Salata "Meso na francuskom"

Vrijeme za pripremu:1 C
Broj porcija:4
Vrsta jela:Salate sa gljivama
Kuhinja:evropski
Složenost:Prosječna

Vjerojatno ćete znati da se mnoge hostesene pripremaju za praznike meso vrućeg jela "meso francuskog jezika". Danas ćemo oduzeti malo iz standarda i pripremiti se iz gotovo istih sastojaka originalne salate "France Meso".

Jelo je vrlo zadovoljavajuće i ukusno, može se poslužiti po dijelu - slojevi, kao u klasičnom receptu za vruće jelo. A možete pomiješati sve sastojke i izložiti u posudi sa salata.

Sastojci za kuhanje:

Kuhana svinjska pulpa sa malo masti - 400 grama;
Zrela mesnato paradajz - 4 komada;
Šampignon gljive - 400 grama;
Luk - 2 komada;
Čvrsti sir - 150 grama;
Majonez - 200 grama;
Therry, ulje i zelenilo za ukrašavanje.

Salata za kuhanje:

Pročišćeni luk i gljive rezaju slamu i prženje u tavi na maloj količini biljnog ulja do zlatne boje. Solim, biber za ukus, pomiješaj i cool.
Kuhano meso i svježi rajato se reže s slamom.
Sir tri na plitkoj grateri.

Salatu stavljamo u porciju kontejnera prema slojevima:

sloj mesa - gospođice majonez;
Sloj gljiva s lukom - gospođice majonez;
sloj rajčice, blago sol - gospođice majonez;
Gornji sloj salate je sloj naričenog sira.

Gotovo jelo može biti ukrašeno na vlastitoj želji, na primjer, cvijetu cherry rajčice i zelenih grana od rajsa ili krigle maslina i grančica svježeg peršuna.