaja i luk. Sipajte sos od salate za ribu i lagano mešajte.

Sol dodajte ukusu ako postoji potreba.

Ostaje da se pretvara riblji salatu sa sirom. Možete koristiti pojedine male posude sa salatama ili uz pomoć oblikovanja, izložite salatu na prekrasnu ploču. Ukusan i prekrasan dizajn bit će masline bez sjemena reznim ringletima, kao i svježe zelenilo.

Neka jednostavna, ali izuzetna riblji salata sa sirom postaje posjetnica bilo kojeg svečanog stola!