Ukusni receptiKako kuhati maline u svom soku sa šećerom bez kuhanja
Maline u svom soku - prekrasna delicija koja štedi vitamine i koristi što je više moguće. Recept za bobice za konzerviranje vrlo jednostavno i ne zahtijevaju posebne probleme, bobice maline dobivaju cijeli broj i vrlo apet!
U ovom obliku, malina se može dodati u miša vrućeg čaja, ukrasite desert i samo sisati palačinke ili sireve.
Od otvaranja ovog slatkog deserta, maline ne bi trebale dugo skladištiti, a onda su greljke bolje učiniti u malim jačinim banacima.
Sastojci:
- Malina - 500 g;
- Šećer - 300 g.
Recept za kuhanje za korake:
Za radni komad maline u vlastitom soku potrebne su nam cijele zrele bobice. Tako da se bobica ne označi i sačuva oblik koji ga prikupimo odmah prije upotrebe. Budući da je malina teško oprati, ne razbijati ga u male dijelove, koristimo samo čiste bobice sakupljene iz gornjih grana.
Bobica bez ispiranja stavljamo čistu banku tako da pokriva sve dno banaka.
Šećerni šećer. Dovoljno će biti oko 2 kašike.
Na taj način napunite maline šećerom do vrha. Zatim ostavljamo bobicu 15-20 minuta kada će pasti, dopunjujemo banke još uvijek Malina.
Stavljamo staklenke s maline u loncu, izlijte toplu vodu na limenke i sterilizirajte u kipuću vodu oko 10 minuta. Ako bobica padne, dodajte još. Tako da tegle za vrijeme sterilizacije ne pucaju, možete položiti mali ručnik u loncu ili staviti posebno postolje.
Nakon sterilizacije, sok od bobica trebao bi ispuniti banke na vrh.
Da biste zaštitili od kalupa i oštećenja, posipajte maline šećerom i čvrsto zategnute poklopcima. Nakon hlađenja uklanjamo se u tamno hladno mjesto.
Vrijeme kuhanja - 40-50 minuta.
Izlaz - 500 ml
