Ukusni receptiSalata "mushroom polyana" super recept za prazničnu tablicu!
Sadržaj
Salate i grickalice sastavni su dio bilo kojeg proslava.
Danas predlažem kuhati vrlo lijepu, ukusnu i originalnu salatu - "Gljiva poliana".
Takva salata će preuzeti svoje vrijedno mjesto na bilo kojem svečanom stolu.
Mnogo je recepata za kuhanje ove salate i želim ponuditi vlastitu opciju.
Za ovaj recept će nam trebati:
Lista sastojaka:
- 500 gr. Kuhana pileća prsa
- 300 gr. Korejska mrkva
- 500 gr. Marinirani šampinjoni
- 6-7 kuhana jaja
- 250 gr. Sir
- 300 gr. majonez
- Zeleni luk, KILL, peršun
- sol i papar
Salata "Gljiva poliana" - Korak po korak recept:
Za početak pripremamo proizvode:
Trljajte na veliki grater sir i kuhana jaja.
Mali komadi su izrezane kuhane pileća prsa.
Alternativno, pečeno ili pečeno pileće meso savršeno je prikladno za ovaj recept.
Dalje, sitno režete zelenilo, uzeo sam kopar i peršun, kao i velikodušnu gomilu zelenih luka.
Sipajte zelenu u zasebnu zdjelu i pomiješajte.
Svi proizvodi se pripremaju, prijeđite na skupštinu salate.
Prikupljat ću salatu u velikom ovalnom obliku, koji od unutarnje strane ujedinjeni folijski film.
Čvrsto jedni drugima stavljaju marinirane gljive s kapicama, pokušajte odabrati male gljive za ovaj recept.
Prilikom slanja, kada je obrnut obrazac na posudu, to će biti gornji sloj naše "Gljive poliane".
Na vrhu gljivice zaspaju narezane zelenilo. Pokušajte glatko distribuirati svaki sloj, lagano tampovanje.
Iz zelenila je izložilo narezano pileće meso.
Tako da salata prilikom posluživanja lijepo pogleda, postavljajući proizvode ravnomjerno preko cijele površine oblika, posebno na ivicama.
Odozgo, pileće meso lagano posipa sa solju, svježe mljevenom biberom i majonezom podmazivanjem.
Next na majonezu izložite korejski sloj šargarepe. Preporučujem da se pripadne tečnosti i lagano mljevene. Kao i svi ostali slojevi, šargarepa blago kompaktna.
Na vrhu šargarepe sipaju se naribani sir.
Dobivam veliki dio salate i ako je puno za vas, uzmite proizvode 2 puta manje.
Podmažite sloj sira preostalog majoneza.
Ostaje da se izlaže zadnji sloj kuhanih jaja, koji se takođe pomalo prevladavaju.
Prekrijte oblik folije hrane i pošaljite salatu 1 sat u hladnjaku tako da je dobro impregniran.
Sat vremena kasnije povlačimo salatu iz frižidera, uklanjamo gornji folijski film, pokrivamo obrazac sa jelom, na kojem ćemo nahraniti salatu i pažljivo prevrnuti.
Naša salata "Gljiva poliana" je spremna!
Po želji, ukrasite njegovu zelenilo i može se poslužiti za stolom!
Ova salata je spektakularna, lako se priprema, savršeno čuva oblik i ne rasipa se.
Proizvodi se savršeno kombiniraju, a kao rezultat toga, salata se isključuje vrlo ukusno i nježno!
Želim svima ugodan apetit!
