Sadržaj
Šta kuhate iz repe? Osjećam da nisam toliko jela. Salate ili novomodno verry, buyter na prvom i repu Calf kao bočni disk do mesa ili lakih grickalica, ako se samo razmažite na komadu svježeg miridnog hljeba.
Želim da vam ponudim iz Beck iz Beck-a. Sa detaljnim uputstvima, definitivno se nosite, čak i ako ne i ne baš prijateljski sa kuvanjem. Recept repe je vrlo jednostavan.
Pročitajte isto:
Najukusniji recepti patlidglansa kavijara za zimu
Repe marinirani kriški za zimu
Možete napraviti kavijar repe od sirovog biljnog ili prethodno kuhanog (pečenog). Više mi se sviđa druga opcija jer je proces iako se proteže s vremenom, ali to je uvelike pojednostavljeno. Kako kuhati Calf repe Saznajte iz našeg recepta.
Prethodno zavarivši sve dok ne bude repa. Uživajte i čistite. Sattivnost velik. Luk, šargarepa, jabuke čiste i pranje. Luk izrezani na male komade, šargarepe i jabuke - Suitioniet.
U tavi, sipajte malo biljnog ulja, zagrijavajte na srednjim vatrom i pržite povrće i jabuku. Luk bi trebao biti gotovo proziran, a šargarepa je meka.
Izrežite rajčicu na malim kockicama (prvo možete ukloniti kožu ako postoji želja). Dodajte u loncu i temeljito pomiješajte. Prevucite prstom sve zajedno 5-7 minuta.
Zatim stavite repe i zategnute do spremnosti. Će trajati 20-30 minuta. Ako to učinite od sirovog, vrijeme će se povećati na 50-60 minuta. Već ste spremni pozdraviti, biber i dodati začine što mislite. Volim kad slatki ukus ne prekida ništa drugo. Beitter Caviar je dobar u bilo kojem obliku. Može se poslužiti vruće ili hladno. Odlazi kao što jeste
ili prekidajući mikser do meke homogene konzistencije - evo već vaše kreativnosti i sklonosti.
Uzgred, takav kavijar može se zatvoriti za zimu. Spremni za sterilizirane banke i potonuli.
AVISE:
- Umjesto paradajza, možete koristiti pastu od paradajza, a također vrlo ukusan ako dodajete malog kečapskog kečaka-
- Možete dodati slatku papriku u kavijar za repu (količina koja je u receptu 500 grama). Strnite ga zajedno sa lukom, mrkvama i jabukama. Rez - mali komadi,
- Ne želite trljati repe i mrkvu na grater, izrežite na male kocke,
- Nema blendera za mljevenje, preskoči kroz mlin za meso (možete i kroz najveću rešetku).
Kavijar sa repe u manastiru je jelo koje je idealno za pripremu prehrambene i mršave stola.
Štaviše, "crvena prekrasna ljepota" prisutna je na našem stolu tokom cijele godine. Ovaj koristan korijen može se koristiti u svježoj, kuhanoj, jetri, pirja. Od repe Pripremite ukusnu borschy, bube, nevjerojatne druge posuđe i razne salate. Tokom postova ovo povrće je potpuno neophodno, jer ispunjava potrebu za tijelom u makro- i mikroelementima, kao i vitaminima. Kavijar od repe zapit će bilo kakav mršav stol i prikladan kao zalogaj.
Vaši pažnju nudimo vrlo ukusno jelo - repe monaštva. Iznenađujuće je u kombinaciji sa domaćim kupusom, lukom i sočnim slatkim repama.
Sauer kupus pažljivo iscijedite ruke iz kiselih krastavaca i režite što više. Stavite kupus u drugu tavu, dodajte preostalo biljno ulje. Gušte se ispod poklopca na maloj vrućini oko 20 minuta. Iber iz repe gotovo je spreman.Dodajte paradajznu pastu i guenu bez dodavanja vatre, još 5 minuta.
Repe za ovo jelo preporučljivo je odabrati tamnu boju, glatku, gustu bez vidljive štete i znakova trulog.
Repe temeljno operite četku. Ne čišćenje, stavite u loncu i lagano izlijte hladnu vodu iznad nivoa korijena. Kuhajte od 1 do 1,5 sata. Vrijeme kuhanja ovisi o veličini repe. Gotovi korijeni korijeni sipaju hladnu vodu. To se radi tako da se repa može lako očistiti sa kože.
Pročišćene repe seče u tanku slamu. Sijalica čista i fino sjeckajte. Sipajte 2 kašike biljnog ulja u tavu, izložite repe i luk i pržite do luka.
Zatim povežite sadržaj obje tave. Šećer sa šećerom, biberom i soli po ukusu. Kako se miješati.
Toplota na maloj vatri ispod kapka od 5-7 minuta.
Tabela se može poslužiti i u hladnom i toplom. Posebno ukusna repa u manastiru sa svježe pečenim ražim hljebom.