Sadržaj
U sovjetskom vremenu, salatu zvanu "Metropolitan" bio je nezamjenjiv atribut svakog svečanog stola. Takva salata sa sto posto samopouzdanja može se pripisati ruskoj kuhinji.Sve su hostese mogle pripremiti ovu jednostavnu, ali vrlo ukusnu salatu.Može se naći u meniju bilo kojeg skupog restorana, a uvijek je bilo potražnje za njim. Koliko salata nije stajalo na turističkom stolu, bez salate "Metropolitan", čiji je recept ispred vas više više od vas. Do danas postoje mnoge opcije za kuhanje ove salate, a želim vam ponuditi recept koji je vrlo blizu klasičnom. Glavni sastojci salata su kuhani povrće.Salata "Kapital" sa piletinom u našem receptu. Savjetujem vam da isprobate ovu salatu sa rakovima i piletinom.
Prvo moramo prokuhati krompir pravo u koru. Za to je krumpir potrebno da se dobro opere četkom i stavite u loncu vodom, stavite na štednjak. Krompir se kuha 20-25 minimalne ovisnosti o raznolikosti krompira. Kad je krompir spreman da ostavi hladnim. Pileće meso i treba da prokuha. Isperite meso piletine pod hladnom vodom, ležite u loncu sa vodom, dodajte ležište i papriku za grašak i stavite na štednjak. Nakon što je pileće meso zavareno, izvadite ga na posudi, juha može se koristiti za pripremu supe. Jaja stavljaju kuhanje, tu je tumnut 10-12. Nakon što su jaja izlijevana hladnom vodom i daju im cool. Očistite krompir čiste i rezane kocke srednje veličine.
Čistim jaja iz školjke, isperem pod hladnom vodom i također iseče.
Nabavite krastavac sa soli i izrežite na kocke, intimne krastavce, nasjeckao sam ih krugovima.Ako se ova salata kuhate ljeti, onda se slani krastavac može zamijeniti svježim.Ohlađeno pileće mesne rakove palcote rezane po velikim komadima. Možete dobiti meso rakova, onda je bolje da ga bolje iskoristite za upotrebu, ali ako nema takve mogućnosti, prikladni su rakovi.
Sve sastojke objavljujemo u velikoj posudi i mješavini, dodajemo sol i mirisnu papriku, majonezu punjenju, dobro se pomiješaju dobro.
Salata se može hraniti pavlakom ili majonezom s pavlakom, već je po vašem nahođenju. U salatu možete dodati nasjeckanu zelenilo peršuna i kopar. Evo naše salate "Kapital" Klasik spreman.
Svaki gost moći će se sjetiti sovjetskih vremena i vratiti se u prošlost.
Salata za odmor - ovo je vjerovatno glavno jelo na stolu. Salata ne bi trebala biti samo ukusna i zadovoljavajuća, već izgleda i u prazničnom stolu originalni i lijepi.
Danas želim podijeliti sa vama recept vrlo jednostavan, ali u isto vrijeme originalne salate sa kukuruzom. Ova salata se priprema za deset minuta, a rezultat je pet sa plusom.Uz kukuruz, salata uključuje krompir, pileće meso i rakove. Svi ovi proizvodi su savršeno usklađeni među sobom. Pileće meso čini salatu zadovoljavajući, kukuruz - nježno. Ako uskoro imate svečani događaj i ne znate šta da iznenadite svoje goste, a zatim pripremite salatu sa kukuruznim i rakim štapićima na ovom receptu, a vaši gosti će ostati u punom oduševljenju. Kako kuhati salatu sa kukuruzom, učite iz našeg recepta.
Krompir i pileći file trebali bi biti rezervirani do spremnosti. Uvijek spavam meso pet minuta prije njegove spremnosti, tako da će ispasti nježniji i mekši.
Kuhani krompir cool, čist i tri na grater. Ja sam veliki grater. Kuhano meso izrezano na male komade.
Rakovi štapovi rezaju na tanke kriške. Ovdje u principu i svu pripremu sastojaka. Kao što vidite, sve je dovoljno jednostavno i vrlo brzo.
Sljedeći u posudi miješamo sve sastojke pripremljene ranije i dodali pola dijela kukuruza i temeljno miješamo.
Punite majonezu i pomešajte ponovo. U prekrasnoj salatu, izložite salatu. Pored ukrasite salatu u preostalom dijelu kukuruza.
Po želji, ukrasimo salatu zelenila i služi za svečanu tablicu. Ukusan, brz i vrlo originalan. Salata sa kukuruzom ispada tako nježnu da želim zatražiti aditive.
Prijatno.
Salate-kokteli nedavno postaju sve popularniji i nije uzalud. Uostalom, čak i najčešća salata u sastavu izgledat će elegantno i svečano, ako ga pošaljete u porcije naočala ili kremu.
Moja porodica je voljela takvu vrstu ponude salata, što je različito, samo odbija. A prvo moja salata bila je salata sa rakovima i kiselim lukom. Rakovi štapići u salatu skladno su u kombinaciji sa kiselim lukom, što daje salatu neki začinjeni ukus.
Pripremio sam ga u čast rođendan mog muža, a on, i njegovi prijatelji bili su zadovoljni.
Mogu vam sigurno preporučiti ovu salatu i vi! Recept za štapiću Crab Pre tebe.
Četiri dijela dobivaju se iz navedenog broja sastojaka. Prokuhajte pileći jaja Scrabble. Luk čiste i sitno preseckaju.
Za salatu je bolje koristiti ljubičasti luk, on ima rafiniraniji i bogatiji ukus, a pored toga, pogledajte u salatu, to će biti puno svjetliji od uobičajenog luka. Koristio sam i ljubičasti i bijeli luk. Sljedeća mješavina za marinadu tople vode, sol, šećer, sirće. Ispunite primljeni luk marinade. Ostavite ga 15 minuta da propustite.
Nakon 15 minuta odvodite vodu, osušeni luk. Očistite jaja i rezane slame. Štapići rakova izrezane tanke kriške. Pokušajte uvijek uzimati hlađene rakove, u odnosu na smrznute štapiće, imaju bogatiji ukus.
Sattail na finom rešetku čvrstog sira. Zeleni se sitno reže.
Savjetujem vam da služite salatu u transparentnim sažecima, izgledat će vrlo lijepo na stolu. Unaprijed pripremljene kreme (ili naočale), izložite prvi sloj marinirani luk. Drugi sloj izložili su narezane rake.
Obilni majonez smarthelabian sloj. Dalje, sloj Yitza. Položite sljedeći sloj, izložite sitno sjeckani zelenilo.
Gornji sloj će biti sir, pažljivo ga položi na vrh kretena.
Provjerite salatu trideset hladnoća, tako da se svi sastojci natopljeni. Prije posluživanja, ukrasite ga malom granom kopar. Pokušajte hraniti porodicu ne samo ukusno, već i lijepo. Napokon, lijepo uređen stol, čak i ako ne obuhvaća mnogo o posebnoj prigodi, i dalje će stvoriti svečano raspoloženje.
Prijatno!
Jednostavna i ukusna salata od maestro prilično opravdava svoje ime u egzotičnu kombinaciju maslina i ukorijeniti. Prvo sam probao ovu salatu sa nedavno, na rođendan prijatelja, sada se pripremam stalno, najpopularnija salata sa šampinjoni gljiva na našoj tabeli.
Salata je vrlo ukusna i neobična. Glavna tajna uspješne kuhanje salata vrlo sitno nasjeckava sve komponente. Ako vam se sviđa ukus mesa rakova i ne zamislite život bez grčkih maslina - ovu salatu za vas. Salata "maestro" dobra je i u odmoru i radnim danom. Pokušavajući ga kuhati jednom, a to će biti konstantno jelo vašeg stola. Dakle, salata sa gljivama i krastavcima.
Za pripremu Maestro salate potrebna vam je 30 minuta vremena, broj porcija je 4-6 komada
Kupujemo svježe gljive ili odmrzavamo njihove ljetne rezerve. Cucumbers je bolji za korištenje kupljenih korijena - daju slatkoću za salatu. Rakotine štapiće koje ćete koristiti ili rakoviti meso - nije važno. Maslinovi su bolje kupiti po težini, ali ako nema mogućnosti, uzmite provjereni konzervirani.
Odmah radite gljive. Trebaju pržiti sa dodatkom soli. Radim to na dobroj teflonu prženju, ali ulje uopće ne koristi, gljive daju dovoljno soka. Pržite gljive do potpunog isparavanja tekućine (10 minuta od jake vatre), odmah preuređivanje u hladnom mjestu za hlađenje. Salata sa gljivama čija fotografija vidite sada dobiva prilično pikant ako su gljive također biberi.
Ohlađeni oštar nož iseče u najmanja dijela koji su dobiveni. Cornishons se oslanjaju na Colenderu, dajte trag vode. Uklonite obreze za rezanje, kao i gljive - najmanje, to je bolje.
Masline suvi kao krastavci, nožeri noževi nožem. Štapovi za rakove su u potpunosti ispušteni rez tankim krugovima. Zatim podijelite ruke na vlakne.
Pomiješajte sve komponente u dubokim posuđem. Salata se može malo stisnuti da bi malo okusio, ne radim to, jer su masline i krastavci već zadovoljni. Pour Salat majonez. Manje majoneza - veća je korist vašeg zdravlja.Miješati salatu u posudu u posudu. Ako se salata ispostavilo da se osuši - dodajte još malo majoneza. Stavite maestro salatu u ljepše posuđe. Ukrasite odozgo olubami koji zauzimaju stol.
Možete ostaviti neko vrijeme nepravirativne salate u hladnoću. Ali na štetu sočnih sastojaka salata je dobra i odmah. Pogledajte i druge salate sa gljivama, naći ćete recepte na našoj web stranici.
Prijatno!