Panakota sa jagodama - foto recept

Panakota sa jagodama - foto recept

Sastojci:

  • 250ml masne krem
  • 250ml mlijeka
  • 3st.L. Sahara
  • 1 paket šećera vanilije
  • 15g gelatin
  • Kedar jednog limuna

Za umak:

  • Jagode 200g
  • 1st.L. Sahara
  • 50g čokolade

Panakota sa jagodama - foto recept

Kuhanje panakoti sa jagodama:

Gelatin izlijte 100 ml hladne vode i dajte ga nabubre, rastvarajte se u vodenoj kupki:

Panakota sa jagodama - foto recept

Povežite mlijeko i vrhnje, dodajte šećer i vanilin šećer, kao i limun zešt, stavite loncu na malu vatru i zagrijavajte da prokuha (ne kuhajte):

Panakota sa jagodama - foto recept

Uklonite posudu sa vatre, dodajte gelatin, mix:

Panakota sa jagodama - foto recept

Sipajte panakotu kalupima prolazeći tekućinom putem stranice. Uklonite hladnjak najmanje 3 sata (bolji noću):

Panakota sa jagodama - foto recept

Jagoda sa šećerom da pobijedi blender do homogenosti:

Panakota sa jagodama - foto recept

Polijte panatsku pire od jagode i sipa topljena čokolada, uklonite u hladnjak još jedan sat:

Panakota sa jagodama - foto recept

Fotografski recept: "Panakota sa jagodama"


Podijelite na društvenim mrežama: