Jagoda u vlastitom soku za zimu sa šećerom

zdravo! U potrazi za novim zanimljivim receptima tokom sezonskih praznina predlažem da udovoljim vašem omiljenom divnom desertnu. Koji je pogodan za vikendicu, palačinke i mutale. Poslužiće kao ukras različitih deserta, osnova za žele i žele.

Danas kuhamo jagode u vlastitom soku za zimu, banke će se sterilizirati za pouzdanost. Namijenjen je skladištenju na hladnom mjestu. Ako idete u prodavati u stanu, a zatim kao konzervans dodajte 1/4 h. Kašike limunske kiseline na teglu 0.5 litara.

Recept za kuhanje jagoda u svom soku uopće nije teško, možete zaspati bobice u zdjelu šećera i pričekati dok ne budu prazni sok. Ili razgraditi banke. Kada se formira sok, bobice će pasti, a banke trebaju biti dopunjene iz drugih vrčeva šećera.

Bolje je uzeti srednju zrelu i gustu bobicu, onda će zadržati njen oblik.

Sastojci

Dijelovi: 2

Jagoda1 kg.
Šećer Sand400 GR.

Korake

3 sata. 7 min.

Bobica.
Šišajte bobice i uklonite repove.
Izloži se na čiste tegle i zaspavaju šećer.
Ostavite 3-4 sata, odlazim za noć u hladnjaku. Jagoda umire.
Iz drugih limenki koje ispunjavaju bobice i sok kako bi svi potpuni. Od 14 litarskih litra mogu dobiti 11.
Na dnu tave povlačimo komad tkanine, umetnite limenke i sipajte vodu na ramena. Čisti pokrivači pokrivaju banke, ali ne vrte se.
Čim voda kuha, počinjemo 7 minuta i sterilizirati.
Predenje ili kotrljanje, izvađivanje limenki na jednom. Ako se šećer ne rastopio na dnu, a zatim je uzimati ručnik, malo blistalo. Uzmi pokrivač ili ručnik, ostavljajući do hlađenja.
Zatim uklonite pohranu. Bobice su dobivene cjeline i ne raspadaju se.