Krompir pica

Krompir pica

Sastojci:

  • 7-8 srednji krompir
  • 6-7 lovnih kobasica
  • 1 Bugarski Pern
  • 1 Lukovichka
  • Više paradajza
  • 2 jaja
  • 2st.L. brašna
  • 2st.L. kajmak
  • 1st.L. Senf u pasulju
  • 250-300g sir
  • 2 češnja češnjaka
  • sol
  • paprika

Krompir pica

Priprema pice za krompir:

Luk rezaju na pola prstenova:

Krompir pica

Pepper se izrezao u pruge:

Krompir pica

Šukovi seče u male krugove:

Krompir pica

Tomatori seče u male kriške:

Krompir pica

Na malom iznosu biljnog ulja, fry luka:

Krompir pica

Dodajte biber u Luku, zadržite zapisnike 3-4 zapaljene:

Krompir pica

Dodajte kobasice, miješajte i iskrivite 5-7 minuta:

Krompir pica

Krompir rešetka na velikom rešetku:

Krompir pica

Pijte jaja, dodajte brašno, sol, biber:

Krompir pica

Dodajte češnjak stisnut kroz beli luk, dobro mešajte:

Krompir pica

U posudi sa suncokretovim uljem stavite krompir glatkim slojem (malo mračno), pržite na rudarsku kora:

Krompir pica

Pretvorite osnov krumpira (brzo se kreće):

Krompir pica

U pavlaki Dodajte senf:

Krompir pica

Dobro mišati:

Krompir pica

Podmažite sos od senfa-kiselog pavlake krompir:

Krompir pica

Dodajte Filliw, jednoliko zanemarite:

Krompir pica

Prekrivena komadima sira (sir može biti rešetka). Kad se sir rastopi, dodajte paradajz, pazite na vatru dok krompir spremnost:

Krompir pica

Hrana za pizzu krompir HEED:

Krompir pica

Foto recept: "Krompir pizza"


Podijelite na društvenim mrežama: