Salata sa korejskom šargarepom "Jež je"

Sadržaj

Set proizvoda za kuhanje salate "Jež je":
Uputa od koraka za jelo "Salata sa korejskom šargarepom" jež "

Salata sa gljivama i korejskom mrkvama "Ježin" Jež "može se pripremiti za bilo koji dječji odmor, takva svijetla šarena salata neće nužno ostati nezapažena.

Vrlo zanimljiva oštra salata "jež", kao na fotografiji! Može se pripremiti na dva načina: nasjeckajte sastojke i pomiješajte ili ih izdvojite slojevima. Otišli smo još više - položili slojeve u obliku ježa. I ukusno i radosno! Na prazničnom stolu takav jež može uzeti centralno mjesto.

Salata sa gljivama Ispada da hranjiva i ukusna: mogu biti zadovoljni čak i drugim ili prvim jelima. Neutralni ukus puretine i krompira u salati neobično je obrijan akutnom korejskom šargarepom i sirom. Dobra kombinacija, ugodna i neka vrsta roda. Uživat ćete uživati u našoj receptu sa salata sa gljivama.

Set proizvoda za kuhanje salate "Jež je":

200 grama purećeg fileta;
200 grama kiselih gljiva;
150 grama gotovih korejske mrkve;
100 grama sira (čvrst razred);
3 pileća jaja;
2 luka glave;
1 cijev za krompir;
1 kašika suncokretovog ulja bez mirisa;
Sol kuhanje hrane po ukusu;
majonez po ukusu;
Masline i zelenilo za ukrašavanje.

Uputa od koraka za jelo "Salata sa korejskom šargarepom" jež "

Salata "jež", recept. Varim Turkey Filet, cool. (Obično, proces kuhanja purećeg fileta na štednjaku traje 1 sat - 1 sat 10 minuta. Stoga je bolje prokuha unaprijed.) Umjesto purećih fileta, možete koristiti pileći file.

Pijte krompir u pilingu. Stavite hladno mjesto za hlađenje, uklonite "uniformu".

Jaja potrebna su kuhana. Kuham ih do spremnosti, sipaju hladnu vodu. Kako se ohladiti, osloboditi školjke.

Čisti glavu luka, sitno trljane kocke. Sipajte ulje na zagrijanom tavu i fry luk dok ne dobije ugodnu zlatnu boju.

Dajte ravnu ploču na kojoj ćemo izlažemo našu salatu od ježa.

Na samom dnu ćemo imati krompir. Tri od njih na velikom Grjderu, distribuira se na tanjiru u obliku pada, vrlo je jednostavno.

Uzimamo kašiku majoneze i obrišemo sloj krumpira.

Saljene gljive filtriraju iz slane otoke i formiraju drugi sloj salate. Ako su gljive velike - oni ih prethodno leže na tankim pločama.

Treći sloj ide luk. Položite ga na vrhu sloja gljive, malo pritiskom kašike.

Turska je također sitno protrljana i distribuira ujednačen sloj. Položite sloj, primjenjujemo tanki sloj majoneze.

Sada je stigao do jaja. Mogu biti rešeni na velikom rešetku ili sitno rez, kao što ti se više sviđa. Jaja pokrivaju i majonezu.

Sir trljam na vrh jaja (na plitkoj rešetku) distribuiramo sloj, malo pritisnutog kašikom.

Iz korejske mrkve napravimo igle ježev. Ugasiti pahuljicu, ostavljajući slobodan prostor ispod njuške.

Par maslina presečen na pola, umetnite jednu maslinu u izljevu i na mestu očiju pola.

Salata s korejskom mrmparom bit će posebno ukusna ako je prilično natopljena i hlađena, pa ga šaljemo u frižider za sat ili dva. Prije nego što se stisne na stol, položite zelje oko našeg ježa, možete staviti jednu ili dvije grančice da biste ga stavili na leđa.